Insalata con mais e pollo usa consapevolmente in modo molto popolare - questo piatto è grande per la cucina di tutti i giorni. Inoltre, non richiede grandi quantità di tempo e risorse, è importante una quantità limitata di tempo e risorse finanziarie.
Per preparare avrà bisogno di:
• petto di un pollo;
• Banca di mais in scatola;
• 200 grammi di formaggio duro;
• 200 grammi di pane bianco
• erbe (aneto, il prezzemolo, il basilico o la lattuga);
• maionese per il rifornimento e l'olio.
La ricetta è molto semplice, e, soprattutto, che il piatto viene nutriente e sano.
Prepararsi
1. Filetto di pollo buon lavaggio e far bollire in acqua salata, tagliate a cubetti.
2. formaggio e pane e tagliate a dadini, pane fritto in olio devono burro o vegetali in modo che la crosta ha un colore dorato.
3. Ora mescolare filetto, formaggio, mais. Riempire maionese (è possibile aggiungere a piacere sale).
4. Mettere l'insalata su un piatto colmo, cospargere con il pangrattato e decorare con un rametto di verde.
Buon appetito!
Ogni proprietario, vbihayuchy la cucina dopo il lavoro o prima di ospiti inattesi, chiedendosi come cucinare la cena veloce e gustoso.
Oggi vi offriamo cosa cucinare per cena veloce e gustoso.
Molto diffusa è ricevuto cucina armena e georgiana. Siamo felici di aver preso in prestito hash, kebab, dzэvadzeh, Shawarma. Non è un segreto che acquistare armeno (sottile) pita ora non è molto difficile. Si può avvolgere un sacco di diversi ripieni e ottenere un piatto interessante, veloce e delizioso per la cena.
Opzione №1
Uova Cook (3 pezzi), tre formaggi fusi (2-3 pezzi), mescolare, aggiungere sale e pepe a piacere, schiacciare l'aglio (il numero è anche un dilettante). Pita pane tagliato a pezzi rettangolari, si diffuse il ripieno, paga rotoli.
Opzione №2
Bold sale formaggio senza zucchero, aggiungere l'aneto tritato, panna acida, mescolare fino a quando una spessa liscia. Avvolto nel pane pita.
Opzione №3
Lessate le uova (3 pc), patate (3-4 pz.), Li Schiacciate con una forchetta, aggiungere il sale, maionese, prosciutto tritato (salsicce cotte, salsicce o carne cotta), cetrioli, prezzemolo. Tutti i mix, pagare rotoli.
Come sapete, il ripieno può essere qualsiasi cosa - esperimento!
Dzevadzeh
- E 'frittata armeno con verdure. È possibile utilizzare cavolfiore, melanzane, pomodori, patate, peperoni. I frutti sono pulite, lavate, tagliate a dadini, solyatsya, perchatsya, spezzatino nel suo sugo con cipolle, pieno di uova sbattute, coperto con un coperchio. Prima di servire verdi posypayutsya.
Fegato o carne in maionese
Prendete 300 grammi di fegato (maiale, pollo), lavare, tagliare a fettine, sale e pepe.
Indossare preriscaldato unta con coppa olio, soffriggere un po '.
Cipolle anelli (1 pezzo) tagliato o anelli a mezzo e aggiungere al fegato (carne), mescolando finché sono teneri sostengono (cosa più importante - non cucinare, ma non il piatto sarà sapore amaro). In acqua capacità di razza maionese piano litro (vetro), sale, pepe qb. Riempire fegato (carne) salsa cotta, cuocere a fuoco basso finché sono teneri. Perfetto per tutti i contorni (purè di patate, cereali, pasta).
Patate al forno
Le patate sono pulite, tagliate a cubetti piatti, unta con il burro, salate, perchytsya. Cipolle tagliate ad anelli metà, aggiungere le patate, il tutto condito con maionese, mescolato con cura, e senza coprire il coperchio, mettere in forno. Se si preferisce, è possibile arricchire il piatto, aggiungere la carne o funghi.
Se si voleva a soddisfare i loro forno di casa, ecco una ricetta veloce impasto per la cottura
In mezzo litro di yogurt avrà bisogno di 50 grammi di lievito, 1 uovo, 125 grammi di margarina fusa, zucchero vaniglia, sale e zucchero (1 cucchiaio in una tazza, a seconda del test dolcezza desiderato). Kefir portata a temperatura ambiente, si sbriciolano lievito addormentato tutto quanto sopra in qualsiasi ordine, purché ingrediente precedente sciolto completamente. Aggiungere 1 kg di farina, piegare bene con olio (non più di 150 grammi), e se si desidera aggiungere un po 'di farina. Mentre si prepara il ripieno (che può essere qualsiasi), la pasta farà. Questa pasta può essere utilizzata per pizze, dolci, torte, panini.
Godetevi il processo di cottura e, naturalmente, il risultato!
Consigli utili e consigli per ragazzi e studenti. Ricette di cucina semplice e deliziosa.
Molti credono che la capacità di preparare - non uomini occupazione. Tuttavia, in realtà non lo è.
Piccoli abilità culinarie nella vita sempre tornare utile se si dispone di un tratto di restare single per molto tempo.
Come cucinare caffè
Per cucinare il caffè, è necessario prendere la tradizionale caffettiera, caffè macinato (stimato un cucchiaio con la parte superiore una tazza di caffè), acqua bollente. L'acqua ha bisogno di più rispetto al numero di caffè che si vuole cucinare, come l'acqua evapora e una notevole quantità rimane in mezzo.
Ora bollitore obdavshy con acqua e il tumulo bollente nel caffè. Versare un po 'd'acqua per fare il caffè vspenylsya. Quindi aggiungere il resto dell'acqua e mettere il bollitore sul fuoco.
La prima volta che toglie la pentola bollente dal fuoco e imposta a fuoco basso, mescolando con un cucchiaio. Pronto a versare una tazza di caffè con un colino.
Come preparare il tè
Tea stessi non così difficile. È necessario prendere una teiera, sciacquarlo con acqua calda. Poi in fondo del bollitore per versare foglie di tè secche, versare con acqua bollente e lasciate riposare per 5 minuti.
Piatti con uova
Uova sode
Dopo aver rimosso l'uovo dal frigo, non abbassare bene in acqua bollente - si crepa. Tenere sotto l'esecuzione di un po 'di acqua calda. Si può mettere le uova in acqua fredda. Uova sode cotte per 2 minuti, cool - 9 minuti. Se si lasciano le uova in acqua calda, che continueranno a cucinare, e deve rimuovere immediatamente e versare acqua fredda.
Uova fritte
Prima di iniziare a cucinare le uova strapazzate o una frittata, è necessario controllare l'uovo fresco o no. Rompere il guscio e sollevare delicatamente il bordo, cercando di non schiacciare l'uovo. Se l'odore non è, quindi, un uovo fresco. Per preparare le uova nella padella mettere un cucchiaino di olio e lo mise a fuoco basso. Rompere le uova in una tazza. Quando l'olio sibilò, versare le uova nella padella. Dopo minimizza proteine, sale e pepe frittata.
Piatti di patate
Per la cottura di patate bisogno di padroneggiare uno speciale coltello per le verdure di pulizia. Non possono solo pulire le patate, ma altre verdure, che devono rimuovere la pelle.
Patate con la buccia
Per pulire le patate, si può cucinare direttamente nella pelle. Prima della cottura deve essere pulito.
Il primo metodo
Mettete le patate in una pentola di acqua salata, portare l'acqua a ebollizione, aprire il coperchio e lasciate cuocere. Se la spina facilmente inserire le patate, poi è pronto.
Il secondo metodo
Le patate possono essere bollite in un pentolino di metallo speciale con fori per l'acqua bollente. Patate prodotte in questo modo per circa 20 minuti. La padella deve essere ben chiuso.
Purè di patate
È necessario pulire le patate, lavare, mettere in una pentola di acqua salata, portare ad ebollizione e lasciate cuocere finché le patate cotte. Brodo di scarico, ma non versare. Patate Mash e versare 1 tazza di latte o brodo, fino a quando il composto diventa oleosa. Mettete il burro in una salsa o panna acida.
Ci sono molti modi diversi di cucinare la zuppa. L'unica cosa che unisce tutti i metodi - è l'uso di sottaceti o sottaceto cetriolo (a causa di quella zuppa ingrediente prende il nome). In caso contrario, si può dare la vostra immaginazione culinaria gratuito.
La prima menzione di salamoia ci sono ancora lungi dal xv secolo. Tuttavia, in quei giorni è stato chiamato la parola "narghilè". Tuttavia, la sua composizione e metodo di preparazione erano identici rassolnykam corrente.
Pickle può essere saldato con quasi qualsiasi grani, nonché su tutti i tipi di brodo (pollo, pesce, vegetali). In generale, è possibile trovare decine di ricette per tutti i tipi di zuppa meravigliosa a qualsiasi gusto. In questo articolo andremo a discutere solo le ricette di base, più popolari.
La ricetta classica
Tradizionalmente, la zuppa viene preparata con l'aggiunta di farro. In genere si è stretto e cucinato abbastanza a lungo che colpisce naturalmente il tempo di cottura in generale. Ma oggi si può facilmente cercare di cucina rapida grane orzo, sarà cuocere molto più rapidamente con sottaceto orzo. Questo sottaceto meglio cuocere in brodo di carne. Di conseguenza, sono necessari i seguenti componenti:
- 05 kg di carne di manzo,
- Orzo perlato - 250 grammi
- Pickles - 4 pezzi,
- Tre o quattro patate,
- Una cipolla,
- Carote,
- Erbe aromatiche e sale - questo dipende dalle preferenze personali.
Numero di ingredienti di cui tre litri di cucina sottaceto. Se si utilizza semola semplici, deve aggiungere l'acqua e lasciare per un lungo periodo (può essere di notte). Per l'orzo rapida cottura è necessaria questa tecnica.
In primo luogo, versare la carne con acqua e cuocere. Quindi aggiungere l'orzo e continuate a cuocere. Una volta che la carne è cotta, prendere la sua cotta e mettere indietro. Quindi aggiungere le patate tagliate. Carote e cipolle e schiacciato e assicurati in olio di girasole. Cetrioli e triturati e aggiungere alle verdure. Poi mettere il composto di verdure nella padella e fate bollire finché sono teneri, mescolando ogni tanto ricordare.
Pickle e riso
Questo tipo di salamoia cotto in modo molto simile come tradizionali. Ma non dobbiamo dimenticare che il riso - cereali molto più morbida di orzo e bollire per fretta. Ecco perché l'aggiunta di zuppa di riso dovrebbe essere attuata con l'aggiunta di patate, è circa dieci minuti per le verdure.
Alcune sfumature nella preparazione di salamoia
1. Zuppa di farro può essere completato con sushennыmy originale o funghi in salamoia. Per tre litri di acqua 100-150 grammi di funghi sarebbe sufficiente.
2. Invece di carne, è possibile utilizzare reni di manzo (750 grammi a tre litri). In questo caso, preferibilmente prima della cottura, immergere per alcune ore. Nel processo di cottura - avete bisogno di due o tre volte per sostituire l'acqua. Dopo che pryhotovlyatsya, devono essere tagliate una volta lavate e poste in frigorifero. Aggiungi rene in salamoia dovrebbe immediatamente prima di servire il piatto.
3. Nei reni, possono essere oggetto di rassolnyku filetti di pesce preparati separatamente. Se si sceglie questo tipo di salamoia, è opportuno aggiungere le uova salate (rosso, pollock o Ščuč'ja adattano perfettamente).
4. Cipolle e carote può strofinare con piccolo galleggiante. Ciò fornirà un aspetto più estetico del piatto.
5. Si raccomanda che la zuppa con panna acida.
6. Inoltre, la salamoia possono aggiungere le spezie tra cui scegliere: pepe nero (piselli), acetosa, aneto, prezzemolo, alloro e condimenti speciali - si aggiungere spezie al piatto. Per chi ama una salamoia acida può aggiungere un po 'di succo di limone o acido citrico ordinario.
Correttamente cuocere la zuppa come nella sua preparazione senza trucchi e saggezza. Tutto ciò che serve - è seguire attentamente la ricetta e cucinare con amore.
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