Insieme con il cibo si ottiene un sacco di vitamine, macro e micronutrienti -, aminoacidi, minerali e altri essenziali per il normale funzionamento dell'organismo. E ciascuna di queste sostanze necessario e indispensabile. Ad esempio, lo iodio è impossibile senza il pensiero corretto. Perché è necessario?

  Perché abbiamo bisogno di iodio?

  Allora, perché il corpo ha bisogno di iodio così? Tutti sanno che è utile per il cancro della tiroide. Questo è effettivamente il caso. Ma che nessuno tiroide non abbiamo potuto vivere, pochi si rendono conto.

  Iodio che entra nel corpo, assorbita nel flusso sanguigno, e da lì si arriva alla ghiandola tiroidea, allora questo importante organismo comincia a produrre ormoni speciali (tyroksynы) necessari per il corretto funzionamento dei diversi sistemi. Ad esempio, sono necessari per il cervello e per assicurare la sua attività normale. Anche tiroxina è coinvolto nei processi di metabolismo calore ed energia.
  Questo ormone è importante per l'equilibrio acqua-sale e per garantire il funzionamento del sistema nervoso. Inoltre, la sostanza è anche coinvolto nella formazione e rigenerazione di tessuti.
  Tiroxina utili e sistema cardiovascolare. In generale, senza la ghiandola tiroidea non fa, ma può non funzionare correttamente senza iodio. Inoltre, è necessario per la corretta formazione del feto durante la gravidanza e per lo sviluppo armonico e crescita del bambino.
  È interessante notare che la ghiandola tiroidea richiede circa il 90% del richiedente in iodio del sangue, e il sangue raggiunge pochissimi numero che è stato assunto con il cibo. Se i prodotti non sono così ricche di iodio, vi è una carenza.

  Deficit

  Se il cibo non può ottenere la quantità necessaria di iodio, quindi sicuramente c'è il suo svantaggio. Il primo a soffrire di questa inizierà la ghiandola tiroidea.

  E poi sentire la carenza di altri organi: il metabolismo cerebrale peggio, molti saranno scossi, il tessuto si riprenderà l'immunità molto più lentamente indebolito, la malattia diventa frequente e prolungato, il sistema nervoso funziona anche con disabilità. Inizialmente tutti essere inosservato, ma poi inevitabilmente si manifesterà chiari segni.
  Qui ci sono alcuni sintomi di carenza di iodio:

  affaticamento, stanchezza costante, sonnolenza, riduzione delle prestazioni;

  raffreddori e infezioni frequenti;

  mancanza di respiro, dolore nel cuore;

  riduzione della concentrazione, scarsa memoria;

  perdita di appetito;

  perdita di capelli, la loro fragilità;

  secchezza della pelle;

  il deterioramento dei denti;

  mal di testa;

  perdita dell'udito;

  apatia, depressione, depressione;

  fallimento del ciclo mestruale nelle donne;

  problemi con la potenza negli uomini;

  aumento di peso senza motivo apparente;

  costipazione;

  aumento delle dimensioni della ghiandola tiroide (che si manifesta come gozzo, che si presenta come un nodulo nel collo);

  irritabilità, aumento eccitabilità nervosa.

  Identificare carenza di iodio utilizzando un semplice test. Applicare a qualsiasi parte della rete di iodio corpo e fare in modo. Se le tracce spariscono in poche ore, vi è una netta mancanza. Se lo iodio al giorno rimane sulla pelle, è tutto a posto.

  Norma e l'eccesso di iodio

  Lo iodio è necessario per tutti, ma forse l'unica controindicazione al suo uso - è un valore normale nel corpo. Il fatto che un eccesso di iodio è non meno pericoloso sua mancanza. Ancora una volta soffrire tiroide, seguito da altri sistemi che dipendono dal lavoro del corpo.
  Per evitare problemi, è necessario conoscere il dosaggio e seguirli.

  I bambini in età scolare hanno bisogno di 100 microgrammi al giorno.

  Gli studenti hanno bisogno di più a causa di una maggiore attività cerebrale. La tariffa giornaliera è di circa 150 mg.

  Adult necessario a 200 mg al giorno.

  La necessità di donne incinte iodio aumenta. La dose giornaliera è di 250 mg. Un importo analogo è necessario madri che allattano.

  Il numero massimo non deve superare 300 mg.

  Il tasso di consumo dipende dal peso, come alcuni medici. Per determinare la dose individuale, è possibile moltiplicare il peso per 2 o 3. Che è 1 chilogrammo di peso corporeo dovrebbe cadere circa 2-3 mg di iodio.

  Con un eccesso di iodio possono verificare i seguenti sintomi:

  Istruzione gozzo;

  sbavando;

  lesioni della mucosa degli occhi (blefarite, congiuntivite), accompagnata da bruciore, arrossamento, aumento della lacrimazione;

  lesioni delle mucose delle vie respiratorie, che si manifesta come tosse, naso che cola, graffiante DC gola;

  manifestazioni cutanee, pustole, acne, orticaria, dermatite, secchezza e desquamazione;

  mal di testa, vertigini;

  strano sapore in bocca;

  diarrea;

  perdita di peso;

  diminuzione dell'acuità visiva;

  frequenti raffreddori;

  aumento della sudorazione;

  debolezza muscolare;

  aritmie cardiache (ad esempio, la tachicardia);

  aumento dell'eccitabilità nervosa, insonnia.

  Identificare surplus aiuto sangue e nelle urine.

  Come ottenere lo iodio dal cibo?

  Per prevenire la carenza dovrebbero evitare gli alimenti che contengono iodio. Di solito a stile di vita normale e vivere in condizioni abbastanza favorevoli.

  Ci sono molti prodotti che sono una parte di iodio. E che contengono la più grande quantità di esso? Qui sono i seguenti:

  Frutti di mare, calamari, gamberi, capesante, rame e così via.

  È inoltre necessario mangiare pesce marino, è anche utile.

  Latte e prodotti lattiero-caseari. Mangia formaggio, burro, panna acida, yogurt, latte acido.

  Molti di iodio in composizione alghe, in modo da essere sicuri di includere nella vostra dieta.

  Mangia di fegato di merluzzo a causa di iodio contenuto in molto.

  Sentitevi liberi di mangiare cachi.

  Nel grano saraceno contiene anche iodio.

  Tuorlo utile anche da questo punto di vista.

  Mangiare più verdure: patate, barbabietole, cavoli, ravanelli, carote, peperoni e altri.

  E non dimenticate i frutti e bacche, come fragole mangiare sicuro, feijoa.

  Assicurarsi di acquistare sale iodato e aggiungerlo ai vari piatti.

  Farmaci Reception

  Se c'è uno svantaggio di essere, è necessario l'assunzione di farmaci contenenti iodio o complessi vitaminici. Il farmaco più noto ed efficace - una "Yodomaryn." È possibile acquistare in farmacia, ma prima che l'applicazione sarà sicuramente consultare un medico. E non dimenticare di leggere le istruzioni.
  Maggiori dettagli su dosi e modalità di accoglienza:

  Deficienza Per evitare di iodio è assegnato ai bambini da 50 a 100 mg al giorno. Teens dovrebbero prendere 150 microgrammi al giorno per gli adulti e 200 microgrammi. Medici incinte spesso raccomandano l'uso di 250 mg al giorno. Prevenzione condotto corsi per 2-3 mesi, solo bisogno di 2-3 corsi all'anno.

  Se il disavanzo avviene già, i bambini e gli adolescenti devono prendere un giorno da 100 a 200 mg, e gli adulti sotto i 45 anni di circa 300-500 mg. I trattamenti possono durare un mese o due per bambini e giovani adulti per sei mesi.

  Vi auguriamo salute!  

  Tea, come molti di noi. Ma il tè nero pianura - non è il limite, perché ci sono molte altre varietà diverse e interessanti. Uno di loro - un tè masala. Come cucinare? E un drink o utile? Impariamo!

  Cos'è?

  Masala - un tè tradizionale indiana, che l'India è la patria storica. Tradotto da Hindi un nome così insolito significa "tè speziato", e che cattura l'essenza della bevanda.

  Sorprendentemente, la ricetta singola o tradizionale di questo tè non esiste, perché ogni generazione porta qualcosa di diverso, e ogni famiglia ha la sua ricetta unica ed unico.

  Che cosa è questo tè?

  Ecco le principali ingredienti della bevanda:

  Tea - è la bevanda fondamento. Il più comune foglia di uso del tè nero, fornisce fortezza e tonificante, ma è possibile utilizzare verde, ma aggiunge meno. È possibile utilizzare diverse varietà, ma non dovrebbe essere il gusto troppo luminoso e distinto, o essere zahlushatys e perso contro i sapori di altri ingredienti di fondo.

  Il secondo ingrediente - dolcificante. In India, non si vedrà il solito zucchero bianco, semplicemente non c'è alcun uso, in quanto credo che nulla di utile e di buono. Ma canna marrone o zucchero di palma - che cosa avete bisogno. È inoltre possibile utilizzare e miele naturale.

  In terzo luogo, altrettanto importante ingrediente - latte. A casa bevanda tradizionalmente usato bufale latte, ma è bene e il latte di mucca nostro solito.

  L'ultimo ingrediente che conferisce alla bevanda un sapore piccante e aroma unico - una spezia. Essi possono essere differenti. Ad esempio, utilizzare cardamomo, zenzero, cannella, chiodi di garofano, finocchio, noce moscata, pepe, fieno greco, petali di rosa, zafferano, mandorle e molto altro ancora. Con diverse varianti è possibile modificare il gusto della bevanda, così improvvisare e fantasticare.

  Avere utile un drink?

  Utile tè masala? Sì, certo. I benefici che dipendono dai ingredienti specifici che sono una parte.
  Ecco alcuni utili proprietà:

  Questo tè aiuta rallegrare ed elimina la sonnolenza, soprattutto al mattino.

  Ci deve essere un effetto tonico che fa uso appropriato di tè dopo un grave periodo di malattia e guarigione.

  Questa bevanda è utile per il raffreddore, l'influenza.

  Masala aiuta a rafforzare il sistema immunitario.

  Il latte è ricco di calcio, come parte di questo è necessario per la nostra ossa, capelli e unghie.

  Il latte contiene una proteina che il corpo è essenziale, come lo sono i mattoni delle strutture cellulari. E soprattutto aveva bisogno di tessuto muscolare.

  Se si utilizza migliora l'appetito, stimola la peristalsi intestinale, la digestione normale.

  Questo tè può migliorare la circolazione e il flusso di sangue a tutti i tessuti e gli organi. Ciò significa che accelerano il metabolismo del corpo, rendendo masala può essere considerato utile in perdita di peso.

  Ciò è utile per il sistema cardiovascolare, rafforza il muscolo cardiaco, vasi sanguigni diventano più elastica.

  Deriviamo eccesso di colesterolo cattivo formando la placca nei vasi sanguigni (come ad esempio la placca può portare ad aterosclerosi, o la formazione di un coagulo di sangue).

  Cannella ha un effetto antiossidante che protegge le cellule dagli effetti negativi dei radicali liberi, che spesso porta allo sviluppo del cancro.

  Cardamomo migliora significativamente l'attività cerebrale, migliora la memoria, aumenta la concentrazione.

  Pepper in grado di migliorare l'umore e aggiungere forza.

  Clove migliora l'umore, allevia l'apatia e la depressione e migliora l'umore.

  Zenzero ha azione antinfiammatoria e antisettica, quindi è utile nelle infezioni e intossicazioni. E questa componente promuove bruciare i grassi attiva.

  Per questo tè è controindicato?

  Controindicazioni tè masala pochi, ma ancora sono. Prima di tutto, dobbiamo dare la bevanda con componenti ipersensibili. È inoltre necessario stare attenti con digestivo e sotto certi problemi cardiaci, oltre a una maggiore irritabilità e disturbi nervosi a. Le reazioni allergiche sono possibili, ma si verificano meno frequentemente.

  Per evitare effetti indesiderati consultare il proprio medico prima dell'uso.

  Come cucinare?

  Se non si desidera cercare le spezie e cuocere qualcosa da bere, avere un negozio di specialità o reparto in un grande tè preconfezionato. Quanto costa questo tè? Il prezzo varia 150-200 a 500 o più rubli per 100 grammi di miscela. Il valore esatto dipende dalla composizione, perché può essere differente. È inoltre possibile acquistare spezie premiscelati (senza tè) e usarlo.
  Come fare il tè? Ricette lotto, ma simili metodi di cottura. Ecco cosa fare:

  In primo luogo abbiamo bisogno di latte mescolato con acqua. In una parte del latte dovrebbe rappresentare una parte del latte.

  Versare il composto nella teglia, mettere sul fuoco e portare tutto ad ebollizione.

  Nel processo di ebollizione (ed eventuale seguito) aggiungere alla miscela di zucchero e spezie sono mescolati accuratamente.

  Poi versare in acqua bollente foglia di tè nero e insistere che 15-30 minuti.

  Quando è desiderabile bere scarico.

  Serve tè dovrebbe certamente fresco, appena fatto, o il gusto e il sapore sarà persa.

  Tuttavia, alcuni elementi potrebbero variare. Sì, i fan di cervogia tè bollire dopo l'aggiunta di tutto insieme per alcuni minuti. Altri bollire l'acqua, poi aggiungere le spezie, tè e zucchero e latte.
  Ora offriamo ricette:

  Opzione uno è quello di utilizzare i seguenti ingredienti: 4 cucchiai di tè nero, 2 tazze d'acqua, 1 tazza di latte, 2 chiodi di garofano, 1/2 cucchiaino di zenzero grattugiato, 2 pezzi di cardamomo, pepe nero 2 dadi, 1 anice stellato, petali di alcuni di rosa, un pizzico noce moscata e zucchero a piacere.

  Opzione Due. Gli ingredienti sono: 2 tazze di acqua, 1 tazza di latte 5 cucchiai di miele 5 cucchiai di foglie di tè nero, 4 bastoncini di cannella 10 chiodi di garofano, 1 cucchiaino di vaniglia 1/2 cucchiaino di semi di cardamomo.

  Ci sono molte opzioni, provare diverse ricette, cercare qualcosa che ti piace.

  Consigli utili

  Infine alcuni consigli sulla preparazione e bere il tè masala:

  La bevanda doveva essere forte, appena aperto il suo gusto e le proprietà aromatiche. Tè debole si presenta come una miscela di latte e acqua con le spezie. Ma ricordate che tè forte è auspicabile utilizzare di notte, può causare problemi ad addormentarsi e dormire. Meglio sorseggiare un drink al mattino.

  Non mescolare stupidamente tutte le spezie disponibili in casa. Alcuni complementari, ma ci sono quelli che non si adattano e può rovinare l'intero drink. Utilizzare combinazione provata.

  Il latte è anche direttamente influenza il gusto e la qualità della bevanda. Importante grasso lui. Latte scremato in bevande sentito ci saranno, quindi è meglio usare i grassi e il latte. La percentuale minima di grasso - 25%.

  Per spezia e rivelato più chiaramente sentita nel tè, possono essere pre-schiacciati. È anche possibile riscaldare in una padella (senza olio), e poi macinare.

  Godetevi un tè masala unico. Lasciate che questa bevanda profumata e deliziosa vi darà la salute e la bellezza.