Ognuno conosce il valore di latticini per il corpo umano. Dopo tutto, sono la principale fonte di calcio, vitamina D e proteine. Oggi, i produttori di prodotti lattiero-caseari offrono ai clienti una vasta gamma dei suoi prodotti. Tra questi si segnala gustoso e sano prodotto - Philadelphia formaggio.
Questo tipo di formaggio prodotto con una tecnologia semplice che non richiede una lunga fase di maturazione e diversa consistenza morbida, delicata struttura e latte espresso a piacere. È possibile acquistare o fare a casa. Per preparare il formaggio Philadelphia bisogno di cibo normale, e un minimo di tempo libero.
Crema di formaggio Philadelphia a casa

Per la produzione di formaggio cremoso Philadelphia deve acquistare i seguenti ingredienti:
- 1L di latte;
- Kefir, Volume 0, 5 litri;
- Fresca all'uovo;
. - Sale e zucchero per 1 h Spoon;
- Acido citrico.
Il processo di creazione di questo tipo di formaggio hostess richiederà circa 30 minuti. Inoltre, è necessario preparare il pan, garza, corolla e contenitore profondo.
In una casseruola, versate il latte e mettere sul fuoco medio. Quindi aggiungere il latte quantità di sale, lo zucchero, il latte e portare ad ebollizione. Una volta che il latte bolle, versare nel yogurt e mescolare la massa risultante. Una miscela di latte e yogurt dovrebbe arricciarsi.
Allora avete bisogno di separare il prodotto formato dal siero. Per fare questo, spostare tutto il composto di formaggio in una garza e appenderlo al 20 'al siero di vetro.
Allora avete bisogno di un contenitore separato attraverso corolla uovo sbattuto con acido citrico. La miscela risultante deve essere versato nella pasta viene separata dal siero di latte e di nuovo bene colpo frusta o con elettrodomestici. Il risultato è un formaggio Philadelphia, il gusto dolce è diverso, consistenza omogenea e splendore.
Formaggio a pasta molle crema fatta in casa è una splendida aggiunta a molte delle principali piatti, insalate e spuntini. Inoltre, il prodotto risultante è diverso equilibrio nutrizionale e, quindi può essere servita per colazione o come spuntino da mangiare durante il giorno.
Curd formaggio Philadelphia a casa
Ricotta Philadelphia, cucinato a casa non solo assomigliare pienamente il sapore originale, ma anche perfetto come una componente importante nella maggior parte dei piatti. Nel risultante massa formaggio possono aggiungere erbe, spezie e spezie varie.
Per preparare il formaggio Philadelphia formaggio deve acquistare i seguenti prodotti:
- Formaggio, del peso di 500 g;
- Crema, 30% di grassi, il volume 200 ml;
- Smetana, il volume di 200 ml;
- Sale qb.
Preparazione del prodotto differisce efficienza e semplicità.
In contenitori profondi dovrebbe densa panna allo Stato. Nella massa risultante necessario introdurre lentamente panna acida, formaggio e sale. Poi tutti i componenti ben amalgamati, la massa risultante lay out in un tegame e lasciare un giorno. Il giorno successivo il prodotto è pronta per l'uso.
Va notato che Philadelphia si raccomanda di mantenere il formaggio in un contenitore chiuso in frigorifero. Periodo di validità di questo prodotto è di sette giorni.  

Kashi è sempre stata considerata una delle caratteristiche più accessibili e utili piatti. Servono ottimo come contorno o piatto ordinario.
  Ma quando vanno conversazione attiva su porridge di riso chiamato semplicemente troppo pesante.
  Per il riso cotto qualità sembra non solo bello, ma ha anche un profumo meraviglioso e ricco sapore unico.
  E se il semplice metodo di cottura del riso tutti imparato, come cucinare a bagnomaria per la maggior parte delle persone rimane un mistero. Anche se questo metodo di preparazione   abbastanza semplice .

  L'apparecchio e il metodo di preparazione
  Quasi sempre completo di vapore è un apposito contenitore per la cottura. Ha fatto il suo riso processo sonno. Ma non dimenticare i liquidi. Acqua Aggiunta necessaria. Poiché il contenuto di una coppia non avranno cereali cottura.
  Per il modello specifico Steamers necessaria capacità di acqua per il prodotto descritto nelle istruzioni. Anche se spesso poco amante determinare autonomamente   richiesto   acqua.
  Considerare anche bisogno del vostro prodotto del tipo necessario, può essere preparato in un liquido, condizione viscosa o allentato. Ma tutte le caratteristiche della versione dovrebbero quindi coprire il liquido completo.
  Tempo di cottura dipenderà riso dispone di una varietà di piroscafi di riso e funzioni di modellazione. Questo dovrebbe essere scritto in istruzione del particolare. In generale, il tempo di cottura non deve superare i 10-15 minuti per una semplice riso, 20-30 minuti di varietà di riso marrone e selvatici.

  Ricette originali
  La ricetta originale è basata su questi ingredienti. Avrete bisogno di una tazza di riso, tre funghi, due spicchi d'aglio, liquidi e verdure. Le verdure sono il cavolfiore, carote, sedano.
  Per preparare il taglio necessario l'aglio e funghi a dadini, poi mettere il composto nel riso e mettere tutto nel nostro vapore. Verdure devono mettere sotto   secondo   piroscafi vano e tenerli lì fino cottura.
  Pezzi pre-cotti e tagliati di verdure versare il nostro riso cotto. Dopo il completamento di questo processo, è necessario dare un po 'di tempo nella zona dieci minuti per piatto nastoyalosya sotto il cofano.
  Per cucinare il riso con carne e formaggio bisogno di duecento grammi di riso lavato aggiungere l'acqua, mettere ripieno cotto sulla parte superiore, aggiungere sale, spezie varie, poi versare il tutto formaggio. Tempo di cottura è   Quaranta minuti .

  Oggi vi insegnerà come preparare una insalata con gamberetti e cetriolo per gustosa ricetta.

  Ingredienti:

  - 500 grammi di gamberetti cotti congelati (crudo);
  - 2 sottaceti;
  - Mezza cetriolo;
  - 300 grammi di piselli in scatola;
  - Maionese.
  Ricetta Insalata con gamberetti e cetriolo:
  Cetrioli tagliato a dadini. Gambero bollito tagliato a metà. I componenti si mescolano e vestito con la maionese. Insalata è pronta.
  Un'altra ricetta insalata con gamberetti e cetrioli.
  Un'insalata rinfrescante funziona bene come una cena leggera.
  Questa insalata è preparato in più porzioni. Conveniente per l'applicazione per banchetti e cerimonie.
  Ingredienti per fare l'insalata con gamberetti e cetriolo:
  - 300-350 grammi di gamberetti sgusciati;
  - 4-5 media cetriolo;
  - 1 piccola cipolla rossa,
  - 2 piccolo sedano;
  - Steli di cipolle verdi;

  Ripieno:

  - Maionese leggera;
  - 1 cucchiaio di yogurt magro;
  - Pepe macinato fresco;
  - Il Sale.
  Per preparare il ripieno semplicemente mescolare la maionese, yogurt e pepe.
  Tagliare il sedano, le cipolle finemente tagliate. Gambero bollire in un colino e rifiutare. Mescolare gamberetti, sedano tritato e la cipolla. Cipolle verdi tagliate per decorare l'insalata. Tagliare i cetrioli a fettine sottili. Stendere su ogni fetta di cetriolo piatto su di lui e insalate preparati. Cospargere con cipolle verdi tutti.
  Insalata con i gamberi e cetrioli ricetta che abbiamo descritto sopra, è pronto!
  Ora sapete come preparare una insalata con gamberi e cetrioli.  

Frutta secca composta - deliziosa e molto sano bevande, in grado non solo placare la sete, ma diverso saturare il corpo con vitamine e sostanze nutritive. Tuttavia, al fine di preparare realmente utile "diritto" composta di frutta secca, è necessario conoscere e seguire alcune importanti regole che rende.
Regole cucina composta di frutta secca
Prima di tutto, si dovrebbe essere sicuri della qualità di frutta secca, che stanno andando a preparare composta. Ad esempio, se si utilizza albicocche secche - non si ottiene la frutta morbida e luminosa. Arancione brillante e polpa succosa indica lavorazione di frutta secca non è particolarmente chimici utili prolungare la vita. Così, per la migliore vestibilità composta di frutta secca raggrinzita duri colori non vivaci.

La seconda regola - lavorazione accurata essiccato prima della cottura. Non si vuole bere con la frutta sono stati essiccati ramoscelli, foglie e solo sporco? Poi prendono il sopravvento correttamente, lavare e ammollo per 15-20 minuti.
La terza regola composta "corretta" - appena messo frutta secca in acqua bollente, e nella misura in cui essi aumentano durante la cottura almeno due volte. Così aspettarsi una certa quantità di acqua nelle seguenti proporzioni: 1 kg di frutta secca - 4 litri di acqua.
Regola Quattro molto importante: non digeriscono composta, o frutta secca perdono il loro valore e la proprietà utili. Si noti che il più lungo - circa mezz'ora, cotta con pere e mele secche, ma altra frutta secca abbastanza soli 15 minuti.
Infine, l'ultimo consiglio: quando si affitta un contenitore di composta dal caldo, avvolgere con un asciugamano e lasciare riposare per circa un'ora una bevanda. Questo semplice metodo aggiungerà bevanda alla frutta secca con sapore delizioso e buon colore ricco.

Certo, viene da varie bevanda diversa frutta secca - e il valore nutrizionale e organolettico, e il colore. Così, secca composta di mirtilli dà buon colore ricco, rosa - aggiunge funzioni utili, prugne - aiuta a migliorare la motilità intestinale.
Vi offriamo alcuni deliziosi e salutari ricette bevande.
Ricette composta di frutta secca
Composta classico: con le mele secche e pere. La combinazione perfetta: mele in tre parti - due pere. Per un assaggio è possibile aggiungere lo zucchero, il miele o fruttosio. E se si aggiunge un paio di drink di pera affumicato - sarà il gusto bene.

L'originale composta di mele e prugne affumicate. Questo composta non solo il sapore originale, ma anche molto utile, soprattutto per migliorare il processo digestivo. Best value: cinque pezzi di mele essiccate - una delle prugne affumicate con box. Si noti che le prugne secche prima della cottura è un must ammollo per almeno 30 minuti e cuocere drink - non inferiore a 25, quindi assicuratevi di lasciare riposare.
Composta di albicocche secche. Per rendere abbastanza per prendere una mezza tazza di albicocche secche 1 litro di acqua bollente e cuocere per 15 minuti. Per aggiungere sapore 2 h. L. succo di limone e 3 cucchiai. l. miele o zucchero.
Bere per la salute!