Come cucinare il cavolfiore? Oggi siamo le vostre ricette cavolfiore al forno. Casseroles realizzati da una varietà di prodotti: ortaggi, formaggi, pasta. Questo è un piatto molto versatile. In primo luogo, casseruola può essere preparato dai prodotti che erano vacanza di ieri. In secondo luogo, aggiungere budino può anche essere qualsiasi cosa. Funghi, carne, prosciutto, frutta per casseruole dolci.
Ricetta al forno Cavolfiore è semplice - è utile e gustoso.
Vi mostreremo come cucinare il cavolfiore in casa.
Ingredienti per forno Cavolfiore
Cavolfiore - prosciutto 500g - 200 g, cipolle e formaggio - 150 g di burro, olio vegetale, sale, pepe ed erbe aromatiche.
Per il ripieno: Latte - 350 ml, due uova, aglio, sale e pepe.
Cucinare cavolfiore al forno a casa
Prima di cucinare una casseruola di cavolfiore, cavolo dovrebbe essere preparato. Per fare questo, le cimette di cavolfiore in analizzati.
Far bollire l'acqua salata e mettere il cavolo è cotto per 3-4 minuti. Mantenere il cavolo non è seethe a non diventare troppo morbido, dovrebbe essere tverdovata. Cavolo prendere fuori dall'acqua, darlo a scolare bene.
Come cucinare il cavolfiore gratin ricetta:
Posizionare la padella a fuoco medio. Fate sciogliere il burro e aggiungere un po 'di verdura. Mettete la cipolla tritata nella padella e friggere fino a trasparente. Prosciutto tagliato a dadini e aggiungere nella padella con le cipolle. Quando obsmazhylasya po 'di prosciutto, cipolla nella padella e aggiungere il cavolfiore prosciutto. Fry tutti insieme per 3 minuti, mescolando ogni tanto.
Ricette semplici, come cucinare cavolfiore
Pertanto, tutti gli ingredienti preparati, è ora possibile cucinare casseruola con cavolfiore. Cavolfiore con cipolle e la diffusione prosciutto nella forma in cui cuocere cavoli, o padella con i bordi alti. Un po 'di sale e pepe, cospargere con le erbe.
Ora preparare il riempimento, che è una ricetta per il cavolfiore al forno. Per fare questo, rompere le uova in una ciotola, mescolare il latte, aggiungere l'aglio, passata attraverso la stampa, il sale e il pepe.
Riempire versare in una forma di cavolfiore. Cospargete con il formaggio grattugiato.
Infornare a 180 ° per 20-30 minuti. Il tempo di cottura dipende da quando il "salto" riempimento.
Cavolfiore Casseruola fatta con le sue mani a casa, pronto.
Come cucinare il video cavolfiore
Guarda il video ricetta cavolfiore al forno.
Volete mangiare deliziosi, ma ha paura di rovinare la figura? Allora vi consigliamo di diversificare il vostro piatti dietetici cavolfiore. Grazie all'acido Tartan, cavolfiore previene l'obesità e ha effetti benefici sul vostro lavoro sul corpo. Cook cavolo è molto semplice, vi racconteremo alcune ricette deliziose, provare per credere!
Ricette Cavolfiore:
Come cucinare un delizioso casseruola di cavolfiore con prosciutto e pomodori?
Per i pasti abbiamo bisogno:
- Cavolfiore - 500 g
- Ham - 200-250 g
- Cipolle - 1 pz.
- Formaggi a basso punto di fusione - 150g
- Burro e olio vegetale per friggere
- Dill - 2 rametti
- Pomodoro rosso - 1 pz.
- Sale e pepe - qb
- Latte - 350 ml
- Uova - 2-3 pezzi.
- Aglio - 1 grande spicchio
Per iniziare, lavare il cavolo e tagliarlo a pezzetti. Lessateli in una pentola di acqua bollente salata soli 4 minuti. Cavolo deve zm'yaknuty, ma fare in modo che è rimasto resiliente. Dopo la cottura, scolare e respingere il cavolo in un colino. Tritato finemente le cipolle. Cooking ham - tagliarlo a cubetti o strisce come ti piace. Scaldate una padella a fuoco medio e aggiungete il burro ad esso e olio da cucina. Stendiamo la cipolla, e mescolare delicatamente pidsolyuyemo. Friggere a un marrone dorato chiaro. Dopo aver aggiunto un cavolfiore pan, prosciutto e soffriggere per 3 minuti a fuoco medio. Fry raccomandano senza coperchio. Cooking tradurre tutte le pentole nella teglia. Tagliare le fette di pomodoro e decorare le casseruola, leggermente pidsolyuyemo e pepe a piacere.
Riempimento di cottura. Tritare finemente spicchio d'aglio. Le uova si rompono in una ciotola e frusta un po 'scosso. Versare con cautela loro latte, aggiungere l'aglio, un po 'di sale e pepe a piacere. Una piccola scossa e versare la miscela di riempimento in forma di casseruola.
Casseruola cuocere in forno per 30 minuti a 180 gradi o fino al riempimento non prende attesa. Dopo aver ottenuto la cottura casseruola dal forno, cospargere con il formaggio grattugiato e decorare con prezzemolo. Dare riposare per 10-15 minuti e servire a tavola.
Tale buon casseruola a parte. E 'molto gustoso e facile!
Come delizioso cucinare il cavolfiore in pastella?
Per i pasti abbiamo bisogno:
- Cavolfiore, circa 1 kg
- Farina - 3/4 di tazza
- Egg - 2 pezzi.
- Formaggio grattugiato - al gusto
- Sale e olio vegetale per friggere
Lavare accuratamente il cavolo e tagliarlo a singole cimette. L'acqua portare ad ebollizione, aggiungere il sale a piacere. Immerso in acqua bollente cavolfiore tritato e fate cuocere per 10 minuti. Dopo la cottura il cavolo in un colino rifiutare o spalmata su un panno di vetro l'acqua in eccesso.
In parallelo, preparare la pastella. Condivide proteine e tuorli d'uovo, e battere separatamente. Aggiungi in tuorli d'uovo, la farina e il sale a piacere, unire delicatamente con albumi montati a neve e mescolare delicatamente. Mantenere la pasta ad una consistenza densa. Se acquoso - pidsypte po 'di farina.
In una padella profonda con un fondo spesso versare l'olio. Se non si dispone di un adeguato skovorodkyu, sentitevi liberi di utilizzare la pentola. L'olio deve essere caldo. In alternativa vmochayemo cavolo bollito in pastella e rilasciarlo nella padella. Mantenere l'olio cavolo completamente coperta. Friggere i pezzi devono marrone dorato.
Dalla cucina decorare con formaggio grattugiato, dare riposare per 5 minuti e servire a tavola. Risulta molto gustosa merenda!
Trattare i nuovi piatti amati! Buon appetito!
Minestra con le polpette - un piatto che può variare la dieta quotidiana della sua famiglia. Se improvvisamente o veniva mother-in-law per visitare, non è vergognoso per il trattamento di questa zuppa semplice ma delizioso. Ucraini, bielorussi, cucina russa piatti famosi gnocchi. Qui si impara a cucinare la zuppa con gnocchi. Egli nutriente, ricco e al tempo stesso non molto soddisfacente.
Brodo di pollo con gnocchi
Gnocchi zuppa preparata su richiesta delle acque o di funghi, pesce, brodo di carne. Era zuppa di pollo con gnocchi come la maggior parte bambini. A loro piace catturare perle di forme diverse dal piatto. Questo piatto è molto gustoso e semplice. Sfere possono essere fatte con semola, farina, patate. Qui di seguito troverete una descrizione della ricetta classica per la zuppa di pollo con gnocchi.
Ingredienti per la cottura:
Brodo di pollo - 2 litri
cipolla - 2 pezzi
carote 2 pezzi
Patate - 5 pezzi
pepe, alloro, aneto
uovo - 1 pc
il sale
olio vegetale o burro
Farina - 7 secoli. l.
latte.
Gnocchi Soup: ricetta
Per preparare la zuppa, pollo risciacquo (zuppa di pollo con set) e coprire con acqua fredda. Quando bollito, rimuovere la schiuma e lasciate cuocere a fuoco lento.
Per il brodo era saporita e nutriente, gettarlo in un pelati cipolla e la carota. Con spezie mettere foglie di alloro, pimento due piselli. Far bollire 40 minuti.
Quando la zuppa sarà cotta, togliere dal pan di pollo, carote e cipolle. Pollo Lasciamo pezzi di carne. E carote e cipolle possono essere scartati.
Tagliare le patate a dadini e cuocere in brodo 12 minuti. Quando il bollore, salare. Mentre le patate sono cotte, tritate finemente la cipolla e grattugiate le carote a bastoncini. Se volete cucinare cuoco dieta, si può fare a meno di un arrosto. Carote e cipolle con goccia di patate. Se la vostra famiglia più come un arrosto con, prime cipolle friggere, gettarlo nella minestra, e poi nello stesso olio friggere le carote e posto troppo.
Quindi, preparare gnocchi per la minestra. Per fare questo, separare il tuorlo d'uovo e strofinare con burro morbido. Quindi aggiungere gradualmente il latte e farina Sipto. Così si ottiene una pasta elastica e senza grumi. Ha bisogno di un po 'di sale. Sbattere schiuma bianca uovo e aggiungere al pastella. Mescolare bene l'impasto. La sua consistenza dovrebbe essere leggermente più spesso di crema.
Prendete due cucchiaini. Una più bassa in brodo e poi comporlo pasta. Il secondo cucchiaio aiuta a formare le palle e li getteranno nella zuppa. Poi cuocere il piatto per 5 minuti. Tutte le palle devono nuotare in superficie.
Alla fine gettare pollo e aneto. Provatelo e se necessario dosolit e pepe. Servite il piatto finito con crackers o pane tostato.
Alcuni consigli
Se cucinare un pasto senza un arrosto, alla fine buttare 50 grammi di burro. Il vostro piatto sarà aromatnishym e navarystee.
Quando la zuppa cuoco, si può buttare in trattata cipolla ben lavati. Poi il colore è brodo ambrato.
Per il brodo migliore utilizzo di un semplice pollo, e tali parti come le ali, il collo, le gambe. Brodo sarà navarystee.
Quando formate una palla, utilizzare il tè, non cucchiai. Quando la pasta è cotta, diventa più volume. Quindi non guadagnare molto.
È importante prevedere la densità dell'impasto ai polpette uscito morbido e l'aria, non appiccicoso e rovere. Non digerita in tempo, altrimenti saranno acquoso.
Per le famiglie con bambini piccoli meglio preparare gnocchi di semola. Ricetta per zuppa di canederli avrà grane del cast in acqua bollente e cuocere qualche minuto, poi mettere la farina e mescolare bene. Quando il composto si è raffreddato, aggiungere l'uovo. Invia a bordo, formando un sottile salsiccia e taglio piccoli pezzi con un coltello.
