Come cucinare i biscotti di farina d'avena.

  Biscotti di farina d'avena. La Ricetta

  Ingredienti:
? Hercules - 2 tazze,
? di farina - 1 tazza,
? Uova - 2 pezzi.
? -100 G di burro,
? zucchero - 05 tazze,
? bere soda -. 05 h cucchiaio
? succo di limone o aceto,
? olio vegetale - 2-3 cucchiai. cucchiaio.
  Produrre i biscotti di farina d'avena
  Le uova vengono accuratamente miscelati con lo zucchero, aggiungere il burro ammorbidito, il bicarbonato, il succo di limone o aceto rimborsato, farina, fiocchi d'avena, passati attraverso un tritacarne, impastare bene la pasta.
  E 'possibile aggiungere il cioccolato, tagliato in piccoli pezzi di miele, noci schiacciate o immersi in acqua bollente per un'ora uvetta.
  Lavorare l'impasto di nuovo, aggiungere olio vegetale, tagliato a biscotti e cuocere in teglia, ingrassati, circa 15 minuti.
  Biscuit è delizioso, se un po 'alzarsi e diventare più solida.  

  Buone casalinghe anni precedenti sono stati in grado di sorprendere i vostri ospiti deliziose marmellate e felice di dirvi la ricetta come fare marmellata di mele.

  Quindi, prendere:

  2 kg di mele (preferibilmente scegliere varietà agro-dolci);

  300 ml di acqua;

  2 kg di zucchero;

  2 cucchiai soda (non diapositive);

  un po 'di cannella e zucchero vanigliato

  Ottenere marmellata cucina mela, fette:

  Lavare le mele, tagliarle sbucciare e tagliare fuori l'anima.

  Tagliare le mele in piccoli segmenti ordinate, ma anche per la cottura che proыesse rozlizlysya - pre-bagnare le fette in soluzione di soda (da 4 a 12 ore). Per la sua pryhotovlenyyarasvoryte in 2 litri di acqua gassata (2 cucchiai) e riempire le fette di mela in modo che essi erano completamente ricoperti di acqua. Quindi coprire il coperchio del contenitore e pressato da una pentola di acqua.

  Mentre le mele otmachyvayutsya, ottenere una formazione pousudы - sterilizzare vaso litro e macchine coperchio facendo. Il modo più semplice è quello di mettere una coppia sul fuoco (può essere nel forno) o nel microonde. Numero di lattine è molto facile da calcolare - marmellata l'uscita è tanto zucchero si è utilizzato secondo la ricetta. Un'altra piccola piastra sarà marmellata "sotto processo."

  Ora preparare lo sciroppo di zucchero. In acqua versare zucchero (se hai il diabete o mele catturati molto dolce, non utilizzare 300 e 200 ml) e mettere la pentola sul fornello. Costantemente mescolare lo sciroppo, portarlo alla kypanyya che lo zucchero è completamente sciolto.

  Lavare le fette in acqua, versate lo sciroppo caldo e cuocere. Per questo processo meglio utilizzare un'ampia contenitore, ad esempio una teglia di alluminio alle mele uniformemente riscaldati.

  Incendio a capacità, dovrebbe essere abbastanza forte bisogno periodicamente vstyaryhvat bacino alle mele potrebbe mescolarsi. Per mantenere l'integrità delle particelle non interferiscono cucchiai di marmellata o altri oggetti.

  Non dimenticare di rimuovere la schiuma che si forma durante la cottura.

  Jam bollire per 20 minuti dal momento della bollitura.

  Fette di mela Spill in vasi preparati e sterilizzati e Zakatay.

  Marmellata aromatico e delizioso con segmenti di mele sono pronti e si può vedere di persona che è facile da preparare. Ora è piccola - circa l'attesa e sorprendere i vostri ospiti con i risultati del loro lavoro e, naturalmente, prelibatezza unica, che possono diventare personalmente coroneranno il vostro pasto.  

  Vi offriamo un passo per passo la ricetta dettagliata Kiev torta.
  Kiev è una grande torta di cottura di festa. Si può preparare per un compleanno, Capodanno, l'8 marzo e ogni altra festività, mono e parenti solo per compiacere il fine settimana.

  Cake "Kiev". Ricetta Photo

  Cominciamo con gli ingredienti
  Per preparare l'aria torta è necessaria:
  - 200 g di albumi (circa 6 7 uova)
  - 50 g di zucchero a velo
  - Essenza di vaniglia 2 g / vanilla
  - 50 g di farina
  - 150 grammi di noci tostate (anacardi migliore)
  - 185 grammi di zucchero
  Crema Charlotte:
  - 200 grammi di zucchero a velo
  - 1 uovo
  - 150 ml di latte ricco di grassi
  - Il burro 250g
  - 10 g di cacao
  - 1 bustina di zucchero vanigliato
  - 1 cucchiaio. l. Cognac
  Preparazione della torta Kiev
  1. Protein abbattere una schiuma lussureggiante. Aggiungere la vaniglia e polvere, battere di nuovo. Macinare i dadi in un frullatore, mescolare con lo zucchero e farina. In proteine ​​entrare accuratamente miscela dado.
  2. Distribuire il composto in due foderato di carta per forme del pane. I resti giacevano su una teglia per briciole. Cuocere in forno a 150 ° C per 2 ore. Pronto a lasciare la torta per 12 ore e carta separati. Mettere la torta uno sopra l'altro e tagliare i lati con un coltello tagliente.
  3. Mescolare bene il latte in una casseruola con l'uovo, quindi aggiungere lo zucchero, mescolare di nuovo e messo su un piccolo fuoco. Portate ad ebollizione e cuocere per 5 minuti. Che Figata. Sbattere il burro con lo zucchero vanigliato puliti. Continuando a sparare verso il basso, aggiungere lo sciroppo di latte raffreddato. Separata 200 g di panna, mescolare con il cacao. In bianco crema aggiungere il brandy. Torte lanugine 2/3 di crema bianca.
  4. Boca top di lanugine e crema di cioccolato. Boca cospargere briciole.
  5. Decorare con restante torta alla crema.
  345 Passi in immagini

  Deliziosi pasticcini. Ricette

  Ricetta per la torta arancione-mandorle

  Ingredienti:
  - Orange - 1 pz.
  - Burro - 30 g
  - Uova - 3 pezzi.
  - Zucchero - 1 tazza,
  -. Lievito in polvere -1 h bustina di lievito in polvere o in pasta - per indicazioni sulla confezione,
  - mandorle in polvere - 225 g
  - Farina - 25 g,
  - Zucchero a velo.
  Preparazione
  Tritare forcella arancio, mettere in una casseruola, coprire con acqua e lasciate cuocere per un'ora, fino a quando la pelle è morbida, svuotare il brodo, lasciate raffreddare.
  Preriscaldate il forno a 180 °, la forma di grasso con un diametro di 20 cm e laici la sua pergamena.
  Tagliare arancione freddo a metà, togliere i semi, mettere in un robot da cucina o frullatore e purea di uniformare.
  In una ciotola, sbattere le uova e lo zucchero in una miscela densa. Aggiungere il lievito, la farina, le mandorle, e poi purea.
  Versate nella teglia preparata, liscia la superficie e cuocere per un'ora fino a quando il bastone, bloccato in mezzo, non verrà pulito.
  Raffreddare in forma per 10 minuti, quindi accendere il grill, rimuovere la carta e lasciare raffreddare completamente. Servire cosparse di zucchero a velo.  

  Turchia con arance e salvia - una ricetta per Capodanno o di qualsiasi altra tabella di festa
  Togliere il tacchino dal frigorifero un'ora prima della cottura.
  Tempo di preparazione: 25 minuti + 3 ore di fuoco
  Quantità: 8 porzioni
  Ingredienti:
? grande tacchino
? Prugne 100g, olio
? scorza di 1 arancia
? 1 cucchiaio. l. salvia secca
? 1/2 mela e ripieno di castagne (cfr. Ricetta sotto)
  Preparazione
  1. Preriscaldare il forno a 190 ° C. In una ciotola, unire il burro ammorbidito, la scorza grattugiata, salvia, sale e pepe.
  2. Mettere il lato petto di tacchino sul tavolo. Riprendendo la pelle sulla gola, separare delicatamente dalla carne. Spennellare la carne con miscela di olio sotto la pelle.
  3. Dopo aver aperto la gola tacchino di avvio, accendere il seno, gola chiudere le pieghe del foro di pelle e fissare con uno stuzzicadenti. Pesare il tacchino. Calcolare il tempo di cottura: 30-35 minuti. 1 kg.
  4. Mettere il lato petto di tacchino in una casseruola. Strofinare il sale e il pepe. Coprire con un foglio e cuocere in base al peso. Ricordarsi di versare periodicamente grasso fuso!
  5. Preparare il tacchino in un foglio, lasciare agire per 30 minuti, asciugatutto ukryvshy.
  Come controllare la disponibilità di tacchino? Quando il tacchino è pronto?
  Vedi disponibilità, attaccare una forchetta nella parte molto carnosa della coscia, separato succo deve essere trasparente. Se è di colore rosa, continuare a cuocere, controllando prontezza ogni 10-15 minuti. La temperatura sulla disponibilità termometro per la carne - circa 76 C.

  Ripieno di castagne e mele per la Turchia

  Castagne erano ormai nei supermercati. Guardate su internet, dove si possono trovare di sicuro.
  Tempo di preparazione: pre - 30 minuti per riscaldare per circa 45 minuti Numero: 8 porzioni
  Ingredienti:
? 40g di burro
? 1 cipolla (tagliata finemente)
? 2 gambi di sedano
? 3 mele dolci
? 200 g di intere caldarroste (tritate grossolanamente)
? Salsicce di maiale 450g (buccia, tritare in un frullatore)
? scorza grattugiata di 1 arancia
? 50 g di noci (grind)
? 5-6 foglie di salvia (tritato)
? 1 uovo grande
? 150 g di mollica di pane bianco
? 9-10 strisce di pancetta
  Preparazione
  1. Preriscaldare il forno a 190 ° C. In una padella fate soffriggere in cipolle burro e sedano a dadini fino al morbido. Mettete in una grande ciotola e fresco.
  2. Una mela buccia e tagliate a cubetti. Mettere a verdure saltate, aggiungere le castagne, salsicce tritate, la scorza, noci, salvia, uova, pane grattugiato e spezie, mescolate. La metà del ripieno da parte per la Turchia.
  3. Dei rimanenti riempimento di download palline, avvolgere ogni striscia di pancetta (grandi fette tagliate lungo). Mettere le palline su una teglia cucitura giù.
  4. Le rimanenti mele (senza rimuovere la pelle) fetta e tra le palle. Cuocere in forno per 30-35 minuti.