Nel corso del tempo si comincia a introdurre l'esca necessario avvicinarsi al cibo, il bambino si trasforma in miscela passata senza fine, minestra, verdura, frutta, cereali, perché a quell'età il sistema digestivo del bambino non è così sviluppato per nutrirsi di alimenti convenzionali.
Ma alla fine del primo anno tutto cambia: comincia a separare un gran numero di succo gastrico, più sviluppati aumenta dell'apparato masticatorio stomaco in modo significativo, che consente di modificare drasticamente cadere il bambino.
È importante seguire un quadro, non qualcosa ammirare reciprocamente, e mantenere un modo equilibrato di mangiare, perché la salute del bambino è direttamente correlata alla cosa mangia.
Tenere presente che, sebbene l'anno a 2 anni ed è un significativo sviluppo del sistema digestivo, ma allo stesso tempo, le funzioni dello stomaco, pancreas e fegato non hanno sviluppato completamente, quindi è necessario trattare accuratamente sochen qualità, quantità ed composizione del cibo il loro bambino.
Alla luce di questi fatti, è di solito fino a tre anni è quasi completamente convertito in cibo per adulti, soprattutto a rendere la transizione senza intoppi.
Durante questo periodo, è importante tenere traccia del numero di pasti al giorno, nutrizionisti e pediatri è venuto a un consenso che questa cifra dovrebbe essere cinque volte, di cui tre pasti principali e due ausiliari.
Questi ultimi comprendono un pranzo leggero e yogurt prima di dormire, a volte facendo due colazioni, pranzo, merenda e cena.
Questa dieta è necessario per garantire che il cibo è buono zasvoyuvalasya nel corpo, non ha causato la formazione di grasso, ma piuttosto contribuito corretto metabolismo e l'afflusso di vitamine essenziali al giorno.
Così ora cerchiamo di capire che è possibile preparare i bambini età da 1 a 2 anni per capire questo con i prodotti necessari a questa età, e quanto e in quale forma dovrebbero prendere.
Latte
Il cibo principale nel primo anno di vita rendono i prodotti lattiero-caseari - latte mamma materno, latte artificiale e liquami. Il latte contiene molte vitamine, e un sacco di elementi che sono essenziali per l'organismo in crescita.
Tuttavia, dopo un anno di cambiamento alimenti per bambini e prodotti lattiero-caseari che passa lungo la strada, ma ancora il loro tasso giornaliero non deve essere inferiore a 500-600 ml al giorno, qui vengono presi in considerazione e che il latte o prodotti lattiero-caseari, che sono utilizzati per la cottura.
Nella dieta del bambino deve essere latte, yogurt o yogurt, ma il formaggio, panna acida e formaggio possono essere utilizzati entro 1-2 giorni. Tasso grezzo giornaliera è di circa 50 grammi al giorno, e dovrebbe essere preparato a casa, nel cibo negozio bambino, negozio di prodotto può essere utilizzato solo dopo il trattamento termico - tvorozhnykah, casseruole, gnocchi pigri per i bambini da 1,5 a 3 anni.
Numero crema non deve superare 5.10 grammi al giorno, che, per esempio, possono essere utilizzati in un formaggio polpette zapikantsi o pigri.
La Carne
Meat - molto importante e necessaria per lo sviluppo del prodotto del corpo del bambino, in quanto contiene l'aminoacido taurina, che colpisce lo sviluppo del cervello.
Si ritiene che i bambini sotto i tre anni più danno carni a basso contenuto di grassi, come il pollo, il coniglio, manzo o di vitello. Per anno e un tasso giornaliero metà della carne dovrebbe essere di circa 40-50 grammi al giorno 4 volte a settimana, quindi il numero può essere aumentato a '60
Il Pesce
La più importante fonte di vitamine, minerali e componenti, ma attenzione, alcuni pesci possono provocare allergie nei bambini. Il tasso richiesto a quell'età - 70-80 g di pesce 2 volte a settimana.
Le Verdure
Oltre al gran numero di sostanze nutritive e vitamine, verdure sono ricchi di acidi organici necessari e oli essenziali hanno un effetto benefico sul sistema digestivo.
All'età di 1-2 anni, le verdure seguenti: patate, cavoli e cavolfiori, cetrioli, pomodori, zucca, barbabietole, peperoni, spinaci, lattuga, cipolla e aglio.
Frutta e bacche
La vitamina C, vitamina A, acido folico e molti minerali, molti di pectina e acidi organici - non tutti che vanta molte bacche e frutti, ed è per questo che è importante per aggiungerli alla dieta di alimenti per l'infanzia. La tariffa giornaliera di frutta fresca e bacche dovrebbe essere di circa 100 grammi a 1,5 anni e 130-200 m da 15 anni a 3 anni.
Perla
È importante diversificare il loro cibo per bambini e cereali - un grande e utile opzione. Con 1,5 anni possono essere somministrate nella dieta multyzlakovыe, segale, orzo e altri pasti speciali per bambini, e di 1,5 anni e gli adulti sono adatti varietà: grano, avena, miglio, grano saraceno e altri. La tariffa giornaliera è di 15-20 g.
Quali piatti può essere cucinato un bambino fino a 2 anni?
Per quanto riguarda la carne, i bambini piccoli dovrebbero avere budino di carne, myasko morbida e succosa va alimentare e non lo stomaco gravoso. Si compone di latte, pane bianco, quindi ottiene più morbido anche souffle carne.
Per preparare questi piatti a base di carne deve ripetutamente tritare, mescolare con altri ingredienti e cuocere in forno. Inoltre, la carne e le verdure sono assorbiti in un buon brodo pereterыh, per esempio, è la zuppa tratta molto insoliti e gustosi con broccoli e zuppa di riso o di pollo con patate, carote e cipolle.
Queste minestre sono l'ideale per i bambini da 1 anno e li addestrano è un gioco da ragazzi: carne e verdure cotte a maturare e frullatore poi rotti alla purea allo stato liquido.
Non dimenticare che a partire dal 1 °, alcune verdure e frutta sono piccoli pezzi possono dare al bambino si abitua alla necessità di processo masticare.
Ad esempio, casseruola pesce va bene con le fette di pomodoro. In generale, in questa età diverse casseruole formaggio, pesce, carne e verdure sono piatti molto utili e appropriati per i bambini.
Perché non è possibile nutrire il bambino fino a 2 anni?
Come prima, all'età di due anni, non sono raccomandati per introdurre i bambini alla dieta del cioccolato, dolci, fritti e piatti molto piccanti. Anche rigorosamente vietata e tutti i tipi di prodotti di fast food, piatti pronti.
Ad esempio, gnocchi Negozio, gnocchi, patate fritte o prodotti simili, anche se molto vogliono cercare di dare al vostro bambino cibo "adulto", come tutti i prodotti contribuiscono all'obesità precoce, lisciviazione di calcio e immaturo disturbi del sistema digestivo.