Come cucinare pepite di pollo
Nuggets sono i pezzi di pollo che obvalyanы nel pangrattato e fritte in olio vegetale. Recentemente Nuggets spesso preparato con una varietà di altri prodotti (pesce, tacchino, formaggio, noci, ecc.) Ma tradizionalmente usato per la loro preparazione ancora pollo.
Nuggets preparato rapidamente e facilmente. È possibile arrostire o cuocere un po 'pepite, tritarli su uno stuzzicadenti, decorare con verdure fresche e servire come antipasto. Pezzi grandi guarnito con insalata o verdure verdi fresche possono essere rappresentati come un piatto pieno. Pollo può marinare in precedenza. Per panatura può essere utilizzato non solo secchi, ma patatine, crackers, frutta secca tritata, semi di sesamo, etc. Non dimenticare la salsa per le pepite che possono essere acquistati pronti per fare shopping o cucinare da soli.
Pepite di pollo ricetta:
Per preparare il necessario:
- Latte - mezza tazza
- Farina - quarto di tazza
- Formaggio grattugiato - quarto di tazza
- Paprika - cucchiaino
- Origano - mezzo cucchiaino
- Senape Dry - un quarto di cucchiaino
- pollo - 1 kg
- Olio per friggere
Riscalda l'olio in una padella profonda. Pollo tagliato a pezzi di circa 3-4 cm. In una ciotola versare il latte. In un'altra ciotola mescolare la farina, formaggio grattugiato, origano, paprica e senape. Pezzi di pollo immersi nel latte, poi porzioni traducono in una ciotola di miscela cotte e mescolate in modo che ciascun pezzo è stato accuratamente rivestito con la miscela. Friggere in olio, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura. Servire caldo sul tavolo.
Come fare un McDonald pepite come:
Provate a cucinare bocconcini di pollo in McDonalds, ma la produzione nazionale.
Per preparare il necessario:
- Pollo - pound
- Patatine fritte - imballaggi '50
- Un uovo
- sale, spezie
- Olio per friggere
- Il Formaggio
Tagliare il pollo a pezzetti, il sale, cospargere con le spezie a piacere. Mettete i filetti preparato in frigorifero per due ore. Strofinare formaggio grattugiato o tagliato finemente.
Due ore più tardi si ottiene il pollo fuori dal frigo e fare un'incisione in ogni pezzo che definisce il formaggio. Ogni pezzo viene immerso in primo uovo, poi in chips raskroshennыe. Fry pepite in padella preriscaldata a fuoco alto fino a doratura.
Come cucinare un tacchino pepite:
Per preparare il necessario:
- Petto di tacchino
- Patate crude - 1-2 pezzi.
- Cipolle - 1 pz.
- Pane bianco
- Un uovo
- Pane Grattugiato
- Olio per friggere
Petto di tacchino e patate formaggio scorrere un tritacarne per ottenere un trito, aggiungete la cipolla. Aggiungere il pane bianco, pre-imbevuto di latte. Tutti accuratamente miscelati, aggiungere pepe, sale qb, aggiungere l'uovo, interferire di nuovo.
Forma Spoon palline, rotolare nel pangrattato e friggere in una padella fino a doratura.
Shaurma - è piatto orientale che diversi paesi hanno nomi diversi. In alcuni paesi si chiama "shaverma", altri - "Döner kebab". Ci sono alcuni nomi di deliziosi "fast food". Può essere chiamato Shawarma, in quanto è preparato molto rapidamente.
Il suo aspetto è piuttosto vaga. Alcune ipotesi di questo piatto prima apparizione in Turchia. Tradizionalmente, essere utilizzato agnello shawarma, ma soprattutto per gli europei piatto è cucinato con carne di maiale e pollo o tacchino.
Pezzi di carne messi insieme sul spiedo e arrostito in apposite griglie di tipo verticale, poi un coltello affilato tagliate a piccoli pezzi e metterli in una pita o pyytu (torta arabo), con l'aggiunta di ingredienti vegetali e salse varie. Naturalmente, appartamenti moderni in un metodo di cottura non è possibile perché la Shawarma cuoco a casa con l'aiuto di questo griglia è realistico perché di ingegneria della sicurezza antincendio. Ma, tuttavia, può essere fatto in modo diverso.
Qui di seguito è una delle ricette più semplici e veloci di piatti per tre porzioni. La carne può scegliere: carne di maiale, pollo o tacchino. Il più delizioso shawarma viene da carne di maiale, ma il pollo non unge. Quindi la scelta è vostra.
Ingredienti:
- Pita (tre pezzi);
- Carne di maiale o di pollo (500 g);
- Cetrioli (200 g);
- Pomodori freschi (200g)
- Cavolo (200 g);
- Cipolla (cipolla grande);
- Coreano o carote fresche (200 g);
- Maionese, ketchup, aglio ed erbe;
- Olio vegetale (. 1 cucchiaio Cucchiai).
Metodo:
Salsa per shawarma. Mescolate la maionese con il ketchup in proporzioni uguali, come a mescolare il composto e aggiungere l'aglio spremuto. Mettere la salsa in frigo pronto a mettere un po 'zahus. 15-20 minuti è sufficiente.
Riempimento
1. Tagliare finemente la carne e friggere in una padella fino a cottura. È auspicabile che i pezzi erano ben podrumyanenы con crosta dorata, così l'olio devono essere aggiunti molto poco. Quindi hanno un sapore ricorderà carne cotta alla brace.
2. Tagliare attentamente cetrioli e pomodori a dadini. Shinkuem cavolo a strisce sottili. Se si utilizza carote fresche, può grattugiare o utilizzare uno speciale - rendendo carote coreani. Cipolla tagliata a semicerchi sottili.
3. espande pita e lubrifica con un sottile strato di maionese per rendere il gusto delicato test. Poi stendere tutti gli ingredienti per pane pita e versare la salsa, predisposto sulla base di maionese, ketchup e aglio. Non dimenticare di cospargere condimenti tritate.
4. avvolgere pita con ingredienti accuratamente possibile avvicinarsi, ma con molta attenzione, come la crosta sottile potrebbe rompersi.
È già possibile finito posto Shawarma in forno e girare il "barbecue" per 2-3 minuti. La cosa principale è di non esagerare, di pita non bruciato. Shaurma a casa pronto! Se sei un hostess con esperienza, poi si prepara non più di 30-40 minuti. Buon appetito!
Cucinare il sushi a casa abbastanza facilmente, non si tratta di una caratteristica importante di bellezza, questo prodotto non ha il sapore off. Alla fine tutti avranno alcune abilità nella preparazione dei terreni, così si farà un piatto è facile e delizioso. Processo di media cottura richiederà circa un'ora.
Cercate di cogliere pienamente l'essenza della cucina, e solo se si è tutto il lavoro professionale.
Varietà di sushi
Sushi ha molti tipi:
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nahyry
sono brevi di terra, è abbastanza piccola compresso dimensioni cubetti riso di un dito, all'inizio è un pezzo di pesce.
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Poppies
in forma di rotoli sono una combinazione di riso con qualsiasi tipo di caratteristiche pesce e vegetali che sono arrotolati in un foglio di alga chiamato ascensore, solo rotolo viene tagliata in pezzi
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chyrashi-terra
sushami sono separati. Questo tipo di terra è diffusa in Giappone. Figura rozladnuyetsya in piccoli contenitori, allora il processo uvenchyvanyya qualsiasi combinazione composta da pesce e verdure
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oshy
- Terreno agire come sushi pressato. Questo piatto è basato su cotto o marinato pesce, che è posto nella parte inferiore di un contenitore di medie dimensioni, che gradualmente riempito fino all'orlo di riso. Sopra in Figura preso per mettere lo stoppino. Dopo un tempo di approvvigionamento e fare una rivoluzione all'inizio del pesce e tagliato a pezzi
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terreno misto
- Tutte le altre specie che non sono inclusi nella lista. Questo può essere fukuza - terra è sottile piazze frittata utilizzati nel confezionamento del riso.
Prodotti e basi di sushi
Per preparare il terreno deve acquistare i seguenti prodotti:
Rice, alga nori ad asciugare, aceto di riso, salsa di soia, il salmone, il tonno e lo sgombro, gamberetti pronto, zenzero in salamoia, wasabi, crema di formaggio, salmone e granchio bastoni, cetrioli, prezzemolo, limone e avocado.
Per preparare il terreno necessario riso cinese con brevi grani arrotondati. Il primo passo è quello di lavare il riso, poi mettere il riso lavato in una padella profonda e cuocere il riso per
Dodici minuti
. Quindi spegnere il tegame e lasciate riposare per circa quindici minuti il prodotto.
Mentre il riso infuso, ottenere il suo spogliatoio. Poi, riso caldo mettendo uno strato uniforme sulle stoviglie e versare uno strato sottile sul preparata riempimento, con un piccolo agitazione. Poi dare il riso a raffreddare, e cominciare a tagliare il pesce. Quando le nostre caratteristiche di avviamento a freddo per formare nigiri.