Creare un capolavoro culinario quasi da zero - in pochi minuti e con un minimo di ingredienti. Non è un sogno? Ma questo sogno molto presto, non appena vi presentiamo i cookie ricetta pasta sfoglia con ananas.
Per preparare un dessert delizioso e delicato per tutta la famiglia, abbiamo bisogno solo di una confezione di pasta sfoglia e ananas bancari (anelli).
L'impasto viene scongelato, tagliata a strisce sottili, artisticamente li avvolse ananasnыe anelli e posò tutto sulla lettera inumidito con acqua.
Quei 15 minuti che hanno bisogno la nostra festa per spektysya può spendere per il trucco o pensieri piacevoli su ciò che faranno i vostri schizzi indubbie doti culinarie.
Bon appetito e buon umore!
Khachapuri - piatto georgiano, che è stato ampiamente conosciuto nel nostro Paese e non solo. Khachapuri può essere acquistato da un rivenditore di strada, e provare in un bar o ordinare in un ristorante costoso. E si può cucinare khachapuri pasta sfoglia a casa. E soprattutto, tutte le opzioni sono molto diverse sia nel gusto e l'aspetto. Poiché molte versioni moderne Khachapuri.
Khachapuri pasta sfoglia - un'invenzione relativamente recente. In precedenza è stato fatto da impasto, non lievitato e formaggio Imereti. Un cotto in un tegame di creta (Kezia), che è stato fissato per il riscaldamento.
Dough khachapuri
Khachapuri impasto può essere di tre tipi: lievito e lievito non sfoglia.
Per preparare l'impasto deve prendere cinque tazze di farina, un bicchiere d'acqua, 25 g di lievito 50-60h burro fuso, lo zucchero (2 cucchiaini) di sale. Prima di tutto bisogna impastare le norme e mezzo di farina, acqua calda e lievito e mettere in un luogo caldo per due ore. Poi fanno prodotti rimanendo impastare nuovamente e lasciare in un luogo caldo, a volte passando sopra. Quando l'aumento due volte - la pasta è pronta.
Per la pasta non lievito è necessario: un chilo di farina, mezza tazza di yogurt o latte acido, una trentina di grammi di burro, il bicarbonato e il sale. Preparato impasto è facile: tutti gli ingredienti liquidi compreso il burro fuso, mescolato fornito in farina, che viene aggiunto sodio e sale.
Ora, l'khachapuri opzione più semplice. Ricetta: Pasta sfoglia cucinare facile, e ancora più facile da comprare pronti per fare acquisti. In questo caso, khachapuri cottura è una questione di un'ora. Deve solo prendere la pasta, stenderla, aggiungere riempimento - rotto o formaggio grattugiato con o senza additivi e infornate.
Se volete fare la pasta sfoglia te stesso, allora è facile. Necessità di prendere una confezione di margarina per la cottura, griglia, aggiungere due uova e il sale, quindi portare alla farina mix (2-3 tazze o quanti saranno) e impastare. Quindi tenere in frigo un paio d'ore.
Riempimento khachapuri
Il componente principale del ripieno khachapuri sfoglia pronta sfoglia, così come con altri tipi di pasta - formaggio. Si può prendere uno qualsiasi dei seguenti tipi di formaggio, e si può prendere due o più tipi e mescolare in parti uguali.
Formaggio adyghe o Imereti.
Formaggio Suluguni.
Formaggi.
Qualsiasi altro formaggio morbido.
Per il formaggio per sapore e aroma aggiungere erbe o altri ingredienti. Può essere:
Coriandolo
Prezzemolo
Aneto
Rosmarino
Grattugiato o tritato aglio
Egg. Ci sono due opzioni: a bollire un uovo e poi tritare finemente e aggiungere l'uovo, il formaggio peremishavshy esso.
È possibile utilizzare insieme a formaggi come condimenti carne macinata.
Opzioni modulo khachapuri
Khachapuri in forma di una busta. Per questo impasto rozkachuyut in una piazza al centro della quale mettere il ripieno. Quindi collegare gli angoli di un quadrato e dare l'intera forma involucro dell'edificio. Questa opzione è particolarmente utile quando si utilizza pasta sfoglia già pronta, perché la forma di un quadrato o un rettangolo.
Formaggio khachapuri triangolare. Pasta sfoglia o qualsiasi altra tagliato in quadrati uguali posizionato sulla parte superiore ripieno, consiste quadrato in diagonale, in modo che i bordi leggermente prydavlyvayutsya triangolo.
Khachapuri Round. L'impasto per una khachapuri è diviso in due parti, una parte rozkachuyetsya in un cerchio, riempiti con imbottitura. Poi srotolato la seconda parte, sovrapposto superiore della prima, bordo zaschypыvayutsya.
Ricetta khachapuri pasta sfoglia fornisce in forno, soprattutto se si prende negozio di pasta sfoglia. E 'lo stesso impasto. Dalla pasta non lievitata, e una possibile opzione quando pan khachapuri frittura. Questo viene fatto come segue: khachapuri collocati in una padella ben riscaldato, con un po 'di olio vegetale e fritti fino a doratura aspetto fritto. Ci vogliono otto a dieci minuti. Poi khachapuri devono girare, coprire la padella con un coperchio e continuare a cuocere la stessa quantità di tempo.
Per gustare una deliziosa pizza, non necessariamente andare alla pizza il tempo di perdere tempo con il test. Rendere a casa, nella vostra cucina con un set minimo di prodotti. La cosa principale è che si tratta di qualcosa di cui godere pizza e pasta sfoglia per essa può ottenere nel supermercato più vicino. Così che cosa abbiamo bisogno:
Pronto pasta sfoglia - 1 confezione. (Si può prendere come lievito e non lievito).
Salsa di pomodoro, ketchup - 2-3 cucchiai.
Tutti gli ingredienti a base di carne - salumi, pollo, salsiccia, salsiccia cotta, pancetta. In generale, che cosa c'è nel frigo - 100-200 p.
Funghi - 100 g.
Pomodori, fresco è meglio, ma è possibile, in scatola - 2 pezzi.
Olives - 5.
Cheese - 100-200 p.
Erbe fresche.
Pepe.
Il Sale.
Accetto spesso accade che gli amici e parenti vengono a visitare in modo imprevisto. Beh, se siete stati avvertiti circa la visita di almeno 20 minuti. Durante questo tempo è possibile preparare un antipasto, insalata o sandwich. E si può facilmente fare una deliziosa pizza pasta sfoglia. I prodotti possono prendere neanche, guidata da ciò che è nel vostro frigorifero.
Quindi, accendere il forno, deve essere riscaldato a 180 gradi. Impasto rullo in uno strato di spessore 5 mm, poi tagliato con un cerchio con un diametro di 25 cm. La base risultante traduce immediatamente nella padella, un po 'di sale, solo un po', bordo zaschypayte di non cadere e non riempimento scorreva. Spazzola pasta con ketchup o salsa di pomodoro. Tagliate la carne a strisce ingredienti, la loro distribuzione su tutta la superficie della pizza, aggiungere i funghi. Pomodori migliori sbucciare e tagliare a fette. Metterli in cima al ripieno, aggiungere le olive tritate. Poiché tutti i prodotti sono pizza pronta, formaggio può essere aggiunto immediatamente. Tagliate a pezzi sottili, mettere in ordine casuale. Sulla cima di pizza può essere un po 'di pepe e decorare con foglie di erbe fresche.
Questa fase di preparazione richiede un po 'più di quindici minuti. Resta solo da mettere la teglia nel forno e aspettare. Dopo 15 minuti, la pizza pasta sfoglia è pronto!
Banane appartengono alla frutta, così spesso vengono utilizzati freschi. Pochi sanno che le banane fritte sono piatto e friggere le banane abbondanti e molto gustose sentito come correttamente uno.
Eppure vale la pena almeno una volta come contorno o dessert squisiti offrono agli ospiti banane, assumere una pastella. Questo piatto non è così popolare nella cucina slava, ma i cubani mangiano banane fritte con piacere, e li servì non solo con miele o zucchero, ma anche la carne, riso, pesce e fagioli. Anche banane fritte nello strutto, cospargere di sale e il formaggio grattugiato. Ma questa ricetta è più adatto gourmet America Latina. In banane fritte meglio per offrire il gelato, mescolare con miele o cioccolato caldo.
Come friggere le banane? Ricetta può essere semplice o complessa, ma la regola principale è: frittura scegliere banane stramature.
Banane Broil con ricette cubane
Prima di iniziare il processo di frittura banane, prego dopo ingredienti:
Tre cucchiai di burro e la stessa quantità di zucchero di canna.
Foglie di menta fresca (numero optional).
Vodka - circa 20 ml
Zucchero a velo (a piacere).
Preparare autentici banane fritte cubani scatto. Come friggere le banane in padella? Quindi circa lo stesso come verdure. Seguire la sequenza.
Prima chiaro buccia di banana, poi razrezhem delicatamente indietro. Le metà risultanti ancora divisi, ma lungo.
In una padella fate sciogliere il burro, aggiungendo che lo zucchero di canna. Impedisce una spatola di legno, fino ad ottenere la caramella.
Quarti di banane distribuite caramello e friggere su entrambi i lati a fuoco medio fino a quando il turno d'oro.
Fuoco ridurre banane lasciano padella, versate loro vodka, coprire con un coperchio e cuocere per circa cinque minuti. Naturalmente, questi cubani versato banane rum, ma questa bevanda è piuttosto costoso.
Banane in umido giacevano sul tavolo, cospargere con glassa e decorare con foglie di menta. Banane in Cuban pronto!
Banane in pastella - quello cinese ordinato!
In un'altra parte del mondo, il paese, chiamata celeste, mangiare banane in pastella. I cinesi sanno molti modi per friggere le banane in pastella. Per la pastella bisogno di prodotti:
100 ml yogurt (può sostituire il latte acido)
100 grammi di farina,
un cucchiaio di zucchero
mezzo cucchiaino di cannella.
Fry cinesi preferiscono le banane in olio vegetale. Cucinare banane in pastella in modo coerente.
Fare una pastella. Per fare questo, mescolare lo yogurt con la farina e lo zucchero, aggiungere la cannella a piacere.
Banane chiari, tagliati in quarti, il primo a tagliare, poi lungo.
Quarti Mochayemo in pastella.
Banane immersi in una ciotola con olio vegetale. E 'meglio cuocerli in una friggitrice per ottenere una bella crosta dorata. In ogni caso, non c'è bisogno di salvare l'olio.
Banane Pronto laici su un piatto, versare il cioccolato, servito con palline di gelato.
Banane con miele, dolci per la gioia
La maggior parte dei cuochi banane fritte cucina orientale o sciroppo di caramello e o in pastella. Come friggere le banane con miele? Cuochi risponderà voi: banane con miele è meglio cuocere. Prendete un paio di banana di medie dimensioni, un cucchiaino di miele e cannella, 10-20 grammi di frutta secca (noci o pino) e un paio di pizzichi di canna da zucchero di canna. E iniziare a cuocere al forno banane.
Preriscaldate il forno a 200 gradi. Buccia con attenzione la mia banana.
Notch cautela banana sulla crosta superiore, tagliare la frutta dentro, ma non toccare la pelle di fondo.
Riempire miele liquido nel mezzo del frutto, cospargere con le noci, cannella e zucchero.
Questa nave banana "farcito" per 15 minuti in forno caldo.
Abbiamo preso fuori dal forno, sottoponiamo alla calda tavolo.
Alcuni cuochi principianti chiedendo come friggere le banane: il Sahara o la solita canna marrone. Naturalmente, per mancanza di canna da zucchero bianco può utilizzare. Ma se volete cucinare banane fritte con ricette orientali originali, certamente zucchero di canna per favore!