Abbiamo una grande famiglia e tutti i miei bambini amano i dolci. Pertanto, nessuna cena di gala per nulla che non possiamo fare a meno di una grande e deliziosa torta. E la torta ogni volta deve essere diverso, ma l'aspetto unico.
Francamente, che poco tempo fa per decorare la torta in qualche modo in un modo speciale che non potevo molto bene, anche se ho provato con tutte le sue forze. E una volta ho imparato da un amico circa l'esistenza di un materiale meraviglioso per decorare la torta zucchero mastice.
Da quando ho imparato ad usarlo, la vita della mia famiglia davvero trovato nuovi colori - i nostri dolci erano luminose, deliziosa e indimenticabile: il soggetto del mio orgoglio personale e l'ammirazione degli altri.
Che cosa è un sigillante?
Pasticceria stucco chiamato abbastanza comune in materiale elastico mondo di oggi, che può essere decorato con qualsiasi di prodotti dolciari (torte). La base per il mastice in tutti i casi è schiacciata in zucchero in polvere. Stessi componenti ausiliari possono essere diverse dal latte condensato e miele per masticare marshmallow "Zephyr" e gelatina.
Questo materiale può essere acquistato già pronti, ma molto più interessante, volendo decorare una torta, cucinare da soli. Per aggiungere colore e sapore, è possibile utilizzare coloranti alimentari (in polvere e heleobraznыmy) e aromi ed essenze.
Se la "chimica" non vogliono applicare, è possibile decorare la pasta con polvere di barbabietola (disponibile in farmacia) - rosa; cacao, cioccolato fuso - marrone; olivello spinoso olio - giallo; nero di seppia - bianco e spinaci succo - verde.
"Gli occhi della paura, ma le mani stanno facendo"
In primo luogo, decorare la torta stucco mi sembrava un caso straordinario e richiede conoscenze e competenze particolari, tuttavia, "pokopyrsavshys" Pochi giorni su Internet e la visualizzazione molti workshop, tra cui video tutorial, sono arrivato alla conclusione che nulla è impossibile.
E il giorno dopo la nascita di suo figlio, sono stato in grado di decorare la vostra torta prima. Le cifre del mastice (l'ho fatto con "Marshmallow" - una delle opzioni più semplici) non erano solo attraente, ma anche deliziosi.
Da allora decorare la torta per me non è un problema. Se volete rose e gigli - coccinelle e api per favore - Welcome misericordia. E qualunque sia il vostro cuore desidera.
Alcuni punti importanti per lavorare con stucco
Se avete intenzione di decorare una torta con lentisco, deve tenere presente che di fronte a un ambiente umido sigillante tende a sciogliersi. Quella torta e crema torta questo non dovrebbe essere troppo bagnato e succosa, e se è così, coprire il vostro capolavoro dolciario pre crema di burro o ganache al cioccolato, e poi lasciarlo congelare bene.
Cifre distinte di lentisco, che è prevista per decorare la torta, fare un giorno migliore due prima di cui hanno bisogno per arrivare alla torta. Dare figurine con mastice buon partito da qualche parte a secco. In caso contrario, rischiano di perdere la forma originale e decorare la torta funzionare correttamente. Tra l'altro, fare gioielli con la latta di mastice e non avanzare un paio di settimane, e spazio per riporre in un contenitore ermeticamente chiuso, e conservare in frigorifero.
Resti di mastice possono anche essere memorizzati per diverse settimane in frigorifero, ben involucro di plastica chiuso. E nel sigillante freezer manterrà le loro proprietà fino a diversi mesi. Così si può decorare la torta in qualsiasi momento.
Cake «Rose d'animo»
Per esempio io voglio presentarvi uno di me ysprobovannыh personalmente ricette della torta che può essere decorato con mastice. Pertanto,
Abbiamo bisogno di 2 pan di spagna e crema di burro 500g di latte condensato e 200 grammi di rosa mastice per illuminare prodotto (100 g di una tonalità pallida, luminoso e 100 g). Il trattamento può prendere la torta torta di lamponi o di sciroppo di fragola.
Prendete la torta, tagliarli longitudinalmente in due parti ciascuna. Poi permea ogni parte ricevuta dall'interno della piccola quantità di sciroppo. È possibile applicare la crema. La crema può anche essere decorato con sciroppo di lampone per ottenere un colore rosa.
Ora facciamo torte uno sopra l'altro e ricoperto esternamente torta con panna, ottenendo una superficie piana. Dare crema indurire in frigorifero almeno un'ora. Poi si può decorare.
Stendere la pasta preparata in uno strato sottile, pre tavolo prytrusyvshy e amido dondolo, e ben decorare ricevuto mastice torta strato superficiale. Il coltello bordo supplementare tagliare la pizza tonda. Rimuovere trattamento torta per diverse ore in frigorifero prima di servire e per decorare in anticipo a base di fiori di lentisco e rose, inumidito loro base una piccola quantità di acqua. Buon appetito!  

Come cucinare la zuppa di piselli in fretta che quando è venuto sapore aromatico e gradevole, preoccupa molti amanti. Non è un segreto che i piselli alimentari raramente compaiono sulle nostre tavole. E tutto questo, se non preparare adeguatamente la minestra con i piselli cotti a lungo, mantiene il gusto sgradevole specifico e l'olfatto. Dopo aver imparato le regole della cucina deliziosa zuppa di piselli, veloce, cuoco senza problemi nutriente e sano primo piatto. Peas - registrare il contenuto di proteine ​​vegetali, vitamine e aminoacidi. Nessuna meraviglia che i nostri antenati usato in molti piatti - zuppe cucinate, porridge, fatta di riempimento per torte e frittelle.

Preparazione della zuppa di piselli ha le sue sottigliezze. In primo luogo è necessario determinare la densità di minestra, dipende dal numero di grani, liquido. Poi sono determinate sulla base di minestra - zuppa, sarà un vegetale o di carne. Minestra cotta nel settore delle carni, ma un gusto speciale e aroma dei cibi affumicati forniscono - petto, costolette di maiale e ali di pollo affumicati e gambe. Alcune hostess alla fine della cottura della minestra laici fette di affumicati salsicce, wurstel e scopre anche delizioso.
Il più deliziosa zuppa con piselli - una zuppa. Per rozvaryvsya rapidamente piselli, dovrebbe essere messo a bagno una notte in acqua fredda. Al mattino, scarico, lavare e cuocere in acqua dolce. Ma nel processo la nostra padrona di casa di risorse fatto innovazioni. Se si dimentica la sera ammollo piselli o il desiderio di gustare una deliziosa zuppa appena visitata la mattina, cucinare i piselli aiutano rapidamente piccole modifiche. I piselli lavati devono versare in acqua bollente salata e cuocere per 10-15 minuti. Dopo di che pot, dove piselli lessati devono versare 150 ml di acqua fredda e piselli cotti in minuti. Ricordate, l'acqua fredda viene aggiunta acqua bollente e non viceversa.
Morbido, cremosa zuppa di piselli trama porta un vero piacere, e deliziose fette di affumicato che rafforzare questo effetto. Sbarazzarsi specifiche erbe odore aiuto di piselli e spezie da aggiungere per 5-7 minuti finché sono teneri. Piselli perfettamente curcuma, coriandolo, finocchio, basilico, cumino, peperoncino, aglio schiacciato.
Come cucinare la zuppa di piselli con carne affumicata

Ingredienti per 6 persone:
- Pea - 2 tazze
- Acqua - Tre litri.
- Affumicato - 0,5 kg.
- Carote - 1 pz.
- Cipolle.
- Patate - 4-5 tuberi.
- Olio Vegetale - 70 ml
-Sil, Spezie, spezie, prezzemolo

Preparazione
1.Horoh versare tre litri di acqua e cuocere per 1, 5 ore. È importante non perdere un momento di ebollizione assembli un schiuma solida formata sulla superficie.
2. Quando i piselli diventano morbidi e cominciano rozvaryuvatysya, cadere i cubetti in una casseruola di patate, foglia di alloro, pepe nero e pimento. In questo momento, soffriggere in olio vegetale di carote con cipolle tritate grattugiato. A questo punto è possibile aggiungere il concentrato di pomodoro opzionale o pomodori freschi, pelati. Quindi preparare zuppa di piselli in Oriente.
In alcune regioni russe ha aggiunto funghi saltati, come i funghi. Essi sono aggiunti dopo le patate.
3.Teper laici carni, verdure rosolate e cuocere 20 minuti. E 'ora la zuppa con il sale, aggiungere le spezie, spezie, cospargere con il prezzemolo tritato. Non dimenticate di ottenere una foglia di alloro, lasciato nella zuppa, lo rende amaro.
4.Z bordi tagliati carne, ha gettato su piatti, versare la zuppa e servito al tavolo. Poiché zuppa di piselli con affumicato - è una ricetta classica, non partono dalla classica e quando si applica la minestra in tavola.
Tradizionalmente zuppa di piselli servito con crostini di pane o cracker. Ieri pagnotta tagliata in porzioni pezzi, cospargere con olio, salare e cospargere con il formaggio, griglia. Cuocere in forno a microonde o per sciogliere il formaggio. Per i biscotti pane tagliato a dadini bisogno di un po 'più di un centimetro. Hanno anche cosparsi di olio, sale, e poi essiccati in forno a 160 ° per 20 minuti fino a quando non leggermente rosolato.
5.YE un'altra zuppa di cottura opzione con carne affumicata. Caviglia affumicato mettere in acqua all'inizio della cottura, e piselli cotti in brodo. Cipolle e carote non sono fritti e posti direttamente nel brodo, una lampadina con minore osso, e quando la zuppa è pronta, lo prendono. Circles aggiungono le carote con patate.
6. Se preparare la zuppa di magro, è necessario utilizzare il prezzemolo radice, sedano, che darà un sapore sottile.

Come cucinare la zuppa di piselli in multyvartsi
L'uso della tecnologia moderna, più Multicottura, se non riduce il processo di creazione di zuppa di piselli, almeno lo rende più facile. La padrona di casa non è vincolata alla piastra e calma può fare altre cose mentre gli elettrodomestici "intelligenti" cucinare la zuppa. Piselli richiedono pre-immersione per almeno 10 ore.

Ingredienti:
- Peas - 1 tazza.
- Pulp maiale - 150 g.
Costole Smoked - - 300 g.
- Cipolle - 1 testa.
- Carote - 1 pz.
- Patate - 2-3 tuberi.
- Olio Vegetale - 50 ml
- Sale, spezie a piacere.

Preparazione
1.Dribno Tritare le cipolle, le carote tagliate a dadini possono essere tagliati o. Frutta messi in ciotola Multicottura, aggiungere un maiale polpa, tagliata in pezzi di 2x2 cm, versare olio vegetale e friggere in "cottura" per 20 minuti. Il contenuto del recipiente devono essere periodicamente agitare.
2. Dopo la scadenza del tempo, aggiungere una tazza di piselli imbevuti (senza acqua) e costine di maiale. Resta da versare acqua calda verso l'alto, aggiungere il sale, girare la "tempra" e non adatta a multyvartsi due ore.
3.Po pochi minuti prima della fine del regime "tempra" Mettere le patate tazza, tagliate a dadini, la foglia di alloro, pepe zuppa amaro e dolce e fate cuocere altri 20 minuti.
4.Pryberit alloro, aggiungere il basilico freschi o secchi, timo e altre erbe di vostra scelta, prezzemolo. Girare Multicottura all'ora nel "tempra" che ha acquistato consistenza zuppa pyureobraznuyu.