Cranberries - una fonte di vitamine che vengono memorizzati nella bacca e dopo il congelamento. Per la salute, in particolare succo di utile, che arricchisce le sostanze nutritive il corpo per un lungo periodo di tempo, solleva l'immunità e promuove pronta guarigione durante il raffreddore. Succo di mirtillo estingue perfettamente sete nel calore estivo, che sostituisce il solito caffè e tè del mattino, viene utilizzato per la prevenzione e il trattamento di insufficienza renale, le bacche sono in grado di rimuovere rapidamente l'acqua in eccesso e tossine dal corpo. Cranberries sono molto acidi, così fresco quasi mai utilizzato. Perché era sul tavolo per tutto l'anno, si può congelare l'intero raccolto annuale di bacche o pulire con un po 'di zucchero e lasciare in frigorifero per la conservazione.
Utile di succo di mirtillo
Per ricostituire vitamine tutto l'anno, basta fare scorta di qualche chilo di mirtilli, congelare e bere durante l'anno come una famiglia per il miglioramento della salute e la prevenzione delle malattie. Berry ha, succo di mirtillo può essere consumato in quantità illimitata controindicazioni.
Cranberry ha un impatto lieve sulle articolazioni, alle prese con reumatismi, ridotto da suoi mal di testa, prende la temperatura durante SARS. Nelle malattie pielonefrite medici consigliano l'assunzione di succo costantemente per migliorare la funzione renale. Per i bambini è anche indicato per la prevenzione delle epidemie influenzali stagionali e di revocare l'immunità. Shell frutta Dense consente di memorizzare le vitamine in un lungo blocco di tempo non pregiudica la qualità del prodotto finito.
Succo caldo di mirtilli congelati, rapidamente e facilmente
Per il succo era curative pienamente proprietà, bere sotto forma di calore. Dopo la cottura dovrebbe bere birra, acquistare un colore luminoso e ricchezza di gusto.
Per Morse caldo avrete bisogno di 2 tazze di frutti di bosco congelati, 2 cucchiai. l. miele, 2 litri. acqua. Bacche preliminari necessario rimuovere dal congelatore e lasciare riposare a temperatura ambiente per 20 minuti, poi mettere il contenuto in un frullatore, schiacciato e mescolato con acqua. Dopo bollente per circa un'ora bevanda prodotta pentola dovrebbe avvolgere per creare l'effetto di sterilizzazione.
Dopo il tempo nel succo aggiungere il miele. Questo viene fatto come ultima risorsa per non perderla proprietà utili delle alte temperature. Una volta che il miele è sciolto, il succo caldo è considerato pronto, filtrare e bere prima dei pasti. Se vi piacciono le bevande dolci, miele, è possibile aggiungere più.
Morse per placare la sete
Frutta Summer drink - la bevanda più popolare, bere spesso acida o anche cucinare. Berry è meglio per scongelare allo stato semi-solido (non lasciate che i mirtilli si trasformano in poltiglia). Attraversarono una polpa centrifuga utilizzata per gelatina, succhi di frutta e mescolate con acqua bollita e mettere in ostudzhuvatysya frigorifero. Per il gusto ricco e quantitativi massimi di vitamine a 2 litri. acqua 3 tazze di frutti di bosco. Non Slastyt necessario, come il gusto di frutti di bosco in questa forma sarà naturale, e il massimo beneficio.
Succo di mirtillo Tradizionale
Come fare il succo di mirtillo da congelato che gli piaceva tutti i membri della famiglia? Utilizzare la tecnologia quanto la cottura, sciogliere un po bacche. Una condizione: il necessario per cucinare succo senza zuccheri aggiunti.
Se la bevanda non viene utilizzato per scopi medicinali, ricette cucina orari variano a seconda delle preferenze della persona. Per esempio, 3 litri di acqua in una vaschetta può essere messo da 1 a 3 tazze di bacche. Quando la cottura assicurarsi di coprire il coperchio del contenitore sulla parte superiore, in modo da mirtilli quando esposti ad alte temperature è scoppiata e succo di spruzzo. Dopo aver fatto bollire le bacche dovrebbe languire per altri 2-3 minuti a fuoco basso, non più che di vitamina C da alte temperature rapidamente Spalato. Poi il succo viene rimosso dal calore, in un brodo contenitore separato viene versato, e bacche strofinato attraverso un setaccio. Ossa e la pelle restante sul setaccio, e la carne devono ancora mettere in una pentola. Lo zucchero viene aggiunto a piacere a destra nella tazza. Zucchero Morse non può salvare le vitamine perché, una volta persi. La bevanda è preparata dalla tecnologia tradizionale, prendere un caldo, caldo e freddo.
Uova - prodotto tradizionale e ben voluto. Questi si mangia per colazione uova, bollire, aggiungere la pasta e insalate varie. Quali altri piatti possono essere preparati con uova?
Vantaggi e rischi
Proprietà utili testicoli a causa della loro struttura unica. Qui vitamine molto utile B, D, E, A e altri, fosforo, ferro, zinco, rame, magnesio, potassio, calcio, selenio, aminoacidi essenziali, proteine. Questo prodotto può sostituire il pesce o carne, rafforza il sistema immunitario, normalizza il metabolismo del corpo, protegge contro il cancro, migliora la circolazione sanguigna, stimola l'attività cerebrale. Ed è un cibo ottimo dieta.
Uova Bad? Quindi, se non rispettare la misura. Sì, contiene un gran quantità di colesterolo. Ma se una settimana per prendere non più di 3-6 pezzi, quindi nessun danno.
E un altro punto importante. Uova certamente bisogno di cucinare o friggere. La mancanza di trattamento termico aumenta il rischio di contrarre la salmonella e di altre malattie infettive e molto pericolose.
E uova - abbastanza prodotto anallergico, quindi vale la pena di stare attenti.
Come scegliere?
Come scegliere le uova fresche? Cosa devo cercare quando si acquista? Ecco alcuni punti importanti:
Assicuratevi di annotare la shelf life. Ci sono due possibili marcatura definire tali termini segno. Prima - la lettera "D". Ciò significa che la dieta uovo. Keep it può essere solo una settimana. La seconda opzione - la lettera "C". Ciò significa che l'uovo è classificato tavolo. Questi possono essere conservati più, fino a 25 giorni.
Peso uova possono anche essere diverso. Ci sono diverse categorie. Uova terza categoria più piccola, che pesano solo 35-45 g seconda categoria ha un peso pari a 45-55 grammi. Testicolo prima categoria peserà circa 55-65 grammi. Gracefully uovo (la lettera "O" per l'etichettatura) di peso 65-75 grammi. Ci sono anche le uova di categoria più alta (potete trovare la lettera "B"). Il loro peso è di 75 grammi o più. Il peso maggiore, maggiore è il prezzo.
Uova di colore possono essere, a seconda della razza di pollo, in modo che questo fattore non ha prestato molta attenzione necessaria.
Come determinare la freschezza delle uova? È abbastanza facile, ma si può procedere come segue: Prendete un uovo e scuoterla. Se si sente un gorgoglio, dovrebbe avvisare e dire quel prodotto stantio. Struttura uova fresche denso, separati e "hang out" in nulla lo farà.
Troppo facile uovo non dovrebbe essere.
Date un'occhiata a l'uovo. La shell dovrebbe essere opaco (se splende, indica bassa qualità).
Nessun crepe sulla superficie può Matis.
Dirt è inaccettabile.
La struttura del guscio deve essere omogenea. Rigonfiamenti e ammaccature devono guardarsi.
Come conservare?
Tenere testicoli dovrebbero, a determinate condizioni. Così, la temperatura non dovrebbe andare oltre 2-15 gradi. E 'meglio mettere le uova in frigorifero, la porta (molti frigoriferi hanno un vano speciale). Non li lavare immediatamente dopo l'acquisto, potrete lavare via la pellicola protettiva, che protegge il prodotto contro la penetrazione di batteri nocivi.
È possibile lavare le uova immediatamente prima della cottura. Durante la cottura, il film si dissolve anche, quindi la durata di uova bollite si riduce a un paio di giorni. Il più veloce è skushaete meglio. Ma insalate e spuntini sono memorizzati per diversi giorni.
È possibile salvare le uova fuori e frigorifero. Per fare questo, spazzolare ognuna con olio, avvolgere in carta e rimuovere in un luogo fresco e buio. Non collocare questo prodotto insieme ad altri, con odore pungente, o spostare "sapore" al testicolo.
Che cosa si può fare?
Eggs - una gustosa, veloce, cordiale, semplice e utile. Che cosa si può fare con le uova? Qui ci sono alcune opzioni:
Far bollire. Come tale, il testicolo può essere aggiunto alle insalate, è anche possibile cucinare una gustosa merenda.
Fry. Beh, uova strapazzate a colazione mangiato. E 'veloce, ricca e deliziosa.
Se amate cucinare purè di patate, provare ad aggiungere un uovo lì. Purè andrà in onda.
Bake. Sì, uova forno troppo gustoso.
Ho provato almeno una volta a cucinare uova strapazzate per una coppia? Questo basso contenuto calorico, gustoso, veloce e disponibile.
Le uova di quaglia e troppo) va gustoso maionese.
Diverse ricette
Offriamo diverse ricette con l'aggiunta di uova.
Rotolo di uova con patè
Per preparare questo piatto è necessario:
6 uova;
100 grammi di maionese;
aneto e basilico;
fegato di vitello;
Olio vegetale per friggere;
farina per panatura;
150 grammi di burro;
1 cipolla;
1 carota;
pepe e sale qb.
Metodo:
Per iniziare, preparare il terreno per rotolo. Per fare questo, rompere le uova in una ciotola, li sbatti con maionese.
Verdi Tagliate finemente, aggiungere la massa uovo è di nuovo battere con un mixer.
Prendete la padella zastelit sua carta da forno in basso (pergamena), pre-impregnato con olio vegetale, versate la massa di uova.
Invia teglia in forno preriscaldato a 180 ° per circa 10-15 minuti. Hai lasciato una frittata sottile, che servirà come base il rotolo.
Ora preparate il ripieno. Fegato di vitello tagliato a piccoli pezzi, friggere in olio vegetale con cipolle e carote.
Macinare il fegato fritto in un frullatore fino a che liscio, aggiungere pepe e sale, e burro ammorbidito. Sei venuto pate.
Stendere pasta alla base, avvolgere rotolo, pellicola trasparente avvolgerla e inviarlo in frigo per mezz'ora.
Ecco Fatto!
Uova strapazzate con funghi e tonno
Per preparare questa frittata è necessario:
6-8 uova di medie dimensioni;
150 ml di panna;
100 grammi di tonno (in scatola);
100 grammi di funghi;
1 mazzetto di aneto;
50 grammi di formaggio;
sale qb.
Metodo:
Sciacquare i funghi e tritarli finemente.
Aprire una banca con tonno, scaricare l'olio, schiacciarle con un filetto forchetta.
Dill tritare finemente.
Ora rompere la ciotola di uova, aggiungere la panna, funghi, tonno e aneto, amalgamare il tutto. Condire con sale di massa, frusta frullatore.
Prendere stampi da forno (preferibilmente silicone), li pennello con olio, versare massa.
Grattugia a strofinare, cospargere sulla parte superiore.
Invia stampi in forno. Infornare a 180 ° per circa 20 minuti.
Ecco Fatto!
Uova ripiene con sarde
Avrai bisogno:
1 può shportov in olio;
50 grammi di maionese;
prezzemolo;
6 uova.
Metodo:
Lessate le uova fresco è fatto. Ci vorranno almeno 10 minuti.
Uova raffreddare in acqua fredda, loro buccia, tagliate a metà.
Aprire una banca con sarde, di scarico dell'olio, schiacciarle con un filetto forchetta.
Togliere i tuorli d'uovo, mescolare con sarde schiacciati.
Mettete il ripieno in mezzo uovo.
Stendere ogni metà con maionese, mettere sul verde vistochtsi.
Buon appetito!
Si può cucinare e una miriade di altri piatti. Trova la tua ricetta, usarlo, e aggiungere al piatto suoi ingredienti speciali e creare il tuo capolavoro culinario. Piace ospiti e membri della famiglia!
