Non è un segreto che è conosciuta come la pizza piatto italiano ha da tempo acquisito enorme amore ben oltre la loro patria. E non per niente, perché la pizza cuoco non è grande lavoro: si può fare velocemente e facilmente a casa. La cosa più importante per preparare questo piatto - per fare la pasta, quindi non era spessa, interrompendo il gusto del ripieno, ma la pasta molto sottile, non vi permetterà di godere appieno il meraviglioso sapore di pizza.
  Ricette preferite
  Ci sono molte ricette dedicate a come cucinare la pizza in casa. In questo articolo esaminiamo le ricette più popolari e semplici che aiuteranno ogni amante cucinare una deliziosa pizza.
  Quindi, preparare una pizza fatta in casa:
  Ricetta (impasto a base):
  Abbiamo bisogno:
  - 1 cucchiaio di lievito secco;
  - 05 litri di acqua;
  - 05 kg di farina;
  - 3 cucchiai di olio vegetale;
  - Pizzico di sale;
  - Gli ingredienti per il ripieno.
  Preparazione:
  - L'acqua è riscaldata per renderlo caldo;
  - Breed lievito in esso;
  - Aggiungere un po 'di farina (pasta deve essere tale da consistenza frittelle);
  - Mettere l'impasto nella ciotola a bagnomaria, la sua cima coperto con un asciugamano pulito;
  - Dopo circa 20 minuti, quando l'impasto è aumentato di dimensioni, aggiungere il resto della farina e sale;
  - Beh volte la pasta;
  - Ingrassare la carta con il burro;
  - Rozkachuyemo impasto su di esso;
  - Pasta lubrifica ketchup, salsa o maionese (da soli);
  - Ora splendidamente Mettete gli ingredienti per il ripieno sulla pasta;
  cospargere formaggio grattugiato;
  - Mettere cuocere in forno per mezz'ora.
  Esperimenti con la compilazione
  Per quanto riguarda il ripieno, quindi è possibile sperimentare quanto si desidera. Esempi di possibili otturazioni:
  Funghi, funghi ostrica o dovrebbero essere tritato finemente le cipolle e friggere in una padella. Cipolle dovrebbero ottenere una crosticina dorata. Per gustare il sale e il pepe. La base per la pizza lubrifica la maionese e la diffusione in cima fungo ripieno. Finemente tagliate uova sode e cospargere le verdure. Non dimenticare di decorare la pizza con verdure.
  Con pollo e ananas tagliato a striscioline stessa petto di pollo bollito o al forno. La base Pizza lubrifica maionese, ketchup o burro. Adagiare il fondamento per la carne, mettere uno strato uniforme sulla parte superiore e cospargere con il formaggio ananas tutto grossolanamente grattugiato e olive tritate o di oliva (che ama).
  Con pollo e funghi: un chilo di funghi, una cipolla e una pancetta bollita e friggere shinkuem. La base lubrifica salsa di pizza, diffuso sul ripieno preparato in cima diffuse ben pomodori, tagliati a fette. Finale sarà grattugiato (utilizzare un formaggio che si più a piacere).
  Hawaiian (con ananas e peperoni), per la frittura ripieno 200 gr di funghi con una grande lampadina. Mettetele sulla base di salsa di panna pre-ingrassato. Su cospargere top con peperoni a cubetti. Il livello successivo fette di ananas, cosparsi di formaggio grattugiato. La combinazione di funghi gusto, ananas dolci, peperoni pizza piccante e aggiungere un sapore interessante.
  Carne con i funghi: questo funghi ripieno e petto di pollo tagliato a listarelle e friggere in olio d'oliva. Nel processo di frittura loro e aggiungendo strisce di peperone tritato e cipolle. Salare tutto, basilico e pepe nero macinato. Quando il ripieno è raffreddato, aggiungere di più e prezzemolo tritato. Questo spread riempimento sulla base di salsa pre-preparate imburrata, e infornare.

  Modi per pizza, ci sono molti, la cottura in forno in padella e anche un forno a microonde. Pizza nel forno a microonde è grande a causa del fatto che il processo è accelerato diverse volte, e la forma e gusto rimangono come bella.

  Quali sono i vantaggi di cottura della pizza in un forno a microonde?   Vediamo:

  - Riscaldato in un forno a microonde è in pizza pieno accordo è molto buono propikayetsya;
  - È possibile utilizzare un ripieno preparato e formaggio;
  - Non necessariamente cospargere con il formaggio ripieno;
  - Come per la cottura in forno utilizzando solo vetro, pizze facile ottenere, e non è così bruciato.

  Rispettare le regole
  Ci sono anche alcune regole di sicurezza da seguire,   per non rovinare il forno e prodotti acquistati per la pizza:

  - Se si usa un foglio, fare attenzione a che non ha toccato le pareti del forno;
  - Non mettere nei piatti forno a microonde con decorazioni o utensili di metallo;
  - Non fare troppo pastella;
  - Cercate di non bagnare i cibi che verranno cucinati nel forno a microonde;
  - Prima di presentare un forno a calore alla temperatura desiderata;
  - Per la cottura in forno la pasta può insistere meno tempo.

  Ora passare alle ricette della pizza

  Ricetta 1:   Pizza a Napoli

  Abbiamo bisogno:

  Per la pasta:
  - 5 grammi di lievito;
  - Un po 'di acqua calda;
  - 1 cucchiaio di burro;
  - 100 grammi di farina.

  Per il ripieno:
  - 50 grammi filetti di acciughe;
  - 100 grammi di formaggio grattugiato;
  - 1 cipolla;
  - 200 grammi di pomodori.

  Preparazione:
  - Sciogliere il lievito in acqua tiepida;
  - Aggiungere il burro e la farina;
  - Impastare un impasto morbido;
  - Con lui rozkachuyemo diametro torta 21 centimetri;
  - Deco lubrificato con olio d'oliva;
  - Mettere la pasta stesa su di esso;
  - Cuocere per 4 minuti;
  - Questa volta impegnata nella riempimento;
  - Tagliare finemente la cipolla e soffriggere nel burro in modo che zarum'yanylasya;
  - Tagliare in anelli pomodori e metterli sulla torta già cotta;
  - Mettere le cipolle in cima e cospargere con il formaggio grattugiato tutti;
  sulla cima del formaggio mettere acciughe;
  - Cuocere altri 4 minuti, poi diffondere la pizza su un piatto e mettere in una griglia preriscaldata, così pidrum'yanylasya.

  Ricetta 2:   Pizza "Morning"

  Abbiamo bisogno:

  Per la pasta:
  - 250 grammi di farina;
  - 120 ml di latte;
  - 2 uova;
  - Il Sale.

  Per il ripieno:
  - 5 peperoni rossi;
  - 200 grammi di formaggio;
  - 20 grammi di maionese;
  - 400 grammi di concentrato di pomodoro;
  - Un mazzo di prezzemolo.

  Preparazione:
  - Sbattere le uova con il latte, aggiungere sale e farina;
  - Mescolare accuratamente per evitare grumi;
  - L'impasto deve essere di spessore, ma non molto liquido;
  - Mettere l'impasto in un piatto fondo e dare spessore della torta di figura a 1 cm;
  - Cake lubrifica maionese;
  - Mettere i migliori pomodori tritati anelli;
  - Cospargere con peperoni tritati finemente, mescolate con il prezzemolo tritato e radice di rafano grattugiato;
  - Tutti cospargere con il formaggio grattugiato;
  - Mettere in forno a microonde e cuocere per 6-8 minuti alla massima potenza;
  - Una pizza dovrebbe portare al freddo tavolo.



  Ricetta 3:   Pizza con mele e formaggio

  Abbiamo bisogno:

  Per la pasta:
  - 300 gr di farina;
  - 200 grammi di burro;
  - Per 05 cucchiaini di zucchero e sale;
  - 200 grammi di panna acida.

  Per il ripieno:
  - 150 grammi di formaggio;
  - 3 mele duro;
  - 05 tazza di panna acida;
  - Un po 'di zucchero e sale.

  Preparazione:
  - Nella farina setacciata aggiungere il burro ammorbidito, poi lo zucchero, il sale e la panna acida;
  - Beh piegare e licenziare 20 minuti;
  - Rozkachuyemo sottile torta;
  - Mettere su una teglia da forno, pre-oliato, in modo che i bordi impiccagione;
  - Per strofinare condimenti mele e formaggio su una grattugia grossa;
  - Mettili sulla torta e versare la panna acida;
  - Cuocere in forno a microonde alla massima potenza per 10-12 minuti.

  Abbiamo discusso come cucinare una pizza nel forno a microonde, e come potete vedere, è molto semplice e veloce. È possibile utilizzare una varietà di ricette, la cucina si alternano sale con pizza dolce.