Strudel di carne - un piatto popolare tedesco che può essere indipendente ed essere fatto una parte di pranzo. Questa deliziosa e abbondante polpettone con ripieno succosa. Vegetable componente ripieno rotolo può variare, e di carne e pasta ingredienti rimangono gli stessi. Strudel di pasta con carne tradizionalmente preso scarico o traballante. Strudel tedesco fatta con carne di scarico, ma grande gusto e rotolo di pasta sfoglia negozio.
Aspirazione pasta ricetta
?? Ingredienti:
di farina - 1 cucchiaio.
uovo - 1 pc.
acqua calda - 120 ml
Vegetale (girasole o di oliva) olio - 2 cucchiai. l.
lemon-ta pizzico
sale sulla punta di un cucchiaino.
Metodo:
In farina alternativamente versare tutti gli ingredienti.
Vymishuyetsya pasta a mano per 15-20 minuti, fino a quando diventa morbido e flessibile.
Palla arricciata deve essere avvolto in un pacchetto e mettere in frigorifero per 12 ore.
Pasta refrigerata dovrebbe essere diviso in 6 parti uguali.
Ogni parte di esso è rotolo di vitale importanza in superficie finemente infarinata.
Stendere la pasta su pergamena e rimuoverlo come sottili braccia da un lato all'altro, evitando lacune.
Lettera estratto deve ingrassare.
Avanti su pergamena e allungare lo strato successivo.
Fare uno strato all'altro e anche sopra olio fluff.?
Ripetere la procedura con tutte le parti.
Come cucinare con carne strudel più
Strudel con la ricetta a base di carne
Ricetta Strudel di carne non è difficile. Per il ripieno può prendere pollo manzo, tacchino è perfetto e suina. In briciole ripieno audaci possono aggiungere al succo rotto pasta.
Per otturazioni semplici dovranno:
tritato - 2 kg
cipolle - 1 pc
Aglio - 3 chiodi di garofano
di burro - 2 cucchiai. l.
pangrattato - 2 cucchiai. l.
Origano - 1 cucchiaio. l.
uovo - 1 pc.
sale e pepe qb.
Strudel con carne e patate
Strudel con carne e patate piace soprattutto la padrona di casa.
Cucinare:
Patate arrosto media 8 minuti per la comparsa di piccole marrone.
Patate in un blyudi.3 ostudzhuyetsya separato. Patate mani delicatamente mescolato con carne cruda.
Nel ripieno si aggiunge uovo crudo.
ripieno salato a piacere.
Strudel con carne e cavolo Photo
Allo stesso modo, si può preparare il ripieno di strudel con carne e cavoli. Solo che invece di germogli di patate preso. Delicious si strudel con carne e funghi. Fare strudel con la lezione condimenti a base di carne e verdura piuttosto semplice e veloce:
Negli strati sovrapposti di pasta insegnato la compilazione del modulo di una lunga hamburger.
I bordi di pasta spalmato con l'uovo.
Riempimento rotante di prova, zaschypыvayutsya bordo.
Strudel con carne e verdure messo su una teglia unta cucitura giù.
Sopra uovo spalmato.
Cotto in forno fino a doratura aspetto 45-50 minuti.
Pilaf con pollo - un piatto che è venuto a noi dalla cucina uzbeka e ha vinto casalinghe amore. Oggi, le donne in tutto il paese stanno preparando chicche nei fine settimana, nei giorni feriali e festivi. Se cucinare il riso correttamente, poi cuocere riso bianco con pollo. Affinché il vostro capolavoro culinario giustamente chiamato pilaf dovrebbero essere armati di informazioni importanti. Ad esempio, il piatto non necessita troppo spesso mescolare. Rompere la struttura di riso, si può ottenere appiccicoso pasticcio. Cucinare è migliore sotto il cofano. Su tutti gli altri segreti della cucina, descriviamo in questo articolo.
Come cucinare il riso con il pollo?
Se si sceglie di fare pilaf prima volta acquistare basmati. Questo tipo di riso è abbastanza nekleykyy. Prima di cuocere, lavare. Ma solo una volta. Cercate di non danneggiare la struttura di riso.
Taste of pilaf pollo dipende in larga misura i piatti selezionati. Ideal - ghisa pentola di ferro. Meglio ancora, prendere cucinare all'aperto e mettere la pentola sul fuoco, un fuoco di legna. Si può fare la cottura e regolare padella o pentola. Multicottura anche perfetto.
Ricetta pilaf con pollo e uvetta
Taste of creazione sarà impressionare qualsiasi gourmet. Soprattutto gustoso piatto entra negli uomini.
Ingredienti necessari:
Chicken - 1 kg
Riso - 850 g
carote - 1 kg
cipolle - 2 pezzi.
uvetta - '50
Aglio - 2 teste
Olio vegetale
pepe
spezie preferite per la carne
il sale
verdi.
Preparazione
Buona calore la pentola di olio sul fuoco. È importante che al momento di addormentamento all'interno dei prodotti era ben riscaldata.
Tagliare il pollo e friggere fino a doratura su tutti i lati. Se il piatto è piccole porzioni friggere.
Quando il pollo è pronto, friggere nello stesso cipolla olio fino a doratura. Girare la carne, aggiungere le carote tritate grossolanamente. Mescolare bene e friggere fino a quando le carote non saranno pronti.
Versare tutta l'acqua in modo da coprire la carne. Aggiungere aglio, uvetta e spezie tutti.
Dieci minuti più tardi, aggiungere il riso e una testa d'aglio. Versare acqua in modo che era due pollici sopra il riso. Cuocete finché sono teneri. Dare supporto sotto copertura per 10-15 minuti. Togliere l'aglio. Decorare con i verdi e servire a tavola. Buon appetito!
Consigli Hostess
Alcune donne puliti aglio e aggiungere al piatto per i denti, e poi prendere fuori. Se cucinare un sacco di deliziosi pilaf con pollo, non hanno bisogno. Poi vi sarà facile ottenere la testa. Se cucinare un po ', si può risparmiare tempo così - mettere l'aglio in una ciotola, coprite con un coperchio sulla parte superiore e agitare attivamente. Husk scompaiono, e si farà rapidamente denti puliti.
In un piatto, è possibile aggiungere non solo uvetta, ma prugne. Da verdure - pomodori e peperoni.
Le carote sono più tagliati grossolanamente. Poi parla sarà più luminoso. Non utilizzare una grattugia.
Usare olio non raffinato.
Fetta di pollo grande, o può rozvarytysya.
Uvetta saranno sapore migliore se si tratta di pre-imbevuto in acqua bollente.
Per aggiungere nitidezza non può solo pepe nero, e un pizzico, ma ziry.
Il tuo capolavoro culinario perfettamente combinabile con un vino rosso georgiano. Gusto insalata estiva luce complemento con cetrioli, pomodori e ravanelli.
