Quando è stato chiesto che la zuppa per voi il più delizioso, probabilmente una risposta: ". Chi ha preparato la mamma o la nonna" Questo è un assaggio di infanzia, la tenerezza e la cura. Anche se la zuppa era molto semplice ricetta non è mai ripetere. Questo non è perché non c'è cibo, ognuno di noi cercare il proprio sapore dell'infanzia, spensierata, la felicità senza limiti.
Il più deliziosa zuppa - Salt
Se un piccolo sondaggio tra persone che deliziosa zuppa, è probabile che sia il leader di Salt. Questo piatto piccante con mille sapori. Origine del nome è sconosciuto. Storicamente, era un contadino, vi è la speculazione che deriva dal fatto che egli deve mettere verdure sottaceto.
Si ritiene che una delle più squisite zuppe a destinazione è vicino alla pizza italiana. Cioè, ha aggiunto tutto reclamati dal pasti ieri pomeriggio di produzione di carne. Dish verdure abbondantemente prysmachuvaly rari, olive, capperi, panna acida. Nella sua forma originale Salt non sembrava così elegante come lo è oggi, ma non meno delizioso.
Zuppa Basis - brodo o spezzatino con l'osso. Questo è dove la carne è cotta, verdure sott'olio, funghi freschi o in salamoia, capperi, olive, spezie. Tutti conoscono le zuppe ricetta. Ma anche cucinato allo stesso modo due zuppe gusto culinario fuori molto diverso.
L'ingrediente principale in zuppe - carne. Per piatto era pieno, i tipi di prodotti a base di carne devono essere almeno cinque. Può essere carne fresca, carni di organi, prosciutto, salsiccia affumicata.
Salt - piatto piccante. Per fare questo, ha aggiunto pepe, bollito salamoia cetriolo e alla fine della cottura limone. Salt combina due ricette alimentari russi - e zuppa sottaceto. Carne tagliata a strisce sottili, verdure a dadini, le olive poste interamente.
Quali sono i vantaggi di zuppa
Zuppa aromatizzato aiuta a migliorare l'umore, aggiunge il riscaldamento forza e rinfrescante in caldo. Se è caricato il vostro giorno, il primo piatto - una soluzione rapida e mostrando preoccupazione per i propri cari. Esso consente di inserire la famiglia vario, gustoso ed economico allo stesso tempo.
Mondiale pratica culinaria conosce centocinquanta tipi di zuppe. Sono più di un migliaio di specie, e per ogni tipo ha diverse opzioni e merita di essere chiamato il più deliziosa zuppa.
Come fare una deliziosa zuppa
Erbe e spezie sono posti a fine cottura.
In piatto peresolene può essere abbassata un po 'di riso in un sacchetto o due patate.
Patate in ambiente acido di cattivo bollito morbido, in modo da mettere al pomodoro.
Le verdure devono essere accuratamente sciacquati con acqua fredda.
Per preparare zuppe di pesce, carne o verdure tutti i componenti in brodo o acqua bollente è necessario prevedere in una sequenza rigorosa in base alla durata di ogni tipo di verdure di cottura. Il primo passo è quello di mettere il cavolo, e quando il liquido bolle - patate. In quindici minuti prima della fine della cottura aggiungere le radici rosolata, cipolle e spezie. Solo in questo modo può ridurre il tempo di trattamento termico del prodotto di digestione e prevenire la perdita di vitamine.
Soup sarà più saporito se le verdure soffriggere nel burro. Passata di pomodoro si consiglia di mettere nella minestra, pre grasso surriscaldamento.
In ogni paese ci sono molte ricette per zuppe, quindi chiunque può trovare un piatto a piacere.
Uno dei momenti più piacevoli della giornata degli innamorati - questo aspettative emozionante serata romantica con la vostra amata. Molti cominciano a preparare in anticipo per avere il tempo di pensare e preparare tutto. In realtà, preparare da mangiare che - è necessario scegliere i regali, pensate di sorprese romantiche o "programma culturale" di notte, per fare in modo che look perfetto non solo abiti, capelli e trucco, ma l'appartamento, e un sacco di cose diverse. E un ruolo speciale in questa preparazione si cena molto romantica, perché, di fatto, è l'evento principale della serata. Quindi meglio iniziare la scelta di menu in anticipo per preparare il tempo è stato di prodotti e piatti necessari, e, se necessario - per affinare le abilità.
Piatti a San Valentino - 14 febbraio.
Se state progettando una cena romantica a casa, ma è in dubbio le tue capacità culinarie o semplicemente non hanno abbastanza tempo, è possibile ordinare o acquistare piatti pronti. La cosa principale - non si limita a solo acquisto e belle tutte le tasse ed aumentare. Ad esempio, l'acquisto normale o anche rotoli di pizza guarderanno spettacolare, se si crea il vostro vestito Geisha giapponese sentimento o fidanzata mafioso. E, ovviamente, se deve essere preparato in modo indipendente, il suo valore aumenta significativamente.
Sensualità sera può essere sottolineato utilizzando prodotti afrodisiaci. Anche solo visto le ostriche tavolo, un uomo immediatamente sintonizzarsi in particolare, onda squisitamente erotico, che è certamente un impatto positivo sulla continuazione della serata. Meno afrodisiaco grave ma più familiare e comune - un fungo, e si possono cucinare un sacco di piatti leggeri e deliziosi per una serata romantica, per esempio, Julienne di pollo e funghi, finferli, cotto in crema o tappi di funghi ripieni.
Menu Dolci San Valentino.
Dessert, a differenza del corso principale, che può essere acquista meglio prepararsi. Inoltre, è facile e non richiede molto tempo. E 'meglio evitare di cottura e preferiscono frutta. Splendidamente esposto frutta tagliata - l'ideale "in fretta" e se avete tempo e voglia, si può sperimentare con macedonia di frutta gelato pieno, miele o marmellata diversa.
Si può anche preparare dolci leggeri a la carte in kremanki o vetro: gelatina di colori con la frutta (si può usare la frutta fresca o in scatola, gelatina e versare strati ad intervalli, ma fino a solidificazione a livelli vicini sono mescolati per formare il "Rainbow"), frutta o cioccolato mousse (è meglio versare in un bicchiere inclinato, e dopo il congelamento decorare con panna montata e foglie di menta) o dessert con il gelato (è possibile aggiungere qualsiasi noci, sciroppo, verdure tritate, il cioccolato grattugiato e liquori alla frutta). Non trascurare le classiche serate romantiche - fragole con panna montata, perché questa combinazione è diventato sinonimo di una sorta di erotismo.
Alcol e bevande sul tavolo vacanza il 14 febbraio.
Certo, difficile immaginare una cena romantica senza un bicchiere di champagne o di vino, ma di tenere presente che l'alcol questa sera dovrebbe essere in moderazione, e preferibilmente meno. La scelta migliore non è molto forte bevanda nobile - vino bianco o rosso, vermouth, champagne e liquori alla frutta. Bisogna stare attenti con i cocktail - molto probabilmente si adatta molto armoniosamente nel quadro della tabella di vacanza e può dare una brutta sorpresa. E, naturalmente, non dimenticare di prendersi cura di che per il momento le bevande che servono avevano la temperatura desiderata e, se necessario, a portata di mano è stato un giro.
Bacche di ribes rosso, non solo deliziosi, ma anche molto bello. Luminoso, traslucido, hanno chiesto di essere mangiato. E queste bacche sono molto utili. Essi contengono un sacco di vitamine e minerali, benefiche per il corpo umano. Inoltre, ribes ricca di pectina, regola il tratto digerente, e tannini e flavonoidi. Succo di ribes rosso ha un effetto anti-infiammatorio e antipiretico, quindi perfettamente aiuta a vari raffreddori. Bacche di ribes stimolano l'appetito e dissetare la sete non è male.
Ci sono molti piatti che possono essere cotti con il ribes. Questa varietà di salse e gelatine, marmellate e, naturalmente, composte. Forse la cosa più facile da cucinare ribes composta.
Conserve di composta di frutta
Per concedersi deliziosi frutti di bosco, per esempio, in pieno inverno, è di fare scorta di alcuni barattoli di ribes composta. Preparare abbastanza facilmente un drink. Per lui bisogno di acqua, zucchero e uva passa si.
Ribes freschi devono essere accuratamente lavati per rimuovere le bacche danneggiate, e se lo si desidera, e rami del gambo. Anche bisogno di un buon lavaggio e sterilizzazione barattoli con i coperchi.
Per ogni litro composta bisogno di circa un terzo tazza di zucchero. Tuttavia, questo numero può variare a seconda delle preferenze.
Ogni vaso riempito con ribes circa un terzo o meno. Poi viene preparato lo sciroppo di acqua e zucchero. Una volta che si arriva a bollore, versatelo può tranquillamente in vasetti con frutti di bosco. Dopo ogni barattolo è necessario chiudere rapidamente il coperchio.
Resta solo da attendere che il freddo composta, ed è possibile inviarlo a stoccaggio in un armadio o dispensa.
È importante che ogni vaso con il coperchio chiuso mostarde era più stretto. In caso contrario, entrare in aria, e stivali rapidamente composta. Per verificare la tenuta di tenuta deve essere sparso su una carta superficie piana (è possibile utilizzare qualsiasi vecchi giornali) e metterlo in vasetti, girando basso verso l'alto. Se il giorno dopo si trova in uno dei vasi macchia di bagnato, quindi non è ben chiuso. In questo caso, dovrebbe essere drenato dallo sciroppo, bollire e versare sopra le bacche, e quindi chiudere il coperchio, ma più accuratamente.
Assortiti Kompotyk
Non è necessario preparare composta con una sola ribes rosso. Dopo tutto, questa bacca è perfettamente combinato con altri frutti di bosco e frutta. Sì, ben fuori di diversi tipi di frutta bevande ribes, rosso, bianco e nero. È possibile aggiungere loro lamponi, uva spina, susine, fragole o fragola. Tuttavia, non utilizzare troppi frutti diversi. Tre o quattro varietà è sufficiente.
Deliziosa sarà composta di ribes rosso e mele. Molte persone, come la combinazione di pera, ribes, e anche aggiungere alcune arance.
Se mai preparate lo sciroppo, può essere un po 'diverso. Mettete lo zucchero direttamente nelle banche di bacche, poi versare tutta l'acqua bollente e chiudere il coperchio. Poi si riprese scuotere delicatamente il vaso per sciogliere completamente lo zucchero.
Ricetta per tutti i giorni
Per preparare composta di bacche di ribes rosso nella stagione sua collezione, è necessario far bollire un litro di acqua per sciogliere lo zucchero terza coppa, portare tutto ad ebollizione e aggiungere i frutti di bosco ben lavate. Basti una tazza di bacche. Cook composta bisogno venti minuti.
Proprio come in conserve di frutta in umido, aggiungere il ribes rosso tutti gli altri frutti e bacche disponibili. Ma va ricordato che il ribes rapidamente bollito morbido, quindi, se in aggiunta al suo composta fornito frutti più solide, ha senso per mandarli a padella per cinque-dieci minuti prima.
Una deliziosa bevanda con frutti di bosco congelati
Molti casalinga moderna industria conserviera lungo abbandonato stufato di frutta per l'inverno. Invece, sono bacche congelate. Così in un ribes rosso memorizzato molto di più vitamine, e in inverno si può cucinare con esso tutti i piatti, tra cui un delizioso drink di frutta.
Ci sono due versioni composta da cucina con bacche congelate di ribes rosso. Nel primo caso, la bevanda viene preparata nello stesso modo come con bacche fresche, aumenta solo leggermente il tempo di cottura. In un'altra forma di realizzazione, prima con acqua e zucchero sciroppo è preparato e poi versato bollente sciroppo congelati bacche, e tutto è circa un'ora e mezza a nastoyavsya composta.
Preparazione composta nella stagione fredda, piacere di aggiungere qualche spezia ad esso, come lo zenzero, la cannella o vaniglia. E se si beve bere solo gli adulti, ma non fa male un paio di cucchiai di vino o una goccia di brandy.