Senza la partecipazione della maggior parte del grasso non è possibile verificarsi di processi metabolici nel corpo, in modo che il ruolo del grasso non può essere sottovalutato.
Funzioni di grassi nel corpo:
Energia. Grasso ha un alto valore energetico (circa 9, 1 kcal per 1 oncia) Fat quindi può essere considerato una delle principali fonti di energia per il corpo a funzionare.
Protettivo. Tutti gli organi fragili del corpo umano sono circondati da una guaina grassa protettiva che li aiuta a proteggere da un infortunio, commozioni e l'ambiente esterno.
Proofing. I grassi sono cattivi conduttori di calore, che è per questo che sono un ottimo isolante termico, proteggendo l'organismo da ipotermia.
Funzioni aggiuntive grassi:
Grassi contribuire a rendere la pelle morbida ed elastica, la carenza di grassi nel corpo diventa l'aspetto della pelle malsana comincia a staccarsi;
Cellule cerebrali umane non possono funzionare senza grassi (60% del cervello è grasso);
Il grasso è una componente integrante di organelli cellulari e degli elementi subcellulari;
molte vitamine non possono essere assimilati senza grassi;
Grassi aiutano minerali assorbiti dall'intestino;
senza grassi non può essere normale funzione della funzione riproduttiva;
per i processi di grasso corporeo sono anche responsabili.
Vantaggi grassi:
50% di energia nel corpo viene rilasciato durante l'ossidazione dei grassi.
Brown grasso è un tipo di grasso, può essere visto sul collo e schienale in bambini, mentre negli adulti è grasso utile trovato in quantità molto piccole. Brown grasso può generare 20 volte più calore di semplice grasso, così grasso marrone genera il 30% del calore nel corpo.
Con grasso di fusione (cane grasso e borsuchoho) può essere trattata tubercolosi polmonare e altre malattie respiratorie.
Il colesterolo è responsabile per il metabolismo dei carboidrati, colesterolo sintesi impossibile di cortisone ormoni e sessuali prodotti dalle ghiandole surrenali.
Glicolipidi e fosfolipidi sono parte di tutte le cellule, la loro sintesi si verifica nel fegato e nell'intestino, questi grassi proteggono il fegato da obesità e sono responsabili per il mantenimento di livelli normali di colesterolo ematico (impediscono sedimentazione sulle pareti dei vasi sanguigni).
Steroli e fosfatidi aiutano a mantenere inalterato il citoplasma delle cellule nervose non è possibile senza la sintesi di numerosi ormoni vitali (ormoni e ormoni prodotte dallo strato corticale del surrene) e la formazione di una serie di vitamine (ad esempio, la vitamina D).
Le carote sono uno di quei prodotti che sono facili da trovare sugli scaffali dei supermercati di tutto il mondo. Proprietà benefiche di questo ortaggio a basso costo e ne ha fatto quasi il più popolare in cucina, farmacologia.
Coltivare carote, le persone hanno imparato molto tempo fa, prima della nostra era. Secondo antiche cronache città natale carote sono l'Europa meridionale e il Mediterraneo.
Ora le carote sono ampiamente utilizzati per preparare una varietà di piatti, e le sue proprietà curative sapientemente utilizzati nella medicina popolare.
Come carote utile?
Carote
contiene una ricchezza di componenti bioattivi che sono vitali per l'uomo.
È costituita da
macro - e micronutrienti, fibre, vitamine, aminoacidi e carboidrati.
Le vitamine più importanti e utili contenuti nelle carote - una vitamina A, o meglio il suo precursore beta-carotene. Entrare in beta-carotene umano viene metabolizzato in vitamina A, che è anche chiamato come retinolo. Traduzione dal "retina" latino significa "retina", e retinolo è una sostanza estremamente utile che aiuta a migliorare la visione e normale funzionamento dell'analizzatore visiva. Le persone con disturbi della vista (blefarite, congiuntivite, ecc) si consiglia di utilizzare carote fresche. Utile anche e carote con miopia e ipermetropia. Naturalmente, le sue proprietà non sono guariti la malattia, ma può aiutare a ripristinare perso acuità visiva e arrestare la progressione della malattia.
La nostra pelle anche bisogno di vitamina A. Retinolo dermatologia gioca un ruolo importante, è usato per il trattamento di malattie della pelle. Proprietà utili di carote non solo curare, ma anche migliorare la condizione generale della pelle e dare un bel aspetto sano.
Questo non termina l'elenco delle proprietà utili di retinolo, è necessario per i bambini. Prima partecipa alla crescita del corpo del bambino, e in secondo luogo retinolo necessario per lo sviluppo normale e piena di visione. Nella dieta includere bollito carotine migliore perché contiene meno fibra grezza, facilmente digeribile, con tutte le sue proprietà benefiche sono salvati (naturalmente, necessari per cucinare le carote per una coppia).
Anche in carote contengono vitamina E, tocoferolo il suo secondo nome, che in greco significa "porta procreazione". E 'questa vitamina è stato a lungo utilizzato per il trattamento dell'infertilità. Egli, come la vitamina C (che si trova anche nelle carote) è importante sostenere il sistema immunitario normalmente. Va notato che tutte queste vitamine sono solubili, quindi per un migliore assorbimento del uso di carote è raccomandato per aggiungere e olio vegetale.
In carota contiene un'alta concentrazione di componenti biologicamente attivi necessari nel trattamento di molte malattie. Per esempio, gli acidi grassi insaturi hanno antyaterohennoe azione che contribuiscono a ostacolare la formazione di placche aterosclerotiche nei vasi sanguigni. Fosforo e zinco sono essenziali per il normale funzionamento del sistema nervoso, e potassio è indispensabile nel muscolo cardiaco. Antiossidanti rafforzare il sistema immunitario e aiutano il fegato per visualizzare le tossine dannose. Fibra - è uno dei componenti più importanti di carota. È necessario operare e mantenere la normale flora intestinale.
Succo di carota
Forse la migliore opzione è l'uso di succo di carota carota. La differenza rispetto alla coltura principale th è nel succo, nonché in carote contiene tutti gli oligoelementi (ferro, sodio, potassio, zinco, fosforo, fluoro, magnesio, ecc), ma senza la fibra (non è praticamente succo) sono molto più velocemente assorbiti nel corpo umano. Lo stesso vale per le vitamine contenute sia carote e succo di frutta.
Oltre al fatto che il succo di carota può essere utilizzato come una deliziosa e sano bevande, può anche trattare malattie della cavità orale, del tratto respiratorio superiore e seni mascellari. Antiossidanti ridurre le reazioni infiammatorie carote e volatili con l'azione batterica. Nel trattamento di succo di carota sciacquare la gola e il naso sepolto.
Succo di carota è anche utile nelle malattie infettive e la pelle e le ulcere trofiche. Nel caso di tali malattie succo di carota più volte al giorno trattata pelle colpita. Tali procedure promuovere una rapida guarigione delle ferite e ripristinare la pelle.
Controindicazioni all'uso di carote
Carote - un ortaggio versatile e può prendere tutto, ma con cautela deve mangiare e bere succo di carota per persone affette da diabete, perché contiene un sacco di glucosio. Anche nel caso di gravi malattie del tratto gastrointestinale grandi quantità di fibre può provocare irritazione delle pareti dell'intestino. Succo di carota non dovrebbe ottenere i pazienti con ulcera gastrica coinvolti, ma può anche avere un effetto negativo sul corpo del paziente. Un altro può utilizzare fresche, carote bollite e bere il succo quanto il corpo ha bisogno.
Pochi sanno che un piccolo spicchio di aglio può cambiare radicalmente la salute umana, e per il meglio. Questa famiglia cipolla pianta ha proprietà curative naturali, la liquefazione del sangue e riducendo il rischio di attacchi di cuore spontanei. Tuttavia, a destra
estrarre beneficio da esso
non possono tutti. Se vuoi imparare? Poi vai.
Fatti scientifici
E 'noto che
L'aglio aiuta
le cellule tumorali del corpo combattere, prevenire la malattia. La Quale?
Il cancro del colon, dello stomaco, della prostata e della mammella, del polmone e della vescica.
L'alta pressione sanguigna, il colesterolo in eccesso, malattia coronarica, infarto e restringimento delle arterie.
Vale la pena ricordare le sue proprietà medicinali:
Incorpora antiossidanti aumentano l'immunità per combattere raffreddori
Uccide batteri, purifica la pelle, riduce l'impatto della psoriasi
Tratta funghi sui piedi
Come mangiare aglio
Assicurarsi che le mani fresche e prodotto di alta qualità.
Pulire, metterlo in un contenitore ermetico e inviarlo nel congelatore. Così manterrà le sue sostanze nutritive e comincia a crescere.
Nel nostro caso non significa molto migliore. Quantità eccessive possono causare bruciori di stomaco. Tagliare a metà e metà lavare con acqua semplice.
Prendete l'abitudine di mangiare un pezzo di aglio ogni mattina e si nota subito che sbiadiscono cerchi scuri sotto gli occhi. In combinazione con vitamine e buona colazione vi sentirete bene.
Gustoso e salutare
Il segreto principale di cucinare utilizzando il seguente dovrebbe tagliarlo a pezzetti e lasciare agire per 5 minuti. Per che cosa? Durante questo tempo, la trasformazione di un componente (Aleyn) all'altro (allitsyn), responsabile di tutti gli effetti positivi di questa pianta.
Aggiungere preferibilmente vicino alla fine della cottura per preservare sapore valore nutrizionale.
Uso
Insalate fresche e salse salate
Arrostire carne e verdure
Migliorata gusto quasi ogni pietanza, specie pilaf
Infine, due consigli semplici ma importanti. Non Chesnochek mangiare a stomaco vuoto, a causa di questo, molti sentono male, e in alcuni casi un ulcera. Non lavare sua troppa acqua, rallenta solo l'assorbimento del prodotto.
