Il simbolo del prossimo anno sul calendario orientale è una pecora o una capra. Piatti sul tavolo del nuovo anno devono essere conformi al simbolismo, che non è l'agnello, un sacco di verdure e ortaggi. È più adatto per le ricette da tavola di festa con il pollo, anatra o pesce. Oggi parleremo di tabella regina di Capodanno - la principale piatto caldo. Condivideremo ricette interessanti che si può provare per voi stessi.
Capodanno sfondi 2015 pecore, ricette con foto
Pollo alle prugne e albicocche secche
Se vi piace il sapore dolce di carne, questa ricetta che avete in mente. Hen gira dorato, con un fresco, cibo è davvero la decorazione della tavola, in modo che non solo è delizioso, ma anche attraente. Tempo di cucinare vi permetterà di trascorrere molto poco, quindi non può passare le vacanze in cucina, e la famiglia e gli amici.
Ingredienti necessari:
pollo per arrostire in forno (non soup) - 1 pezzo
foglia di alloro - 2 pezzi
albicocche secche - 1 tazza
Prunes - 1 tazza
sale e pepe nero - a piacere
Metodo:
pollo bisogno di lavare, strofinare con sale e pepe. Metti su qualche minuto e godere di un riempimento;
albicocche secche e prugne secche possono essere messi a bagno in acqua calda, ma si può solo lavarli in acqua calda;
Per propeklas pollo bene, e si è formata una crosta di arrossire, dovrai pirofila con un coperchio. Pollo Way di albicocche secche e prugne, e poi metterlo in forma, c'è un calo foglia di alloro;
Riscaldare il forno a 180 gradi e ridurre il calore, il pollo arrosto è due ore e mezzo. Una volta che vedete dorati - il vostro piatto è pronto.
Se si segue questa ricetta, pasto tuo Capodanno non solo deliziosi, ma anche bella, lo stesso che nella foto qui sotto.
Bistecche di pesce con salsa "besciamella"
Per gli amanti del pesce per le pecore Capodanno vorremmo offrire la seguente ricetta. Bistecche di pesce preparati molto rapidamente e non richiede un grande dispendio di tempo. Servite guarnito di cui hanno bisogno con riso e salsa "besciamella". E si può, come nella foto, alla fine della ricetta del nuovo anno, basta mettere le bistecche su un piatto e decorare con il limone. Converte la festa capolavoro cottura tavolo e stupire i vostri ospiti.
Ingredienti necessari:
bistecche di pesce (salmone)
limoni - 2 pezzi
Crema - 400g
Burro - 80g
sale e pepe nero - a piacere
di farina - 1 cucchiaio. l.
Metodo:
Vassoio lettera zastelit con un foglio in modo che potesse poi coprire bistecche. Bistecche di pesce lavare e mettere su la pellicola, è richiesto il sale, semplicemente cospargere con succo di limone;
Mettere in forno preriscaldato ukutanu pesce in un foglio. Tempo di preparazione - 40 minuti. Mentre si prepara il pesce, si può fare il sugo;
in una piccola pentola, padella o wok Mettere il burro, una volta che l'olio si riscalda e comincia a bollire, versare la farina e mescolate. Farina e olio per formare miscela viscosa. E 'tempo per la crema, versare lentamente continuando a mescolare la salsa, per evitare grumi;
di un limone scorza di sparare, è utile a noi per la salsa. Limone tagliato in due e spremere il succo da una delle parti. In salsa zahustevayuschyy sul fuoco e versare versa il succo di scorza. Sale e pepe qb salsa regolamentare dovrebbe ottenere salato e acido;
bistecche di pesce si sviluppa su un grande piatto, posizionare il prossimo contorno di riso, è un piatto, versate la salsa "besciamella" e servire in tavola.
Cook velocemente e mangiare a destra - il sogno di ogni donna moderna. Come coniugare l'alimentazione con il risparmio di tempo, facile da preparare e il prezzo relativamente poco costoso?
Guai anno, soprattutto per le donne che lavorano, sono una vera e propria sfida: cucinare così tanto! Nel frattempo, molte insalate con gamberi e granchi bastoni preparati si dice di andare e adatto per spuntini al lavoro, e per la tavola della festa di Capodanno, compleanni o una cena romantica.
Una deliziosa insalata con gamberi, bastoncini di granchio "Home" ricetta con le foto
La ricetta è semplice, economico, veloce. Adatto a coloro che hanno poco tempo. Se gli esperimenti - non il vostro elemento, questa insalata vorrei. La combinazione di frutti di mare con il più familiare a noi uova e patate e altri prodotti familiari sembrano anche molto armonioso. Insalata di stagione con maionese o panna acida può essere - come si desidera.
Ingredienti necessari:
patate lesse - 3 pezzi
bastoncini di granchio - piccoli imballaggi
maionese o panna acida
Uova sode - 5 pezzi
Shrimp - 700 g
Salt - un pizzico
Lemon - 1 pc
cheese - 140g
verde
Metodo:
Patate bollite e sbucciate grata. Grattugia per grattugiare in media. Grind bastoncini di granchio scongelati a strofinare o piegare in un tritacarne.
Gamberetti e uova sode in un contenitore diverso. Shrimp cuocere 7-8 minuti, fino a quando le uova cotte (sode). Elimina le uova grattugiare, frantumare frutti di mare in un tritacarne o tagliare a mano.
Prendete una bottiglia di plastica vuota, tagliare la parte superiore e inferiore. Disporre su un piatto piano. All'interno della bottiglia al fondo degli strati diffusione piatto di patate, bastoncini di granchio, uova, gamberi, formaggio. Ogni strato promaschuvaty maionese e il succo di limone. Insalata "torre" può essere bassa, e forse alto - poi tracciare gli ingredienti più volte. Basta fare le altre parti.
Servire individualmente.
Insalata con gamberetti e granchi bastoni "Holiday" gustosa ricetta
Questo piatto è perfetto per le vacanze.
Ingredienti necessari:
bastoncini di granchio - 190 g
pomodori - 2 pezzi
Shrimp - 05 kg
cetrioli - 2 pezzi
Formaggio olandese - 270g
Foglie di insalata - 1 mazzetto
il sale
Dill - 25g
Basso contenuto di grassi maionese - 140 ml
Metodo:
Gambero bollire brevemente in acqua salata, buttare via in un colino.
Sarà tagliato a dadini di granchio bastoni, pomodori e cetrioli.
Rub formaggio olandese grattugiato a listarelle sottili.
Wash, lattuga obsushit, li giaceva sul fondo di un grande piatto.
In una ciotola a parte, collegare tutti gli ingredienti preparati in precedenza, aggiungere sale e versare la maionese. Mescolare e mettere sul piatto preparato diapositiva.
Servire cosparso di aneto tritato e formaggio.
Insalata con i gamberi - piatti incredibilmente deliziosi che già diventano una sorta di "classici del genere" di piatti preparati con i frutti di mare. Invita uno o due di questi offre ai suoi ospiti Capodanno - sicuro, certamente rimarranno entusiasti dai vostri trucchi culinari!
Insalata di gamberetti con pomodori, passo dopo passo la ricetta con le foto
Ingredienti necessari:
gamberetti (in modo efficiente grandi) - 1 kg
lattuga - 1 mazzetto
pomodorini - 6-8 pezzi
cheese - 150g
Eggs - 2 pezzi
pane bianco - 200g
Aglio - 2 spicchi
olio d'oliva - 6. l.
succo di limone - 2 cucchiai. l.
senape - 1 ora l..
sale e pepe
Metodo:
Scaldate la padella, versate sulla superficie 2 cucchiai. l. olio d'oliva e spremere quello spicchio d'aglio lì. Dare olio prokypyatytsya per circa un minuto. Pane tagliato a dadini e lasciate in una padella. Fry crostini fino a doratura.
Versare circa 2 litri di acqua in una casseruola la capacità richiesta, aggiungere un po 'di sale e lasciate bollire liquido. Poi messo lì gamberetti precedentemente scongelato (rimuovere l'eccesso di ghiaccio può lavare i frutti di mare in un colino sotto l'acqua corrente calda). Pesce ebollizione 10-12 minuti finché eventualmente galleggiano in superficie.
Lessate le uova, separare i bianchi dai tuorli e schiacciarle con una forchetta passato con succo di limone, la senape e rimanendo aglio tritato fino a colore e di struttura omogenei masse. Condire con sale e pepe qb salsa cotta.
Formaggio grata su una grattugia fine, pomodori, lavare bene, asciugare con un tovagliolo e tagliare ogni istanza in due. Lattuga risciacquo.
Preparare piatto capiente. In fondo Put grossolanamente strappato lattuga, poi stendere il primo strato di ciliegio, due - gamberetti arrosto e pelati, e il terzo - cracker. Dopo aver riempito di ingredienti salsa preparata, coprire con un peso sulla parte superiore con il formaggio grattugiato. Insalata di appetitoso pronto ad alimentare!
Insalata di gamberi con pomodori e fagiolini, gustosa ricetta
Ingredienti necessari:
Shrimp - 05 kg
fagioli - 300 g
pomodori - 3 pezzi
cetrioli - 3 pezzi
Lemon - 1 pc
cheese - 100g
olio d'oliva - 2 cucchiai. l.
senape - 1 cucchiaio. l.
di zucchero - 1 pizzico
greens (qualsiasi gusto)
sale e pepe
Metodo:
Gambero bollire in acqua salata finché sono teneri, poi raffreddare correttamente e inviare alla ciotola capiente fondo.
Fagiolini in umido in un po 'd'acqua in una padella preriscaldata. Dopo la formazione di luce zolotavosti lasciarlo raffreddare e mettere in cima di frutti di mare.
Pomodori e cetrioli a lavare, tagliare in piccoli pezzi e aggiungere gli ingredienti di base. Formaggio tagliuzzato nello stesso posto.
Prendere la preparazione di riempimento. Per fare questo in un piccolo contenitori separati, mescolare il succo di limone, olio d'oliva, la senape, il sale, lo zucchero, il pepe e le erbe a piacere. La miscela salsa risultante per riempire il mix di prodotti accuratamente e servire in modo sicuro. Buon appetito!
