Ci sono una moltitudine di bevande diverse. Alcuni sono utili, altri semplicemente rinfrescante e disseta. Ma ci sono alcuni che combinano diverse proprietà, tra cui gusto e favore. Mai sentito parlare di Kombucha? Egli, per inciso, è incredibilmente utile.

  Un po 'di storia

  Homeland come una bevanda unica e interessante è considerato Ceylon. Questo tè è spesso chiamato cinese o giapponese. Ma non è esattamente stabilito dove prima apparizione, ma trovato posizioni di essa risalgono al tempo prima della nostra era. Passeggiate leggenda che qualcuno ha bevuto il tè dolce e dimenticare fuori e poi ha cercato, ha valutato e gusto che gli è capitato di altri in comune.
  In Europa, la bevanda era conosciuto per la prima metà del secolo scorso. Molti credono che come un trofeo portato i membri della guerra russo-giapponese. Ma veramente popolare è diventato più vicino alla metà del XX secolo. Entro la fine di questo secolo, anche i medici e gli scienziati interessati impressionante Kombucha. E gli studi hanno dimostrato che è davvero utile (e parlato di questo molto tempo).

  Cos'è?

  Che cosa è Kombucha? In realtà, questo non è un fungo, cioè non cresce in una radura, come risulta dalla interazione di alcuni lieviti e batteri. Tuttavia, questa interazione è possibile solo in determinate condizioni.

  Quindi mushroom - non è un corpo, ma un insieme complesso di microrganismi.

  Lievito stimolare la fermentazione di zucchero e tè alcole di vino. E batteri acetici trasformano l'alcol in acido acetico. Produce anidride carbonica. Tutto questo rende il tè in bassa gradazione alcolica, agro-dolce bevanda rinfrescante.
  Per tipo di fungo si presenta come una torta, ruvido. In qualche modo ricorda meduse. Il colore varia solitamente dal beige al marrone chiaro (a seconda del tipo e la forza del tè utilizzato).

  Cos'è?

  La composizione delle bevande fascio di batteri e lieviti. Ma non è tutto, in quanto la composizione di una funzionalità davvero uniche ed utili rende la bevanda. Contiene: principali acidi organici (ad esempio citrico, lattico, acetico, gluconico, Kojic e altri), le vitamine, il glucosio, la caffeina, la vitamina E e C e di più.

  Bere Quanto utile?

  I benefici del tè funghi inestimabile. Ecco alcune caratteristiche:

  A causa delle componenti speciali migliora la circolazione, che promuove la migliore offerta di tessuti, organi e sistemi. A causa di questo lavoro migliora il corpo, aumenta l'efficienza.

  Grazie alla caffeina e tannino è sufficientemente potente effetto stimolante, in modo che la fornitura di energia fornita. Ma vale la pena notare che la dipendenza non è Kombucha ed effetto più morbido.

  Composto da sostanze antibiotiche che stanno lottando con alcuni batteri.

  Questa bevanda è molto utile in caso di raffreddore e durante il recupero. Inoltre, rafforza il sistema immunitario.

  Alcuni componenti aiutano malattie trattare come la gengivite orale, stomatite o angina. Sciacquare notevolmente accelerare il processo di guarigione.

  Drink rimuove liquidi in eccesso dovrebbe edema provocato da disturbi del rene.

  Il metabolismo è accelerato con l'uso regolare. Inoltre, può diminuire l'appetito, in modo che la perdita di peso di tè fungo è molto importante, ma solo con una corretta alimentazione e l'attività fisica.

  Nel digestivo ha anche un effetto positivo.

  Lui disponibile e il sistema cardiovascolare.

  Come fare?

  Come far crescere i funghi? Il processo della sua formazione e la proliferazione incredibilmente complessa, quindi è meglio chiedere ad amici e conoscenti e di prendere in prestito "germoglio" in nessuno di essi. Ma si può provare a fare tutto da soli. A questo scopo, 150 ml di tè nero forte dovrebbero sciogliere 1 cucchiaio di zucchero.
  Lascia un drink in un luogo caldo per 1-15 giorni (circa 20-36 ore). La pellicola formata è fungo. Ma il fatto che possa essere utile, dal momento che a destra può solo intenditori.
  E 'meglio utilizzare un fungo pronto. Come fare una bevanda? Per farlo:

  tre litri jar;

  stesso fungo;

  200 grammi di zucchero (100 grammi per litro di tè);

  tè (questo può essere un nero normale, verde o addirittura Hibiscus).

  Di conseguenza, la Banca lavare ulteriormente pulita. Il fungo deve essere lavato, ma delicatamente, per evitare di danneggiarlo. Tè Brew. Deve essere dura, ma come al solito bere (ma non troppo debole). Sciogliere zucchero. Tea non deve essere troppo caldo, quindi raffreddarlo. Versare il liquido in un vaso, riempiendolo circa 2/3. Ora posizionare con cura un fungo tè.
  Non versare acqua su di lui e non lo zucchero Sipto sopra, esso porterà a danni. Coprire con garza per proteggere da bere sporco, ma per garantire l'accesso di ossigeno. La temperatura ottimale è di circa 24-27 gradi infusione.

  La luce solare diretta per il fungo dannoso, quindi meglio tenerlo in un luogo buio. È quindi necessario mantenere la bevanda in casa.

  Durante l'estate, l'insistenza di solito è di circa 4-5 giorni, e in inverno circa 6-7. Il liquido deve essere drenato attraverso una garza in una bottiglia e mettere in frigorifero (stoccaggio in calore sarà ulteriormente la fermentazione, il che è inaccettabile). Mushroom certamente lavaggio (necessario dopo ogni liquido che)! Poi si può riversare tè e ancora insistere.
  Se una parte del fungo è stato isolato, può dare al suo amico, è un germoglio, è anche attiva. Tra l'altro, si preparano a perdere peso un po 'diverso. Migliore utilizzo di tè verde, che accelera il metabolismo ed elimina le tossine. Bere una bevanda in questo caso, al cibo, circa un'ora. Una dose singola di circa 100-150 ml.

  Precauzioni e controindicazioni

  E 'importante osservare tutte le regole della cura. Se il fungo non è nastoyavsya, la bevanda non sarà utile. Se la superficie diventa tonalità marrone, vuol dire che ti ostini bere troppo a lungo.

  Se il fungo è affondata al fondo delle banche, non è da utilizzare, è rovinato. Gusto per ricordare tè dolce gassata o birra dolce e aspro. Se si sente dolore o eccesso di acido, vuol dire che hai fatto qualcosa di sbagliato.
  Prendere la bevanda subito dopo mangiare o quando non è necessario, dato che non interagisce con cibo molto buona. E 'meglio bere Kombucha ora dopo o un'ora prima di un pasto. Ottimale volume giornaliero di 1 litro, supera la sua non vale la pena. Si può danneggiare la salute.

  Qui ci sono alcune controindicazioni:

  diabete (bevanda contiene un sacco di zucchero);

  allergici o idiosincrasia componenti;

  la gravidanza e l'allattamento (preferibilmente lungo);

  alcune malattie renali;

  ipertensione;

  ulcera e gastrite, e una maggiore acidità gastrica.

  Godetevi questa meravigliosa bevanda, migliorare la salute e si sentono più allegro!  

  Natura preso cura di noi e ci ha dato un sacco di piante utili. Una di queste - una rosa selvatica. Molti conoscono e hanno usato a lungo. Ma alcuni non sono a conoscenza di come queste bacche rosse utili. Ma dobbiamo essere in grado di utilizzare correttamente.

  Composizione, benefici

  Rosa canina - un arbusto della famiglia delle rose. Primo fiore bellissimi fiori rosa che sembrano rose reali. E poi (verso maggio o giugno) al loro posto stanno cominciando ad apparire piccoli frutti rossi. Essi possono essere utilizzati in fresco e intatto, e asciugati. Ma possono anche essere utilizzati fianchi radice. Inoltre, preparare e olio ugualmente utile.

  La composizione di bacche incredibili e uniche. Esso contiene così tanto come è impossibile elencare. Qui ci sono alcuni elementi utili: vitamine C, A, C, E, PP e altri oli essenziali, tannini, acidi organici, pectina, potassio, rame, calcio, manganese, ferro, magnesio, sodio, cromo, molibdeno, cobalto, fosforo e altro ancora.

  Ora elencare le proprietà utili:

  Se beri-beri, bacche di rosa canina certamente mangiare o prendere un decotto di esso.

  Grazie bacche combatte contro l'infiammazione, consentendone l'uso nel trattamento di varie malattie infettive e infiammatorie.

  Rosa canina rafforza il sistema immunitario e rafforza le difese del corpo, in modo da raffreddore e la stagione influenzale è necessario.

  In questi vasi frutti hanno anche un impatto positivo, per esempio, proteggono contro l'arteriosclerosi, rinforza le pareti dei vasi sanguigni.

  Con fianchi può essere regolata la pressione sanguigna. Sorprendentemente, tintura di alcol aumenta la pressione, ma il brodo riduce piuttosto.

  Questi frutti rossi accelerare la rigenerazione dei tessuti. Ferite dopo i tagli e ferite guariscono più velocemente, e fratture ossee dopo crescono più velocemente.

  Rosa canina utile per il sistema urinario, ha un effetto diuretico.

  Queste bacche accelerano il metabolismo e quindi aiutano a sbarazzarsi di chili di troppo e il controllo del peso.

  Questi frutti contribuire a migliorare la digestione e liberare il corpo dalle tossine e dei rifiuti.

  Questo è un buon mezzo di prevenzione del cancro.

  Quando il sanguinamento un rimedio è anche molto efficace.

  Questa rosa selvatica è controindicato?

  Proprietà medicinali del frutto tanto che radica utile per quasi tutti. Eppure ci sono alcune controindicazioni all'uso di:

  Quando ulcera e gastrite radica non meglio usare, come con altre malattie dell'apparato digerente, accompagnate da elevata acidità del succo gastrico.

  Se avete assottigliato smalto, i forti tè bevande e infusi è anche raccomandato, in particolare lungo il loro mantenimento in bocca.

  Rosa canina contiene sostanze che contribuiscono al fatto che il sangue inizia ad addensarsi e coaguli veloce. Pertanto, il frutto può essere consumato per le persone che soffrono di malattie associate con il rischio di coaguli di sangue, come la trombosi, tromboflebiti, vene varicose e altri.

  Se la pressione alta è controindicato alcoholate con bacche. E per coloro che soffrono di ipotensione (bassa pressione) non abusare brodi.

  Alcune malattie cardiache, come l'endocardite e insufficienza cardiaca.

  Quando stasi biliare deve fare attenzione.

  Stipsi cronica è anche una controindicazione.

  Quando insufficienza epatica o renale devono anche stare attenti.

  In ogni caso, se si sceglie di utilizzare per trattare o prevenire qualsiasi malattia è aumentato, quindi consultare il proprio medico in anticipo per evitare conseguenze indesiderate.
  C'è una raccomandazione dopo aver bevuto un decotto o infusione sciacquare la bocca, perché l'acido può danneggiare lo smalto dei denti e renderlo sottile e sensibile.
  Per quanto riguarda le donne in gravidanza, possono prendere decotti o infusi di rosa canina, ma è importante sapere quando smettere. E 'meglio bere un po' di tè con le bacche.
  Per bambini questo prodotto è anche molto, molto utile. Alcuni tè stanno cominciando a letteralmente sei mesi o meno. Nei negozi è possibile trovare speciali tisane per bambini a base di fianchi, autorizzati a utilizzare solo 3-4 mesi. Va ricordato che vi è un rischio di allergie, quindi prima è necessario dare al bambino fino cucchiaino per una notte per monitorare la reazione. Se tutto va bene, si può tranquillamente dare tè o brodi e oltre.

  Come cucinare?

  Che cosa si può fare dai fianchi? Prima di tutto, si tratta di una varietà di tè, infusi e tisane. Rendere più facile. Le proporzioni variano, ma gli esperti consigliano 1 litro di acqua di circa 100 grammi di frutti di bosco.

  Rosa canina abbastanza a lungo per trasmettere i loro nutrienti liquidi, quindi non dovreste correre. Ma al fine di accelerare il processo, è possibile pre-chop frutti. Bacche di utilizzare tutti i mezzi necessari per risciacquare bene.
  Ecco alcune ricette:

  Il più semplice e accessibile a tutte le versioni - questo tè. Per prepararlo, preparare 2 cucchiai di frutta e due tazze di acqua bollente. È inoltre necessario teiera, è meglio versare l'acqua calda. Poi mettere le bacche sul fondo, poi versare acqua bollente. Coprite con un coperchio e lasciare che il frutto del tè birra almeno mezz'ora (preferibilmente un'ora). Dopo questo delizioso e sano a bere il tè. Alcuni Hibiscus aggiunto alla rosa selvatica o il tè verde, è lecito e utile. Se si vuole rafforzare il sistema immunitario, quindi bere un drink ogni giorno prima dei pasti (CUP) per un mese.

  Se volete cucinare il brodo? E 'troppo facile. Versare l'acqua in una pentola, portare a ebollizione, poi raffreddare (circa 90 gradi per mantenere i massimi utili componenti frutti). Ora aggiungete la rosa selvatica (il tasso di 100 grammi di frutta per litro di liquido). Poi mettere la padella sul fuoco, zbavyvshy al minimo. Non dimenticare di coprire la padella con un coperchio. Tomita tutto nel giro di un'ora, se necessario, aggiungere acqua periodicamente. Brodo ceppo Pronto attraverso una garza, freddo e bevande. Questo strumento aiuterà sbarazzarsi di, per esempio, la cistite, raffreddori e altre malattie. I trattamenti possono durare 2-3 settimane.

  E, si può preparare l'infuso. Per questo frullatore chop frutta, mettere sul fondo dei thermos, versare acqua bollente (ricordate le proporzioni consigliate), chiudere il coperchio del contenitore e lasciare per 7-10 ore, poi filtrare e bere il liquido.

  Sorprendentemente, con zuppa di rosa canina può essere bollito con l'aggiunta di mele. Avrete bisogno di: 3 mele rosse, rosa canina 100 g, zucchero 3 cucchiai, 300 ml di panna 100 ml di panna (circa il 10% di grassi), 1 cucchiaio di amido e di 250 grammi di pane bianco secco con il grano. Fianchi chop, versare acqua bollente e far bollire per 15 minuti. Il ceppo risultante il brodo, portare a bollore, aggiungere l'amido. Mele puliti, strofinare su una grattugia, versare lo zucchero e lasciare per un'ora o due, poi aggiungere il brodo. Anche in questo caso portare tutto ad ebollizione, fresco. Servire la zuppa, mescolandolo con panna, aggiungere il pangrattato.

  È inoltre possibile effettuare le maschere per la pelle con l'olio o fianchi schiacciati.

  Assicurati di includere rosehips nella vostra dieta per rimanere sano e bello!