Dite quello che appare quando si tratta di vita americano? Forse è sigarette Marlboro, ognuno dei quali ascoltato. Questo Coca-Cola - una delle bevande più popolari non solo i giovani, ma anche gli adulti. Questo fast food, in particolare - McDonald. E questo - cheesecake, uno dei più famosi torte americane.
Cheesecake è interessante perché è molto facile da preparare. Con il suo sapore eccellente, questa torta ha guadagnato popolarità quasi ovunque. È opportuno che per quasi tutte le parti, sia il benvenuto formale o informale di incontro con gli amici. Se sai come cucinare cheesecake, si sa come sorprendere i vostri ospiti!
Anche se semplice per fare questa torta, è necessario fare qualche sforzo per venire bene.
Ci sono due modi di base per cucinare cheesecake. Se amate cucinare e si può spendere un sacco di tempo in preparazione, si adatti la possibilità di torta che si desidera cuocere in forno. Il secondo modo - un modo per "pigro" perché la torta viene preparata rapidamente e non richiede alcun trattamento termico.
Non importa come si decide di preparare la torta, è necessario il proprio formaggio. Idealmente questo dovrebbe essere il formaggio "Philadelphia", ma è piuttosto costoso e non alla portata di tutti. Tuttavia, si può tranquillamente sostituire abbastanza formaggio grasso - si scopre non peggio e talvolta anche più gustoso.
Cheesecake forno

Per preparare la torta di formaggio al forno, avrete bisogno di circa 600 grammi di formaggio, 200 grammi di pasta frolla al burro 80g o margarina, 5 uova, 175 g di zucchero, 50 g di amido, 200 g di panna acida, il succo di un limone e di 1 h. L. lievito all'impasto.
Prima di iniziare a cucinare cheesecake, accendere il forno fino a quando non ha cominciato a scaldarsi. La torta è costituito da due strati. Lo strato inferiore - base, dovrebbe essere cotto prima. Shortbread chop e mescolare con il burro fuso. Cottura pennello piatto con l'olio e metterlo nella massa risultante, livello leggermente dritto.
Lo strato superiore - è un delizioso cheesecake. Per prepararlo, dovete mescolare formaggio con panna acida che è venuto massa omogenea. Se si utilizza il formaggio, è possibile pre strofinare attraverso un setaccio o frullatore a bussare per essere più cremoso. Amido deve essere mescolato con il lievito per la pasta e aggiungere il formaggio e la massa di panna acida.
Separare i tuorli dalla proteina. Tuorli d'uovo da aggiungere al peso finito e proteine ​​bussare, poi versare in un sacco troppo.
Per preparare cheesecake, versatelo in un cookie in forma e ben dividere il composto. Invia la torta per 90 minuti nel forno. Per zakypav formaggio, cuocere una torta a bassa temperatura.
Dopo che il lotto non è necessario estrarre la torta dal forno. E 'meglio se si apre il forno e lasciare per 20 minuti circa. Attraverso graduale, non improvvisa raffreddato torta sarà più gustoso.
Cheesecake senza cottura
Si potrebbe voler preparare un semplice cheesecake - allora si arriva in aiuto di questa ricetta.
Per fare questo cheesecake, avrete bisogno di formaggio, biscotti, burro, latte condensato e succo di limone.
Il primo strato di torta il necessario per cucinare lo stesso come nella ricetta precedente, Cookie Crumble, mescolare con il burro fuso e messo in forma.
Ora è necessario preparare il secondo strato. Formaggio o formaggio con una frusta mixer con latte condensato. È necessario aggiungere il succo di limone e far cadere il nuovo bene. Pronto a versare un sacco di necessità nel primo strato di formaggio, coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero.
Poche ore cheesecake è pronto per l'uso. Come potete vedere, lo rendono molto, molto facile.  

  Venendo 23 febbraio e si sono naturalmente andare a compiacere la famiglia qualcosa delizioso. Ecco le nuove ricette che sono adatti per ogni occasione - che si tratti di uomini o raduni di vacanza ragazze. Tutti gli ingredienti a piedi e facile da trovare in vendita al dettaglio.

  Pasti il ​​23 febbraio

  Lasagne con pollo e funghi



  Per preparare avrete bisogno di:

  fogli per lasagne - 1 confezione

  Cipolle - 1 pc

  Funghi (qualunque funghi, anche congelati o secchi) - 500 g

  Pollo ripieno - 500 g

  salsa di pomodoro - 200 ml

  sale, pepe, erbe secche

  formaggio (russo, Poshekhonsky) - 200 g

  cheese - 50g

  Olio vegetale per friggere

  Per la salsa:

  Milk - 1 litro

  noce moscata - pinch

  il sale

  di burro - 100g

  farina 130g

  Preparazione:

  eliminare la buccia di cipolla e tagliate a grossi pezzi. Scaldare una padella versare un po 'di olio, soffriggere la cipolla per 5-7 minuti;

  funghi lavati, se necessario - per schiacciare e aggiungere la cipolla, soffriggere altri 10 minuti con il coperchio chiuso. Quindi aggiungere il pollo e spezie tritato, mescolare, versare la salsa di pomodoro e lasciate cuocere a fuoco lento per 20 minuti;

  Nel frattempo, si può andare besciamella: Prendete una padella dal fondo spesso o pentolino, sciogliere il burro in esso. Mettete la farina e mescolate rapidamente per evitare grumi. Friggere la farina e il burro per due minuti a fuoco minima. Poi il latte turno. Dovrebbe essere un po 'caldo, altrimenti la salsa sarà ridotta. Versare le sue parti, strofinare la farina e poi aggiungere il nuovo lotto. L'intero processo non dovrebbe richiedere più di 4-5 minuti. Infine aggiungere un po 'di sale e noce moscata;

  procedere alla raccolta: le forme inferiori lubrifica salsa, poi fogli di lasagne. Sulla sommità del ripieno rimettere salsa e formaggio grattugiato. Ripetere più volte da allora. Inviamo in forno per circa un'ora.

  Insalata di festa con avocado, fragola e menta


  Gusto piacevole e sottile di questa insolita insalata aggiungerà un tocco di piccante vostro pasto.

  Ingredienti necessari:

  Avocado - 2 pezzi

  feta (o qualsiasi formaggio morbido) - 150 g

  Strawberry - 6 pezzi

  lime - 1 pc

  mint - 2 rametti

  origano secco

  olio d'oliva

  Aceto balsamico

  Preparazione:

  cancellare l'avocado buccia e tagliate a cubetti di medie dimensioni, versare il succo di lime;

  Fet tagliato a dadini, se è troppo salato, immergerlo nel latte per l'acqua un'ora o minerale;

  avocado e mescolare Fet, si sviluppa su un piatto. Cospargere fragole a fettine e foglie di menta;

  preparare condimento: (.. 2 cucchiai l) l'olio di oliva è mescolato con l'aceto balsamico, si può prendere il vino, e aggiungere un cucchiaio di origano. Spremuto succo di lime e mescolare tutti gli ingredienti. Salad dressing innaffiato e servire in tavola. Inoltre, è possibile servire un insalata di avocado buccia, polpa per questo è necessario rimuovere accuratamente con un cucchiaio.

  Questo formaggio biscotti (ricetta di seguito) adulto può applicarsi alla birra, e bambini con piacere li pohrustyat con tè.
  Hai bisogno di 75 g di formaggio cheddar, 100 grammi di farina di grano, 50 g di burro (che deve essere preventivamente congelato), 1 tuorlo d'uovo, 25 ml di acqua fredda. Setacciare la farina in tazza.
  Iniziamo i nostri biscotti al formaggio ricetta.
  Burro tagliato a pezzetti e posto in una ciotola troppo. Burro Grata con la farina con le dita - la miscela deve essere come una briciola. Grattugiate il formaggio e aggiungere metà del composto. In una ciotola a parte, mescolare il tuorlo d'uovo e l'acqua. Lascia due cucchiaini di grasso biscotto, versare il resto della pasta.

  Biscotti formaggio, ricetta
  Mescolare bene l'impasto e scarica una palla, poi avvolgerla in un foglio e rimuovere il frigorifero per mezz'ora. Rotolo di pasta refrigerata spessore 5 mm, tagliati stampi figurine, posto sulla teglia unta.
  Sopra i cookie pennello rimanente tuorlo e cospargere con il formaggio grattugiato al secondo semestre. Cuocere circa 15 minuti a 190 gradi. I cookie possono essere memorizzati in un contenitore ermetico per 4 giorni (anche se noi non zalezhuyetsya esso).

  Biscotti formaggio di video ricetta

  A proposito di formaggio biscotto ricetta video di tanti. Ecco una video ricetta.