Funghi ordinato e piacevole - uno dei più
  funghi popolari. Sono molto facili da
  in crescita, senza pretese e può fare bene anche senza la luce del sole.
  Ma questo non è il principale vantaggio funghi.
  Ancora più importante, sono deliziosi, sani e facile da preparare. Dall'altra
  mano, ci sono persone che credono questi funghi nocivi. Vediamo quali sono i vantaggi e rischi
  i funghi.

  Come funghi utile?

  Prima di tutto, vorrei dire che questi funghi sono unici
  composizione. Essi consistono principalmente di acqua, sostanza secca richiede circa 8-16% del totale, ma quella della sua
  dipende dalla composizione e il valore nutrizionale.
  Una parte significativa di funghi di sostanza secca - proteine. Ad Eccezione
  Essi contengono grassi preziosi e carboidrati. Quasi tutto quello che contengono carboidrati,
  proteine ​​e grassi sono ben assorbite dal corpo, come l'assorbimento di grassi - 92-98%.
  Carboidrati funghi contengono un sacco di zucchero, come il glucosio, ed hanno elevato
  valore nutrizionale.
  Questi funghi contengono lecitina materiale necessario per il corpo
  Costruzione e il rinnovamento cellulare. Inoltre, lecitina impedisce transizione
  colesterolo Education pericoloso (placche sulle pareti dei vasi sanguigni, calcoli renali e
  così via.).
  A funghi è più di 20 aminoacidi: metionina, triptofano, tsesteyn e altri.
  I funghi contengono vitamine, macro e micronutrienti -. Ad esempio, il contenuto di vitamine B
  funghi non resa in granella. Contenuto
  vitamina E in esse quasi
  come nel fegato. Un numero di vitamina D da questi funghi può facilmente competere con buona
  il burro. Ash di funghi comprende elementi come potassio,
  fosforo, calcio, rame e magnesio. Composti dell'azoto in loro che in
  carne e uova.
  Come funghi sono terpeni - oli essenziali che
  piatti di funghi fanno profumato e delizioso. Un altro vantaggio di questi funghi - sono velenosi.
  I funghi sono a basso contenuto calorico - 100 grammi solo 45 calorie.
  Pertanto, essi possono essere utilizzati in diete dimagranti. Essi possono includere sia
  nella dieta bessolevыh - con basso contenuto di sodio.
  Un altro vantaggio è che li usano
  Si può mangiare tutto l'anno. Inoltre, i funghi sono parte di un enorme
  numero di piatti, dalle insalate a cottura.

  Possono essere questi funghi nocivi?

  Tuttavia, debolezze nei funghi troppo. Sono considerati prodotti alimentari gravi e nutrizionisti raramente comprendono
  funghi nella dieta dei loro pazienti. Allo stesso tempo, i diabetici, per esempio,
  controindicato.
  Non nutrire i funghi bambini sotto i 5 anni di età, e bambini di età compresa tra
  from 5 a 10 anni i funghi devono essere alimentati in piccole quantità. Nelle malattie del tratto gastrointestinale,
  disfunzione epatica, e le donne in gravidanza e in allattamento è anche meglio
  esclusi dalla dieta. Questo è ricco di fibre indigeribili,
  che impedisce anche
  succhi gastrici "get" Doc componenti utili funghi.
  I funghi contengono funhyn - una sostanza che svolge
  protezione e funzioni di supporto, ma mal digerito.
  Essi sono piuttosto difficili da confondere con altri funghi, ma alcuni
  specie di svassi e volare agarico funghi po 'come, quindi non so
  la loro conoscenza è meglio comprare coltivati ​​funghi funghi.
  I funghi sono in grado di assorbire le sostanze nell'ambiente
  atmosfera, è auspicabile usare il cibo per esporre la loro termica
  trattamento.
  Il valore nutrizionale dei funghi dipende dal clima e la composizione
  suolo su cui il fungo cresceva, età e stagione e può variare
  della stessa specie di funghi, a seconda di questi fattori.
  I funghi possono ridurre il rischio di molti
  malattie, contengono sostanze che migliorano la memoria e le prestazioni mentali,
  rimozione di residui, rallentare l'invecchiamento della pelle e hanno un impatto positivo sulla sua
  aspetto esteriore. Questo è ciò che è meraviglioso funghi - funghi. Vantaggi e rischi   queste
  Fungo comparabili, e se li si confronta, poi, naturalmente,
  superare i benefici. Hai solo bisogno di prendere in considerazione le peculiarità di funghi e non troppo
  ammirarli. Tuttavia, è difficile - sono deliziosi.  

  Marmellata   - Uno dei dolci più popolari. E, naturalmente, i suoi problemi sono la scelta giusta. A venditori disonesti o non sanno, che non è raro, cercando di vendere rapidamente un prodotto difettoso. Così gli acquirenti dovrebbero sempre stare in guardia! Ma al fine di scegliere un prodotto di qualità, è necessario capire che cosa abbiamo a che fare con.

  Marmellata   - Zhelepodobnyy questo prodotto, che è di due tipi: di frutta e bacche e gelatina. Questo dolce viene preparato dal bollito purea di frutta con melassa o agar acquosa. Tutto dipende dalla specie. Fruit - melassa, zheleynoe - agar. Basta non dimenticare le altre parti! In molti marmellata facilmente carboidrati digeribili. Erano più di 80%. Uno zucchero qualcosa vale la pena! La sua marmellata in circa il 70%! Pertanto, non credo a nessuno quando si dice marmellata utile.

  Selezione Ora diretta

  Aspetto Esteriore. Attingendo alla marmellata deve essere ben disegnato, ei confini chiari. La superficie deve essere asciutta e non appiccicoso. Visualizza il turno - omogenea, se tre strati gelatina di frutta, con strisce chiare. Anche sul nostro sito ha un articolo su "Come cucinare il latte condensato in un vaso."

  Taste - pronunciato ma non sharp e non acida. Questo vale per l'odore.
  Inaccettabile:
  distorsione;

  zim'yatist;

  Candita o di superficie potekshaya;
  sapori e odori estranei.
  Se la dolcezza è confezionato in pacchetti, assicuratevi di vedere la data di fabbricazione; Marmalade, a seconda del tipo, immagazzinato per 2 a 3 mesi.

  Come scegliere il video e marmellata marshmallow

  La prima cosa da ricordare le persone che vogliono "rafforzare" il tuo cuore è - di mangiare cibi a basso contenuto di grassi saturi e sodio, ma ricchi di fibre, si può abbassare il colesterolo, la pressione sanguigna e il rischio cardiovascolare totale malattie.

  Quali prodotti sono buoni per il cuore ei vasi sanguigni?

  Bacche.   Numero di antociani e antiossidanti presenti nelle bacche, possono essere identificati dal loro colore alto (dal rosso al viola scuro). Le bacche sono molto ricchi di fibre, vitamina C, potassio e antiossidanti - è un potente strumento per la lotta contro le malattie cardiache. In uno studio pubblicato nel giugno 2010 ha trovato che l'uso di una bevanda che ha dato l'equivalente di 2 tazze di mirtilli al giorno (per otto settimane) contribuisce in modo significativo a ridurre la pressione sanguigna e migliorare la salute cardiovascolare. Se non ti piace mirtilli, lamponi, fragole provare o more - sono ricche di fitonutrienti.

  I Pesci.   L'American Heart Association raccomanda due porzioni di pesce (circa 200 grammi) - pesce preferibilmente grassa - lì settimanali. I pesci grassi come il salmone o sgombro, è ricco di acidi grassi che riducono il rischio di aritmie. Inoltre, una diminuzione dei trigliceridi e alzando i livelli di colesterolo buono (HDL).

  Verdi.   Verdure a foglia verde come spinaci o cavoli, che contengono numerose vitamine e minerali sono buoni per il cuore, allo stesso tempo, hanno un basso contenuto calorico. Una tazza di spinaci cotti soddisfare il fabbisogno giornaliero di vitamine A e K, e il 50% del fabbisogno giornaliero di magnesio e vitamina C. E, soprattutto, dà una persona solo 40 calorie.

  Nuts.   Una dieta ricca di noci può anche ridurre il rischio di vari tipi di cancro. Nuts sono composti da molte sostanze nutrienti, sono ricchi di grassi insaturi, proteine, fibre, vitamine, minerali e vitamina E. Il consumo di 50 grammi di frutta secca (come pistacchi, noci o mandorle), è possibile migliorare significativamente il colesterolo e ridurre il rischio di per le malattie cardiache.

  Bean.   Se stai mangiando una varietà di fagioli e lenticchie, deve contribuire a soddisfare le vostre esigenze per il corpo di ferro. I legumi sono fagioli, piselli e lenticchie, sono a basso contenuto di grassi, ricca di fibre, e cosa più importante - forniscono proteine ​​vegetali di alta qualità. Numerosi studi hanno dimostrato che 1 tazza di legumi al giorno aumenta i livelli di zucchero nel sangue e riduce il rischio di malattie cardiovascolari. Si può facilmente aggiungere i fagioli a zuppe, stufati e piatti di pasta, o attraverso di loro a fare una semplice insalata.

  Avena   - Il tipo di prodotto che abbassa il colesterolo e riduce lo stress sul cuore. Non solo sono farina d'avena a migliorare la vostra salute del cuore, può anche aiutare a perdere peso. Il segreto per la ricchezza in fibra, che aiuta a sentirsi più soddisfatti per un lungo periodo di tempo, il che significa che si fa ridurre il consumo di calorie durante il giorno.

  Al Cioccolato.   Anche un dolce come il cioccolato fondente può migliorare la salute del cuore. Questo cioccolato è ricco di flavonoidi, che possono aiutare a prevenire la formazione di coaguli di sangue e indurimento delle arterie.


  Cin Cin!