Nei paesi lontani caldi e tropicali crescono piante incredibili, alberi ad alto fusto con foglie oblunghe scure, quasi nere, corteccia e grandi sono di colore verde scuro. Al culmine di questi alberi possono raggiungere i 25 metri, rimanere verde tutto l'anno e sono reali longevità - anche nel vecchio centenario età capace di buoni frutti.
Il nome di questo albero tropicale - Mangostano, quello che ha parlato nel suo narratore Kir Bulychev. Potrebbe sapere ormai famoso fantascienza, che ad oggi i ricercatori scientifici davvero chiamano un frutto del futuro, che sarà presto fare una vera e propria rivoluzione nel mondo della farmacologia?
Se le proprietà benefiche di lunghe nessuno dubita di frutta, qui in nome della più grande confusione naturale si è verificato perché la stessa destra - mangostano, mangostano mangostano o?
La forma moderna del nome suona esattamente come mangostano, in che forma si può trovare in testi di medicina. Ma, curiosamente, una forma del nome è usato raramente, spesso chiamato frutta tropicale come mangostano Mangostano sia, ma non credo che proviene da un altro "mango" tropicale o "Mangusta".
Con questo simpatici animali e frutta, mangostano estraneo in realtà essere polyploydom, meravigliosamente unisce in sé le migliori qualità dei due specie affini. È interessante notare che, come la maggior parte poliployidiv, mangostano si riferisce alla androgino, e quindi in grado di autofecondazione.
I frutti delle piante esotiche sono piccole, le dimensioni di un bel mandarino coperto denso e inadatto usare fresco, buccia, viola scuro. Durante il suo nascondersi polpa bianca succosa, che si presenta come 5-8 lobi o segmenti, così ricordano spicchi di mandarino.
Il frutto ha un sapore agrodolce gradevole e rinfrescante che rende mangostano uno dei frutti tropicali più desiderabile e delizioso, molto dispiaciuto che si possono acquistare solo in luoghi sua coltivazione personale, è adatto per il trasporto di male.
Patria del frutto non è noto con certezza, ma oggi è in fase di crescita nei tropici del Sud-Est asiatico, godendo di grande popolarità mangostano in Tailandia, Malesia, India, Vietnam, Sri Lanka e Filippine.
In Asia, le proprietà benefiche di questa pianta sono noti per le età, da tempo immemorabile, con i suoi locali carne sono stati trattati con varie malattie, e la pelle utilizzati per la produzione di vernici.
Vari pozioni e medicine con febbre guarigione succo di mangostano e diarrea, sono stati salvati da malattie infettive e colpo dolore. Flesh è perfettamente adatto per il trattamento di ferite settiche, si applica solo per le persone colpite, che hanno contribuito alla loro rapida guarigione.
Nonostante il fatto che la pianta piuttosto arbitraria e Mangosteen sopravvive ovunque oltre 20 ° latitudine di essa è nota da tempo in Europa. Anche il Queen Victoria assaggiato così strano frutto che ha promesso grandi ricompense e titoli di cavaliere che possono costantemente lo fornire dall'Asia alla Gran Bretagna.
Proprietà utili e composizione
Come la maggior parte frutto del mangostano tropicale - una straordinaria fonte di vitamine e di elementi che sono necessari per una buona salute. Esso include vitamine B, C ed E, così come l'azoto, magnesio, riboflavina, zinco, calcio, tiamina, potassio, sodio, iodio, rame ed altri macro - e micronutrienti.
Il frutto ha un bassissimo contenuto calorico: 100 g contiene solo 70 calorie, quindi mangostano è grande per la perdita di peso e il trattamento delle malattie del tratto gastrointestinale.
Sappiamo anche che questo frutto tropicale splendidamente migliora attività mentale, rafforza e protegge il sistema immunitario e aiuta a normalizzare i livelli di zucchero nel sangue.
Ma il vantaggio principale del mangostano non è il caso, e sostanze uniche che contiene in sé. Si tratta di xantoni - connessioni che hanno particolari proprietà farmacologiche che sono state recentemente scoperte in medicina. Xanthones sono gli antiossidanti più potenti, che nel suo potere di influenzare anche la vitamina nota C.
Sono eccellenti antimicotico, sostanze antibatteriche e anti-infiammatori, ad altre cose, impediscono mutazioni nel DNA.
Delle specie note 200 ksantonov nel mondo, loro Mangosteen contiene circa 40!
Ecco perché questo frutto può essere chiamato uno dei più potenti agenti di prevenzione e terapeutici contro il cancro, i suoi minerali sono in grado di trovare e distruggere i tumori maligni nell'uomo.
Succo di mangostano con l'uso quotidiano aumenta total body, aiuta a normalizzare la salute generale del corpo e ben migliora la digestione. Polvere dalla sua pelle utilizzato attivamente per creare cosmetici, balsami per capelli, shampoo, creme per il viso e corpo sapone, gel doccia e persino dentifricio!
A causa dell'alta concentrazione ksantonov tutti i prodotti cosmetici con additivi, hanno potente effetto anti-invecchiamento. Anche se solo strofinare la polpa mangostano viso e collo può continuare per un giovane molto tempo e la bellezza della pelle.
Come mangiare?
Se avete avuto la possibilità di provare questo frutto, è meglio farlo subito dopo aver selezionato buoni frutti al mercato. Mangostano fresco e succoso deve essere elastico, cliccando sulla pelle deve sentirsi facile effetto elastico.
E 'meglio scegliere grande frutta con colore intenso, condirli dura da maggio a settembre. La crosta non è commestibile, quindi prima dell'uso, deve essere rimosso, facendo un movimento circolare con un coltello alla base del frutto, e piccoli lati nadsichky, quindi rimuovere la pelle come arancio o mandarino. Sotto la pelle saranno pezzi brillanti di carne, all'interno del quale possono essere tubi di piccole dimensioni.
Il frutto può essere consumato come prodotto stand-alone, in Thailandia, per esempio, serve molto originale: polpa mangostano è posto su un letto di ghiaccio tritato. È grande come un trattamento rinfrescante dopo piatti locali caldi e freddi. Si abbina bene anche con i frutti di mare, calamari e gamberi, ombreggiatura loro aroma ricco.
Beh, per chi mangostano non è un trucco, è possibile cucinare con bloccarsi, aggiungere contorni, carne e pesce.
Carambola - un'altra rappresentante della comunità meravigliosa frutta esotica, che per noi è un trucco, ma per i residenti del Sud-Est asiatico - una cosa familiare e favorito.
Ci si mangia lo stesso che usiamo mele o pere, interessante, lui e il gusto è un incrocio tra un uva spina, mela e cetriolo. Questo può essere difficile da immaginare, ma se si introduce l'occasione sicuramente la pena di provare.
Oggi carom non coltivato solo in India, Sri Lanka e Indonesia, per così dire, i luoghi della sua origine, ma anche in Brasile, Thailandia, Sud America e in altri paesi. Sui nostri scaffali questo frutto è estremamente rara, e se succede, soprattutto dal Brasile e Thailandia.
Carom come la maggior parte piante esotiche, è un albero sempreverde che cresce lentamente e raggiunge un'altezza di non più di 5 metri. Non richiede un sacco di luce, ma ama terreno umido, può anche essere coltivate in casa.
Diversi paesi hanno nome diverso carambola, e in grado di soddisfare le seguenti opzioni: "starfrutы", "stella tropicale" o "apple stella." Gli alberi da frutto sono frutta di colore giallo-verde che taglia trasversalmente assomiglia chiaramente una stella, da cui il nome come segue.
A causa di tali caratteristiche, carambola amano usare per decorare la tavola, come dovrebbe essere tagliato in diversi segmenti piace apparire piatto cute star.
Fruit carambola è particolarmente popolare in patria a causa del gran numero di proprietà utili, è usato come fresco e aggiunto ai piatti dove fornisce speciale spezie e sapori.
I benefici di questo frutto per la salute sanno molti locali usano per il trattamento di molti disturbi e mantenere il tono generale del corpo. Carambola ha un piacevole e rinfrescante gusto, è frutto molto succosa e saporita che perfettamente soddisfa la sete nella stagione calda.
Un altro fatto importante di questo prodotto - è a basso contenuto calorico. A 100 grammi di frutta rappresentato il 35 kcal, che assegna immediatamente carambola prodotti alimentari che possono essere una base eccellente per la dieta.
Le proprietà di composizione e utili
Frutta del frutto contiene un gran numero di micro - e macro, magnesio, calcio, fosforo, ferro, sodio, potassio e altri. Tutti sono ben consapevoli del fatto che hanno letteralmente necessari per sostenere la vitalità, la salute generale del corpo e della bellezza del nostro corpo.
Inoltre, la loro composizione è molta vitamina C, riboflavina, tiamina, l'acido pantotenico e beta-carotene. Che dire, starfrukt - è una fonte inesauribile di nutrienti, vitamine e minerali che aiutano a far fronte a molti problemi in materia di salute.
Grazie allo staff, karambala è un ottimo modo per le persone che sono spesso esposti pereutomlenyyam, esaurimenti nervosi, così come coloro che non hanno il vigore del corpo.
Grazie ad alcuni elementi, come ryboflavynu, questo frutto è attivamente coinvolta nella formazione di anticorpi e globuli rossi, che hanno un impatto significativo sulle funzioni riproduttive, e il normale funzionamento della ghiandola tiroidea.
La vitamina B5 è necessaria per normali livelli di emoglobina e colesterolo, nonché per sostenere la sintesi di acidi essenziali. Inoltre, queste sostanze influenzano favorevolmente la pelle, capelli e unghie.
Karambala - un grande strumento per la prevenzione delle malattie del muscolo cardiaco, l'artrite e la colite, e varie allergie. A casa ora attivamente frutto è utilizzato per il trattamento di malattie virali, febbre e mal di testa, così come l'uso di dolori gastrici e costipazione.
Indiani hanno a lungo utilizzato per avvelenamento e diarrea, nonché un diuretico eccellente. In mezzo a tutti questi punti utili, è importante sapere che karambala controindicato per le persone con malattie del tratto digerente e dei reni, in quanto composto contiene grandi quantità di acido ossalico.
Come scegliere karambalu?
Se si decide di provare questo frutto è importante sapere che si verifica in due varietà: in agrodolce e dolce. La maggior parte degli asiatici sono più apprezzo frutta agro-dolci, di solito sono un po 'immaturo e loro bordi stretti nettamente separati.
Gli amanti della frutta dolce deve guardare sfumature giallo pallido, hanno una polpa carnosa morbida e costole gonfie con strisce marroni su di loro.
Come abbiamo detto, il gusto startfrukta spesso paragonato a una mela o uva spina, ma in realtà, è impossibile esprimere a lui, quindi è necessario provare. Purtroppo, siamo stati sugli scaffali, ottiene sempre in forma poluzelenom e maturare in modo, come la maggior parte dei frutti tropicali.
Karambala assorbito perfettamente freschi, nonché per decorare insalate e gelato e non è tutto sua dignità! Sono addestrati marmellata, in salamoia e asciugate bene!
Juice Carambola bene aggiungere in cocktail, va bene con ananas, succo d'arancia mango.
Tra l'altro, in tutti i paesi questo frutto esotico è mangiato in diversi modi: in Hawaii con lui sono eccellenti sorbetto, ma in Sri Lanka si è mangiato direttamente dalla pelle grezza.
In Cina, si è aggiunto a piatti di pesce, che dà loro un sapore speciale. In un karambalu verde può essere utilizzato in modo sicuro come un vegetale, ad esempio, per preparare un delizioso stufato.
Come far crescere starfrukt?
Si scopre che carambola possono provare a crescere in casa, però, non è così facile come vorremmo. Per piantare dovrebbe essere utilizzato grano svezhevыnutыe, in quanto perdono rapidamente la loro germinazione.
Il successo di questo caso è necessario mantenere una irrigazione moderata ma regolare, alta umidità e sempre buona illuminazione. 3-4 volte carambola anno richiede alimentazione, come la carenza di zinco, ferro e manganese nelle piante possono mostrare la malattia.
E 'anche importante sapere che questa pianta tropicale non tollera acqua stagnante, il che significa che deve essere assicurata pentola con un buon drenaggio. Comincia a dare i suoi frutti soltanto 3-4 anni con sufficiente attenzione, di solito appaiono frutti in settembre o ottobre.
