Fragrante torta gustosa - ideale per la cottura o il tè per famiglie. Grazie alla sua struttura porosa torta umida di solito va abbastanza sostanziosa e quindi perfetto per vacanze e occasioni speciali quando dessert è per una grande azienda di ospiti. Inoltre, la torta è un gioco da ragazzi per la preparazione, tempo e fatica per cuocere una torta, avrà molto meno per la cucina, per esempio, una torta o biscotti, quindi provare a cuocere torte can persino cuochi alle prime armi.
Impasto della torta viene preparata solitamente dallo stesso principio: gli ingredienti sono mescolati nella pasta e nekrute al forno. Ma nonostante la ricetta primitività apparente, la cottura torta cuoco apre possibilità illimitate. Così tutti mostrano immaginazione quando la cottura può sperimentare in modo sicuro con otturazioni. Perfetto dolce e aspro dolce-bacche e frutta (ciliegie, banane, mele), formaggi, frutta secca, cioccolato, halva, anche marmellata. La scelta di filler dipende dal vostro gusto e le preferenze dei vostri ospiti.
Che cosa sarebbe cuocere una torta abbiamo bisogno:
- Confezione di burro (di solito 200-250 g.);
- 3 uova;
- 200 g di panna acida (percentuale di grassi superiore, il migliore);
- 200 g di zucchero;
- 1/3 cucchiaino di bicarbonato di sodio;
- Aceto (rimborsare soda);
- Farina di frumento (pasta avrà molto);
- 3 st.l miele liquido;
- Riempimento a piacere (uvetta, mele, albicocche, ciliegie, buccia d'arancia).
Come preparare la torta:
- Congedo olio per un'ora in un luogo tiepido per razmyakshey esso. Condividi su burro morbido in una ciotola profonda, aggiungere la panna, lo zucchero e mescolare con una forchetta o mixer per ottenere una massa liscia.
Aggiungi a questa massa leggermente le uova e di riempimento preferito raffreddamento (in questo caso, l'uva passa, ma può essere sostituito da nessun altro). Mescolare per omogeneità.
Rimborsato soda aceto aggiunto risultante pezzo (soda e aceto può sostituire il lievito). Mescolare.
Miele liquido (miele se zatsukruvavsya, è necessario bagno di acqua calda) e aggiungere alla pasta. Mescolare delicatamente.
Aggiungere la farina fino a quando la consistenza desiderata (l'impasto deve essere di spessore, come i muffin, ma non troppo ripida).
Pulire la forma di un foglio, che ha mantenuto il burro per ungere leggermente esso. Cospargere tutto formano un sottile strato di farina. Shake Surplus.
Versare l'impasto in qualsiasi disponibile in forma arsenale e liscia. Potete cospargere qualcosa di gustoso (mandorle tritate, noci, fette gelatina di frutta) o versare il cioccolato.
Cuocere in forno caldo 185-195 gradi per 40-60 minuti.
Torta Ready può essere decorata a piacere (ad esempio, cospargere con frutta in polvere o candita).
Se ricetta classica ha imparato con successo il tentativo di migliorare un po.
Cake "zebra"
- Il finale impasto prima prescrizione dovrebbe essere diviso in 4 parti uguali (più facile farlo con un cucchiaio).
In due di cacao ottenuto o cioccolato fondente fuso. Mescolare.
Insegnare pasta in livelli forma, alternando pasta bianca e cioccolato.
Quando l'impasto è finito, superficie liscia è necessario un cucchiaio o un coltello. Va bene se un po 'di colore si mescolano.
Torta nel forno e cuocere bene come al solito. Decorare a piacere.
Tutto qui. Come potete vedere, la ricetta è semplice. E un'ora dopo l'inizio dei preparativi è possibile gustare deliziosi muffin fatti in casa. Godetevi il vostro appetito e numerose vittorie culinarie!
Ricetta per la torta di fragole. Ricetta con foto e descrizioni dettagliate. Ricetta per 12 porzioni.
Strawberry Cake ricetta
Ingredienti
Per la pasta:
4 uova,
6. l. lo zucchero,
4. l. la farina
2 cucchiai. l. amido
100 g di panna acida,
1 bustina di vaniglia,
un pizzico di bicarbonato di sodio.
Per il ripieno:
1 kg di fragole molto mature,
200 grammi di zucchero.
Per la crema:
600 ml di panna 33% -s
100 grammi di zucchero.
Per la glassa:
100 grammi di cioccolato
100 g di burro,
1 ch. L. il miele.
Preparazione
1. Ben urtare tuorli separati con metà dello zucchero e una proteina - dall'altro. Mescolare delicatamente le due masse, setacciare la farina e la fecola dall'alto, aggiungere soda, panna acida e vaniglia. Mescolare delicatamente fino a che liscio.
2. Versare il composto in biscotto imburrata e infarinata forma, infornare a 180 ° C per circa 1 ora. Date torta raffreddare e tagliare longitudinalmente in 3 torta.
3. Fragole busto, scegliere le più belle bacche per la decorazione. Bacche schiacciate metà con lo zucchero nella salsa, metà frutta tagliata longitudinalmente in 2-3 pezzi.
4. Montare la panna con lo zucchero in schiuma solida. Condividi su metà inferiore di salsa torta, fragole a fette e 1/3 pollici. Coprire con la seconda torta, metterlo sui rimanenti purea di fragole e 1/3 pollici. Coprire con la terza torta. Aggiungere 2-3 cucchiai. cucchiai di crema per la decorazione, altre torta striscio su tutti i lati e mettere in freezer per 1 ora.
5. Fate sciogliere il burro e il cioccolato a bagnomaria. Aggiungete il miele e mescolare fino a che liscio.
6. Togliere la torta dal freezer, versare smalto. Decorare con panna montata e fragole intere.
Ecco una buona torta si dovrebbe ottenere un risultato
Per aggiungere alla tabella un po 'esotico, provare a fare l'insalata ricetta con gamberi e rucola. Non è difficile esecuzione e relativamente costosi. Non ci vuole molto tempo per preparare, e che a volte è necessario quando si deve cucinare dopo il lavoro o all'ora di pranzo. La maggior parte vitaminizzato cibo - formaggio. Naturalmente, ci sono prodotti che richiedono un trattamento termico, ma gli ingredienti insalata possono essere formaggio, se frutta o verdura. Se non sapete come cucinare insalata con rucola e gamberetti destra improvvisare, in quanto non esiste una ricetta specifica, e ogni donna fa in modo diverso.
Ricetta Insalata con gamberetti e rucola
Ingredienti per insalata con gamberetti e rucola:
Shrimp - 100-200 grammi;
Rucola - 50-100 grammi;
Pomodori - 1 pezzo;
Parmigiano grattugiato;
Olive;
L'olio d'oliva - per friggere.
Per il ripieno:
Aglio - 1 spicchio;
Senape - mezzo cucchiaio;
Olio d'oliva - 2 cucchiai;
Sale qb.
Insalata con gamberetti e rucola:
Lavare accuratamente la rucola. Si può mettere brevemente in acqua fredda. Lasciate asciugare e tradurlo in una ciotola di insalata. Sciacquare i pomodori, tagliateli a pezzetti e metterlo in razzo. Scaldate la padella, versate un filo d'olio in esso, mettere i gamberetti sgusciati e soffriggere per 5 minuti. Pronto tradurre insalata. Per ricetta insalata con gamberetti e rucola divenne un pieno fare ricariche.
Per fare questo, l'aglio sbucciato, tritare, mescolare con senape e l'olio di oliva in una ciotola a parte. Condire con sale, frusta cerchio e finito versare condimento.
Toss l'insalata e metterlo sul piatto, che servirà, cospargere con il formaggio parmigiano (si può finemente griglia o tagliato a fette sottili). Per decorare possono utilizzare le olive tritate. Insalata è pronta!
Opzioni per come cucinare insalata di rucola con gamberi e molti, e non ricetta standard, unisce solo la composizione dei prodotti, e il numero potrebbe essere diverso.
Insalata fresca - una fonte di vitamine, in modo da mangiare e fissare l'immunità.