La vitamina D, gli alimenti contenenti vitamina D, i valori di vitamina D per la persona che è la carenza o l'eccesso di vitamina D
  Una sostanza che la vitamina D è chiamato i ricercatori appare in varie forme. Ma c'erano due isolati vitamina che ha chiamato anche vitamina D. Questo gruppo ergocalciferolo chiamata vitamina D2 e ​​colecalciferolo, chiamato la vitamina D3. La vitamina D viene disciolto in ambienti oleosi. Non è solubile in acqua e non viene distrutto dal riscaldamento.

  I biochimici ritengono che la questione è molto diverso da altre vitamine, così inclini a credere ormone vitamina D. Come altri ormoni, può essere prodotta dal corpo.

  Come il corpo si vitamina D


  Contenuto   La vitamina D   in vari prodotti

  La vitamina D è contenuta nei seguenti prodotti in grandi quantità:

  * Formaggi e formaggio;
  * Burro vegetale;
  * tuorli prime;
  * Halibut e fegato di merluzzo;
  * Herring, tonno, sgombro e sgombri.

  Nel latte, invece, poca vitamina D e il suo assorbimento possono contenere fosforo in questo prodotto.

  Fonti vegetali di vitamina D:

  * Avena e patate;
  * Prezzemolo, erba medica, ortica, equiseto e tarassaco foglie.

  Creduto che la dieta vegetariana può essere una carenza di questa vitamina dovuto al fatto che i suoi prodotti vegetali piccoli.

  Ma in vitamina D è una caratteristica strana. Come notato, è a causa di questa caratteristica biochimici e tendono a credere a tanta ormone. La sostanza di questo è prodotto dalla pelle umana durante l'esposizione al sole.

  Va tenuto presente che la purezza dell'aria influisce notevolmente la produzione di vitamina D. Dopo viene prodotto al sole. Nelle zone industriali di città atmosfera inquinata non perde un spettro della luce solare, influenzando si produce la vitamina. Inoltre, anche se l'atmosfera pulita, i raggi del mattino e della sera sole meglio contribuire allo sviluppo di questa materia di tutti i giorni. Ciò che conta anche il colore e il numero di anni passati. Se la pelle è leggero, la vitamina D viene prodotto molto più di quando è buio. Giovane corpo produce più.

  Il ruolo della vitamina D nel corpo umano e che cosa succede se la vitamina D è troppo o troppo poco

  Tutti sanno che tale sostanza come il calcio necessario per il corpo per la crescita e rafforzare ossa. Quindi, solo favorisce l'assorbimento del calcio vitamina D. E 'la vitamina D dipende da quanto forte sarà abbassato scheletro umano e quanto il rischio di varie malattie delle ossa.

  L'assunzione di vitamina D è molto importante per le donne. Poiché il calcio è consumato con la casa madre in formazione ossea del feto durante la gravidanza. Mentre l'allattamento al seno è anche una significativa perdita di corpo femminile di calcio. Se il calcio non è pieno, c'è una malattia chiamata osteoporosi. Una malattia pericolosa. Ossa di scheletro si assottigliano e diventano fragili. In questa malattia, anche il più piccolo carico sull'osso porta alla frattura. E come accennato, la vitamina D promuove normale assorbimento del calcio. Senza questa sostanza non è semplicemente assorbita calcio, anche se fornito nella dieta.

  Statistiche - qualcosa implacabile. Così, secondo le statistiche, il 70% di tutte le fratture si verificano oggi a causa della debolezza delle ossa dello scheletro umano. Ciò è dovuto alla mancanza di vitamina D cronica e malnutrizione. Qui e pericoloso - frattura dell'anca e delle vertebre. I medici dicono che se ogni giorno per mangiare un po 'di formaggio, succo di limone spremuto esso, le fratture possono essere evitati.

  E dove saranno le sostanze del corpo necessarie, se le persone mangiare cibi raffinati. La vitamina D è prodotto in piccole quantità e calcio non viene assorbito. Il tessuto osseo è poroso e le ossa si rompono facilmente. E anche il calcio che si trovano nelle ossa, il corpo comincia a utilizzato intensivamente, come sostanza necessaria per l'attività muscolare normale. Compreso fra tutti i nostri muscoli - cuore. Il corpo solo bisogno di arrivare da qualche parte il calcio. Così si ottiene dalle ossa.

  La vitamina D è prezioso non solo. Questa sostanza impedisce la nascita e lo sviluppo di malattie cardiache e il cancro. Inoltre, questa vitamina è sano e mantiene la pelle. In particolare, essa solleva importante salvaguardia contro tali malattie della pelle come la psoriasi. A cura della psoriasi è molto semplice.

  Sappiamo che quando la gente non ottengono nelle giuste quantità di vitamina D a causa di problemi con il cibo o altro, anche molto giovani, che soffrono di malattie cardiache e l'artrite. Il diabete non è abbastanza comune.

  Ottima lista di malattie che si sviluppano nel caso in cui il corpo privo di vitamina D può continuare seguenti patologie:

  * Malattia del cuore;
  * Pressione sanguigna violazione;
  * Cancro ovarico e cancro alla prostata;
  * Malattie della tiroide;
  * Malattia di Crohn - una grave malattia associata con danni per l'intestino.

  Tutto ciò avviene solo a causa della mancanza di una sola sostanza - vitamina D.

  I bambini hanno più bisogno di questa vitamina per il motivo che essi sono in rapida crescita. Le ossa e le cellule della crescente domanda costante presenza della sostanza. Altrimenti sviluppare rachitismo. Se è richiesto un adulto di vitamina D in una quantità di 5-10 mg al giorno, nel tasso del bambino di più di 10 mg. Se il bambino è poco al sole, è necessario che ricevette questa disposizione degli alimenti. È possibile salvare l'olio di pesce. Ma la sua ammissione deve seguire la dose che ha nominato pediatra. Non diminuire e non aumentare la dose di vitamina D.

  Dobbiamo organizzare in modo che quanto più possibile rimanere all'aperto. Ricordate che anche un soggiorno di 20 minuti della persona non la metà sole riduce la necessità di ottenere la vitamina D dal cibo. Scegli una giornata di sole e camminare con il bambino, per quanto possibile. E 'meglio se è completamente tan. Ma anche se i raggi del sole cadono su un ente pubblico - è meglio di niente. E ricordate il favore della maggior parte della mattina e della sera sole. Se vivete nella regione meridionale, la lunga esposizione al sole di mezzogiorno solo male. Mantenere un senso delle proporzioni.

  Sembrerebbe che il più vitamina D nel corpo, meglio è. Tuttavia, non è così! L'eccesso nel corpo troppo pericoloso. E 'una fortuna che tale eccesso può essere solo artificialmente. Poi, quando il trattamento deve assumere farmaci che contengono vitamina D in gran numero. Per ipervitaminosi, non c'era bisogno di seguire rigorosamente il dosaggio che il medico ha prescritto.

  Cosa succede se il corpo eccesso di vitamina D? Se ci ipervitaminosi:

  * Mal Di Testa;
  * Il dolore alle articolazioni e ai muscoli;
  * Diarrea o costipazione;
  * Nausea;
  * Perdita di appetito.

  Lista Sgradevole, quindi è importante cercare di stabilire ottenere la vitamina D naturalmente - dalla luce solare e il cibo.

  Come ottenere il miglior vitamina D, e il numero ottimale?

  Se si mangia completamente, preoccuparsi è richiesto nulla in particolare. La presenza in un alimento di altre vitamine come le vitamine A, B, C, cioè in questo caso, la vitamina D è meglio assorbito. Tutto è interconnesso, perché il corpo umano è un sistema perfetto. La vitamina D dipende da molti fattori.

  L'uso di alcol riduce l'assorbimento della vitamina D. Certo, voglio dire il suo uso frequente.

  Come detto, è necessario passare molto tempo all'aperto e al sole. Se vivete in cui il sole fame, si può prendere il sole sotto il sole artificiale - lampade UV. Ma dobbiamo tenere a mente che questo tan - una procedura medica, quindi è necessario attenersi scrupolosamente tutte le raccomandazioni del suo medico.

  Riassumendo questo articolo, possiamo dire che la presenza di vitamina D è vitale per il corpo. Con la sua mancanza di sviluppare varie malattie. Compreso molto pesante.

  Ma dobbiamo ricordare che troppa vitamina D non è meno pericoloso di quanto la sua mancanza.

  Migliore fornito dalla natura un modo di riempire questa vitamina - al sole. Raggi mattina e sera di luce utili limiti di orario.

  Neonati e bambini fino a 10 anni presso la direzione e sotto la supervisione di un medico dovrebbe essere alimentato olio di pesce. Solitamente - un dessert cucchiaio al giorno. Dobbiamo notare che se un bambino mangia spesso cereali, è necessaria la vitamina D in grandi quantità.

  Correttamente organizzare la vostra dieta e mangiare i vostri bambini sono più spesso all'aperto, andare fuori città, dove si può prendere il sole e l'atmosfera in cui trasmette senza soluzione di continuità l'intero spettro della luce solare. In questo modo regolarmente, sarete immuni a molte malattie.  
  Molti di noi amano il caffè e solo non può immaginare la mia vita senza questo fragrante bevanda tonificante. Ma la caffeina, come molti credono, è dannoso. Che cosa accadrebbe se si prende il caffè senza caffeina? Un utile è?

  Un po 'di storia


  La prima volta che il caffè può essere utilizzato con poca o nessuna caffeina, che si trova nel secolo scorso, quando i chicchi di caffè nave che trasporta, catturati in una tempesta. I semi impregnati, e alcuni di loro scomparvero caffeina, ma il gusto così conservati.
 Decaffeinato caffè: Harm e benefici della bevanda

  Nel 1930, gli Stati Uniti avevano lanciato una società pubblicitaria che ha fatto una bevanda molto popolare. Una bevanda fama mondiale è venuto dopo, quando durante gli studi hanno dimostrato che la caffeina è un male per il cuore. Oggi decaffeinato molto selezionata.

  Come rimuovere la caffeina dal caffè?


  Qual è la differenza decaffeinato dal solito? A-basso di caffeina. Rimuovi questo componente è completamente possibile, ma che consentono minimo. Ci sono diversi modi per rimuovere la caffeina (rimozione di caffeina).
  La prima fase di qualsiasi metodo - immergendo i fagiolini in acqua calda. Si gonfiano, scoppio, e un po 'di caffeina viene rimossa. Andare quindi a uno dei seguenti modi:
  •   Utilizzare solvente. Dopo l'immersione in acqua calda mais immerso in solvente, poi di nuovo in acqua calda per asciugare. Va notato che questo solvente prima, pericolosi, e in secondo luogo, variazioni grano gusto peggio.

  •   Il secondo metodo è quello di utilizzare solo acqua calda. Grani zamochuyutsya in acqua per un lungo periodo di tempo, in modo che lascia non solo caffeina, ma anche proprietà aromatiche e gustative. Poi l'acqua viene fatta passare attraverso un filtro, che è la caffeina. Ma il gusto, infatti, rimane in posizione. In acqua, riscaldata) tuffo prossima partita di fagioli. E ora con questi cereali viene rimosso solo la caffeina, ma il gusto resta al suo posto. Questa bevanda è piuttosto costoso a causa del costo elevato di produzione.

  •   Nel terzo metodo di rimozione dell'anidride carbonica utilizzo caffeina - un gas compresso. Prima grano zamochuyutsya in acqua calda, poi l'acqua con gas. L'anidride carbonica in questo caso funge da solvente. Il processo è abbastanza lungo e dura circa 10 ore. La caffeina è rimosso, ma il gusto e l'aroma rimane in posto.

  •   Come per la maggior parte delle varietà di chicchi di caffè, l'arabica più comunemente usato.

      Vantaggi e svantaggi


     Decaffeinato caffè: Harm e benefici della bevanda

      Indubbiamente, caffè decaffeinato ha i suoi vantaggi e svantaggi. Cominciamo con i pro:
  •   Poiché la caffeina può contribuire a un aumento della frequenza cardiaca e quindi aumentare la pressione sanguigna, ipertensione e altre malattie del sistema cardiovascolare, questa bevanda è controindicato. Decaffeinato caffè con questo punto di vista di sicurezza.

  •   Gusto e sapore sono a posto (se si acquista un prodotto di qualità) e il numero di caffè può essere aumentato. Ma non si dovrebbe abusare in alcun modo.

  •   È da tempo dimostrato benefici del caffè. In primo luogo, una bevanda rinfrescante e aggiunge forza, soprattutto al mattino dopo il risveglio. In secondo luogo, è stato dimostrato che il consumo moderato regolare di caffè può ridurre il rischio di diabete del 3-10% (quando si utilizza 2-4 tazze al giorno). In terzo luogo, durante la prova, si è constatato che la bevanda aiuta a migliorare la memoria e l'attività cerebrale nel suo complesso. Così, coloro che bevevano caffè la mattina, la memoria e la concentrazione notevolmente migliorata.

  •   Ora elencare i contro:
  •   Effetto tonificante non è così pronunciato come nel caffè normale.

  •   Se il caffè è stato prodotto utilizzando un solvente, può causare lesioni.

  •   C'è una tale bevanda più del solito caffè, come costi significativi.

  •   Gusto e l'aroma può variare e dare caffè abituale ordinaria.

  •   E 'dimostrato che questa bevanda può anche causare danni al sistema cardiovascolare. Il fatto che l'uso di caffè senza caffeina nell'organismo significativamente (da 17-20%) ha aumentato i livelli di acidi grassi liberi. E questi acidi sono attivamente coinvolti nella formazione di colesterolo cattivo che può martello e vasi sanguigni stretti e la forma in cui placche di colesterolo, che promuove lo sviluppo di aterosclerosi.

  •   Caffè decaffeinato ha un maggiore effetto negativo sugli organi digestivi di caffè normale. Pertanto, l'utilizzo di una maggiore produzione di succo gastrico, che è pericoloso per gastrite e ulcere.

  •   Sia convenzionale e caffè senza dannose per articolazioni e le ossa, nonché contribuire alla lisciviazione di calcio.

  •   Chi può e chi non può?


      Allora, chi può prendere il caffè senza caffeina? Infatti, tale bevanda andare persone che non possono utilizzare un caffè normale a causa di controindicazioni. È consentito l'ipertensione e altre malattie del cuore e dei vasi sanguigni tale bevanda. Le donne incinte che la caffeina può causare danni, è possibile utilizzare anche il caffè decaffeinato.
      Eppure ci sono controindicazioni. Aterosclerosi e un aumento del rischio di sviluppo di questa bevanda dovranno dare come la malattia e la gastrite.

      Come usare?


      Caffè decaffeinato dovrebbe prendere esattamente lo stesso come al solito. I chicchi di caffè dovrebbero essere bolliti, appena si scioglie solubile in acqua calda. Se lo si desidera, aggiungere lo zucchero, il latte o panna.
     Decaffeinato caffè: Harm e benefici della bevanda

      Per quanto riguarda la norma giornaliera ammissibile, non dovrebbe abusare, citando la mancanza di caffeina e bevanda innocua. È sufficiente per 2-5 tazze al giorno.
      Dal momento che la caffeina è ancora presente, la bevanda non deve essere coinvolti al momento di coricarsi. Inoltre, non dimenticare l'effetto diuretico del caffè possiede.

      Dove acquistare e quanto?


      Comprare caffè senza caffeina, in linea di principio, essere nelle grandi catene di negozi. Da bere abbastanza domanda, sta diventando popolare e abbordabile. Si può anche andare in un negozio di caffè specialista, dove il prodotto esattamente lì. Se si preferisce, è possibile ordinare un drink su Internet.
      Prezzo di questo caffè è abbastanza elevata rispetto ai normali. Pertanto, la capacità di confezionamento di 250 grammi costerà circa 300-500 rubli.
      Ora che sapete tutto di caffè senza caffeina e può decidere se acquistare o meno.  




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