Naturalmente, l'amore generale di questa bevanda è dovuto principalmente al suo gusto unico, leggermente acidulo mescolato con una dolcezza crostata e sensuale profumo legnoso, ma completamente assente tè classico amaro.
Queste sfumature gustative straordinarie aggiungono rooibos punti popolare con i buongustai, ma il numero massimo dei suoi fan possono trovare tra gli appassionati di medicina tradizionale.
Nonostante il fatto che le proprietà benefiche di piante esotiche ancora non sono state studiate al fine, si è da tempo riconosciuto efficace contro molte malattie e disturbi. Rooibos Tea - è il nome più famoso della bevanda, in casa si parla di rooibos, o "roybos", che significa "cespuglio rosso".
È interessante notare, denominata appunto questo albero pianta del tè difficile, perché, infatti, è un cespuglio fagiolo che ha un tronco liscio e rami forti, coperto con foglie sottili, morbide e taglienti che assomigliano aghi di pino.
Di volta in volta tra le foglie verdi appaiono fiori sono piccoli, che successivamente maturo e fagioli. Stesso tè viene preparato da schiacciamento di aghi sottili e piccoli rami, che è il motivo per cui si guarda a volte ricorda limatura.
Patria della bussola è l'Africa, e se si parla più in particolare - il terreno circostante di Città del Capo. Questi luoghi possono essere chiamati naturale "habitat" in cui la bussola è in crescita e ben coltivato.
Il primo uso delle proprietà medicinali di questo arbusto indovinato residenti della tribù locale, koykoynы che lo ha preparato la guarigione e l'infusione aromatica perfettamente soddisfa la sete, e fornisce la resistenza, energia e migliora la salute.
Più tardi si è saputo in tutte le parti del globo, con l'aiuto del famoso chaetorhovtsa russo Benjamin Ginsberg (stefan Ginsberg), che si interessò alla bevanda africana sconosciuta, ma molto interessante.
Produzione di bevanda unica
È interessante notare che, dopo la scoperta del mondo, rooibos coltivati provato quasi tutte le possibili i continenti, particolarmente attivi in Australia e Sud America. Tuttavia, nonostante il clima simile, tutti i tentativi culminarono nel fallimento, e ora, data la popolarità mondiale della bevanda, i suoi cespugli pieni tutta la valle Cederberg.
Roybos lungo coltivati e trasformati su scala industriale, la metà di tutta la produzione viene esportato, gran parte del quale viene consumato dalla Germania.
A seconda della modalità di produzione e il tipo di lavorazione foglie, tè rooibos può dipingere l'acqua bollente in un colore verde o rosso mattone chiaro con brillanti "di legno" sapori.
Roybos verdi dopo solo un unico modo: foglie fresche al vapore subito dopo la raccolta, che non aveva rispettato il processo di fermentazione.
Si ritiene che questo tipo di tè vanta sapore di erbe eleganti e raffinati e colori brillanti. Per sottospecie "rosse", processo di fermentazione naturale dovrebbe essere portato a termine, poi lascia asciugare al sole.
Oolong tè è un latte più noioso e molto ricco, ma la gente del posto ancora meglio tsukruvaty e diluito, per così dire, per un gusto speciale.
Utili proprietà uniche di tè
La popolarità della bevanda sta aumentando di giorno in giorno per un motivo, si può ben essere confrontato con un integratore nutrizionale completo che è in grado di arricchire il set eccellente umana di minerali e vitamine.
Rooibos vanta di vitamine A, C, E e F, e tale micro - e macro come ferro, calcio, manganese, potassio, zinco, rame, magnesio, fluoro e altri. Inoltre, include antiossidanti utili che ritardano l'invecchiamento e combattono i radicali liberi che causano la malattia diversa.
Vale la pena notare che roybos contiene caffeina e teyinu, a differenza di tè e caffè, che significa che può essere utilizzato in qualsiasi momento, senza timore bezson notte.
Inoltre, si può bere anche donne incinte e bambini, questa è una grande alternativa per coloro che non possono bere caffeina. Va notato che questo tè è un buon agente anti-infiammatorio, come nella sua composizione è una tetraciclina antibiotico naturale.
Questo è un germicida naturale utilizzato correttamente non solo all'interno ma anche all'esterno, estratto di rooibos aiuta con dermatite, eczema, vari irritazione della pelle, così come nel trattamento di acne, punti neri e altri problemi della pelle.
Tè roybosa contribuire a creare ciclo mestruale causa dell'elevato contenuto di ferro in esso, e utilizzato in combattimento coliche nei neonati, insonnia e cattiva digestione.
Che piacere, controindicazioni speciali in rooibos non è, è perfetto eccezione tutti possono essere solo coloro che hanno idiosincrasia di questa bevanda.
Come preparare?
In realtà, l'intera procedura non è molto diversa da quella standard: una tazza di tè cucchiai infusore mancante. Dopo il tè versato acqua bollente, è necessario insistere 7-10 minuti abbastanza "foglie di tè" densa lasciare che il succo.
Roybos Brew possono in alcun contenitore, tranne argilla come materiale ha una proprietà speciale di assorbire il delicato sapore della bevanda. È interessante notare, si può preparare un tè più volte su ogni successiva saldatura essa perde il suo sapore astringente e speciale.
Dal momento che la saldatura del tè sembra segatura bene saggio usare pentole con un colino ammenda massima, e ancora meglio - sacchetti di carta o filtro di carta.
Nei primi rooibos prova può mostrare molto specifica, per questo motivo, la prima volta è meglio cuocere con l'aggiunta di altri tè aromatizzati, come la vaniglia o cioccolato. Per migliorare il gusto straordinario e l'aroma della bevanda, è possibile aggiungere le fette di arancia o di limone.
Compra questo tè è migliore nei negozi specializzati e negli uffici dove arriva direttamente dallo spazio africano per un prezzo adeguato. Ma tutti i tipi di negozi e mercati commerciali sono meglio evitare, non si sa dove si può passare come autentica bevanda africana.