Ogni proprietario vuole sorprendere i vostri ospiti e amici non solo il sapore, ma il loro design. E una scelta eccellente in questo caso è l'insalata "nido di gallo cedrone", che unisce un look unico e gusto eccellente.
  Passo dopo passo la ricetta
  C'è Bisogno:
  • chilo di pollo;
  • 500 grammi di patate;
  • 5 uova;
  • circa 100 grammi di cipolla;
  • 200-300 grammi di cetrioli freschi;
  • 50 grammi di verde;
  • maionese, sale - a piacere;
  • 3 cucchiai. Cucchiaio Rast. olio;
  • 4-5 uova di quaglia (per la decorazione).

  1. Far bollire il pollo, fresco. Finemente tagliate. Cipolle anche molto finemente tagliati, versare acqua bollente per 10 minuti (per rimuovere amarezza), poi lavate.
  2. patate sbucciate devono essere puliti, tagliati a listarelle sottili (o strofinato su una grattugia grossa) e friggere in olio per ottenere una sorta di patatine fritte. Cetrioli freschi tagliati a bastoncini, troppo.
  3. tuorli d'uovo sodo devono essere separati dalle proteine ​​e strofinare sulla finissima grattugia. Tritare finemente il prezzemolo.
  4. Mescolare il pollo, cetrioli, delle patate, cipolle e tuorli d'uovo, il sale e poi tutto maionese. Su cospargere top con necessità, mettere le patate rare per tutti i commensali, centro mettere le proteine ​​(o uova di quaglia).



  Vi è anche una ricetta insalata "nido di gallo cedrone cavolo"
  Perché è necessario:
  • Circa 300 g di patate (fritte, come nella prima versione);
  • 200 g di crauti;
  • circa 100 grammi grattugiato carota bollita;
  • 2 piccole uova sode;
  • formaggio fuso;
  • sale.
  Il principio della preparazione è la stessa, tranne che le "uova" nel "nido" formate con formaggio fuso.


  Preparare l'insalata "nido di gallo cedrone" è un gioco da ragazzi, con particolare attenzione alla sua caratteristica principale - una bella decorazione.  

  Attualmente vasta popolarità di zuppe diverse. Ciò è dovuto alla loro facilità di preparazione, utilità e gusto.

  Vi presentiamo la ricetta nezhnohokrem-zuppa con pomodoro e panna. Zuppa di pomodoro fredda - un modo semplice per soddisfare la vostra estate fame. Bello, fragrante e leggera allo stesso tempo - una deliziosa zuppa prima volta in Andalusia ed è diffusa in tutto il mondo. Direttamente in Spagna questo piatto anche servito in bicchieri, in relazione a bere.

  L'estate è tempo famoso per un sacco di frutta e verdura, il nostro organismo. Quindi non perdete questa opportunità e non dimenticare di curare se stessi e la vostra famiglia piatti sani e gustosi vegetali che forniranno le vitamine ei minerali necessari.

  Ingredienti base di 4 persone

  - Pomodori - 750 grammi;
  - Cipolle - 1 pezzo;
  - Aglio - 1 spicchio;
  - Burro - 50 grammi;
  - Brodo - 500 ml;
  - Bicarbonato di sodio alimentare;
  - Crema - 100-150 grammi;
  - Basil.

  Preparazione
  Rendere questa zuppa dura circa 40-45 minuti.
  Pomodori versare l'acqua, buccia e finemente dadini bollente. Chiaro aglio, cipolla e tritarli finemente. Fate sciogliere in una casseruola o padella il burro e soffriggere la cipolla e l'aglio finché sono teneri. Aggiungi 200-300 grammi di brodo di manzo, posizionare cotto pomodori, sale e aggiungere un pizzico di bicarbonato di sodio. Soda è necessaria per neutralizzare il gusto acido in eccesso del piatto. Portate ad ebollizione, coprire e cuocere per 15 minuti a fuoco basso. Successivo è quasi pronto a mettere la zuppa in un frullatore, purea rendono.

  Ancora una volta ottenuto zuppa calda con pomodori e aggiungere il brodo rimanente voi, il sale, le spezie a piacere.
  In un ambiente caldo ciotola crema separata, non bollente, aggiungerli alla zuppa è pronta e togliere dal fuoco.

  La zuppa viene versata in piatti e decorate con un rametto di basilico. Basilico può essere usato finemente tagliata e direttamente aggiungendo alla zuppa prima di servire. In più ci sono le ricette con l'aggiunta di riso cotto e formaggio grattugiato, olive. A seconda dei gusti culinari può variare gli ingredienti. Pomydorovыy Questa zuppa va bene con crostini di pane. Il piatto può essere servito sia caldo che freddo. Se lo si desidera, aggiungere la panna acida.

  Buon appetito!

  La seconda opzione   - Zuppa fredda di pomodori con noci aggiunto.

  Ingredienti

  - Pomodori - 5 pezzi;
  - Pepe bulgaro - 1 pezzo;
  - Porri - 100 grammi;
  - Aglio - 1-2 chiodi di garofano;
  - Noci - 50 grammi;
  - Sale, spezie, la salsa a piacere.

  Preparazione
  Sbucciare e tagliare a fette di pepe. Due tazze di acqua a ebollizione e aggiungere pepe tritato pomodori. Tritare l'aglio finemente e anelli porri, aggiungere alla zuppa. Portate ad ebollizione, togliere dal fuoco e lasciare raffreddare. Nella zuppa finito aggiungere la salsa Tabasco e noci tritate. Il gusto è giri piccanti e interessanti. Questo piatto può essere considerato dieta.

  Zuppa pomodoro è considerato molto utile per il fatto che consiste di ingredienti vegetali e subisce il trattamento termico trascurabile. Vitamine Così è immagazzinato, fibre, minerali nella quantità massima. I pomodori sono una fonte di sostanze nutritive. Essi contengono fruttosio, saccarosio, proteine, ferro, potassio, carotene, magnesio, fosforo. In aggiunta, ci sono quasi tutte le vitamine B, E, PP, che è molto importante in carenza di vitamina e varie malattie del tratto gastrointestinale.  

  Vi offriamo una semplice ricetta per deliziosi panini spuntino.

  Rullo con prosciutto

  Ynredyentы
? prosciutto e bollito di manzo - 400 g
? cetrioli sott'aceto - 2 pezzi.
? Uova - 3 pezzi.
? carote - 2 pezzi.
? Patate - 4 pz.
? cipolle - 1/2 testa,
? kernel pinoli - 1 cucchiaino,
? maionese - 250.
  Preparazione
  1. La cotoletta.
  2. Le uova cucinare fresco, sbucciare e tritare finemente.
  3. Lessare le patate e le carote, sbucciate, tagliate a cubetti, aggiungere la carne e le uova, pinoli e maionese.
  4. prosciutto tagliato a quadratini sottili al centro di ogni quadrato mettere gli involtini di riempimento e di rollio.
  5. rolls out su foglie di lattuga su un piatto da portata e servite.
  Consigli utili. Per sbiancare le mani dopo aver lavorato con le verdure, si può pulire loro una fetta di limone o di eventuali frutti acidi.  

  Che cosa può cucinare deliziosi rapa? Per esempio, insalate. Come cucinare un delizioso rape insalata? Offriamo ricette insalata con rape e offerta rapa ricetta con panna acida.
  Piatti con ricette di rapa

  Rape Salad numero 1

  Ingredienti:
? 300 g di rape,
? 1 cucchiaio. cucchiaio di cipolla tritata verde,
? 1 cucchiaio. cucchiaio di prezzemolo tritato,
? 1 cucchiaio. cucchiaio di aneto tritato
? 1 cucchiaio. olio vegetale cucchiaio,
? 3. panna acida,
? 1 uovo sodo,
? succo di 1/2 limone, sale e pepe a piacere.
  Preparazione di insalata verde
  1. Rape pelati, tagliati a listarelle sottili.
  2. Lavare i verdi e cipolle, scarico, tagliate a pezzetti, aggiungere sale e pepe a piacere.
  3. Preparare il condimento con panna acida, olio vegetale e succo di limone.
  4. Rub uovo su una grattugia grossa.
  5. Condividere rape in una ciotola, cospargere con le erbe sulla parte superiore, uovo poi grattugiato. Versare la salsa cotta.

  Rape Insalata numero 2

  Ingredienti:
? 2-3 rapa,
? 1 uovo sodo,
? 2 h. Olio vegetale cucchiai
? 1 cucchiaino. Succo di limone o acido citrico sulla punta di un coltello,
? 2 cucchiai. panna acida, sale e pepe a piacere, un po 'di verde.
  Insalate
  1. Rape sbucciate e tagliate a listarelle.
  2. Aggiungere sale e pepe a piacere, versare l'olio vegetale e succo di limone.
  3. panna acida sulla parte superiore e decorare con aneto e prezzemolo tritati.

  Insalata di verdure con frutti di bosco

  Ingredienti:
? 2-3 rape,
? fragola tazza di frutti di bosco (fragole) o caprifoglio,
? 1 cucchiaio. cucchiaio di miele.
  Preparazione
  Rape 1. Sbucciare e grattugiare.
  2. Bacche tratto. Mescolare il tutto, l'aggiunta di miele.
  Nota. È possibile utilizzare qualsiasi frutta acida (ribes, uva spina, mirtilli, mirtilli rossi).

  Rape in panna acida

  Ingredienti:
? 1 kg rape,
? 3. cucchiai di burro,
? 2 h. La farina,
? 1 tazza di latte
? 3. panna acida,
? sale e prezzemolo a piacere.
  Preparazione
  1. Rape pelati, tagliati in quarti, un po 'di sale, versare 1/2 tazza di acqua, quindi aggiungere 1 cucchiaio di burro.
  2. Mettere sul fuoco, portate a ebollizione e cuocere a fuoco basso per 10-15 minuti.
  3. Mentre rape cotte, dobbiamo preparare la salsa di latte, friggere, mescolando continuamente, farina e altri tipi di burro, a poco a poco versare il latte, continuando a intervenire. Cuocere per 5-7 minuti.
  4. Aggiungere la salsa di panna, mescolare e versare rape. Se avete bisogno di ulteriore sale.
  5. Cuocere per altri 15 minuti.
  Servite l'anatra, agnello, maiale o utilizzato come un piatto a parte.
  Cospargere con il prezzemolo quando serve.