Protein Cream - goodies semplici e utili che come tutti gli altri. Albume d'uovo, panna montata con lo zucchero, è la base per la proteina-counter crema. Creme proteine ​​Scopo: namazki e di superficie decorazione di torte e pasticcini. Inoltre possono essere riempiti rotoli di wafer. Tuttavia, crema proteina ricetta diamo non essere utilizzato per torte a strati a causa del fatto che egli ha una struttura delicata e magnifica. Durante la preparazione di creme di proteine ​​in, è possibile aggiungere una varietà di sapori e profumi, mentre ottenere proteine ​​crema aromatizzata.

  Proteine ​​Crema: semplice e gustosa ricetta

  Qui ci sono i più popolari crema proteine ​​ricetta.
  Per preparare la proteina-frutta crema necessità 3 albumi 2 cucchiai. l. eventuali inceppamenti o conserve, 3. l. zucchero e 1 cucchiaino. l. gelatina. Prima di tutto bisogna immergere la gelatina e poi riscaldato in 1/4 tazza d'acqua fino a che non si scioglie. Albume d'uovo bussare in modo che una massa densa e soffice. Jam, marmellata o confettura hanno bisogno di un po 'caldo, strofinare al setaccio, aggiungere lo zucchero e cuocere a mettere su 5-10 minuti. Un altro peso frutta calda deve essere miscelato con la gelatina e gradualmente versare gli albumi, pur non cessando di abbatterli. Facoltativamente aggiungere sapore e sostanze aromatiche.


  Crema proteine ​​ricetta: questa crema deve essere utilizzato solo sotto forma di calore, come quando si raffredda, si trasformerà in una massa gelatinosa.
  Per preparare proteine ​​crema bisogno dei seguenti ingredienti: 2 albumi, 4. l. zucchero a velo, 1/8 tazza di acqua, 3 gocce di acido citrico diluito. Deve uscire da questo importo 150hr. crema. Zucchero semolato mettere in una pentola, versare l'acqua in esso, mescolare bene e mettere a bollire fino a quando non si addensa. In un altro contenitore per versare proteine ​​e metterli su ghiaccio o acqua fredda. Protein frusta è necessario abbattere la formazione di spessore di schiuma soffice bianco. Proteine ​​per questa crema prescrizione proteine ​​devono assolutamente continuare a corolla.

  Non smettere di abbattere, si versa proteine ​​in sciroppo di zucchero caldo flusso sottile. Poi proseguire per 1-2 minuti per abbattere un sacco, mescolando continuamente. Dobbiamo fare in modo che la crema proteina era pronto, perché se le proteine ​​nedovarennыy versare nello sciroppo, la crema fuori sfocata, e se stracotto, con grumi. Alla fine del zangolatura dovrebbe aggiungere aromatizzanti e acido citrico. Crema deve essere utilizzato immediatamente dopo la preparazione.

  Video proteine ​​crema ricetta

  Come fare una crema proteine ​​in casa si impara da questo video.

  Ice Cream - un trattamento preferito in estate per quasi tutte le persone. Alcune delle sue ricette includono ingredienti esotici, che potrebbe non essere in cucina, alcuni molto complesso in tecnologia di preparazione, ma i più diffusi tipi di gelato fatto in casa e compiacere i loro familiari saranno interamente forze. In questo articolo presentiamo alcune ricette semplici come cucinare il gelato a casa.
Prima di tutto, coloro che stanno per impegnarsi in gelato normale in casa, si consiglia di ottenere un dispositivo utile per questo come morozhenytsya. Si può certamente ottenere da con un congelatore, ma con morozhenytsi voi cucinare i capolavori molto più velocemente e senza problemi come non nel gelato finito saranno grumi di ghiaccio. Morozhenytsya consiste di capacità, occupazione miscela zamorazhyvaemoy e spirali, che ha messo il ghiaccio e sale. Vortici nella preparazione di ruotare evitando di congelamento dell'acqua, rendendo il gelato più morbido e gustoso.
  Cream Sundae   a casa può essere preparato come segue.
Prendete 750 ml di panna, due tuorli d'uovo, 350 grammi di latte condensato, mezzo bicchiere di latte, due cucchiai di zucchero e un cucchiaino di gelatina.
Strofinare i tuorli con lo zucchero, mescolare con latte e panna, mettete a fuoco basso e portare ad ebollizione, mescolando continuamente. Dopo l'ebollizione della miscela raffreddare leggermente e aggiungere ad essa precedentemente dissolto gelatina in acqua fredda e diluita con una piccola quantità di latte caldo. Aggiungere il latte condensato e raffreddare a temperatura ambiente. Nella miscela raffreddata aggiungere albumi pre-montata. Per congelamento rapido, mettere il composto in morozhenytsyu.
  Per gelato al cioccolato   Homemade avrete bisogno di tre e mezzo bicchiere di latte, due tessere stohramovi di cioccolato fondente, sei cucchiai di zucchero, un cucchiaino di caffè solubile, due cucchiai di liquore, due uova e due tuorli d'uovo.
Mattonelle di cioccolato Rozkryshyte. Frullare metà dello zucchero, le uova ei tuorli in una ciotola di metallo mixer che è in bagno di acqua calda. Milk portate a ebollizione a fuoco basso mescolando continuamente per sciogliere riposare zucchero, caffè e cioccolato. Poi il caldo latte e cioccolato frusta miscela Mescolare il composto di uova in un bagno d'acqua. Poi togliere dal bagni caldi e fresco in un contenitore con ghiaccio. Dopo il raffreddamento a leggere come morozhenytsyu per congelamento rapido. Prima della fase finale di congelamento versarvi il composto e servire liquori, nocciola terra e cioccolato briciole.
  Frutta Ice Cream   cuoco a domicilio è anche abbastanza semplice.
Avete bisogno di lamponi o fragole per un importo di 750 grammi, ciliegio o mora per un importo di 500 grammi, tazze tre e mezzo di latte 300 g di zucchero e arachidi. Fragole e ribes abbondantemente con acqua tiepida e strofinare attraverso un setaccio fine. In una profonda pentola con fondo spesso portare il latte ad ebollizione, sciogliere lo zucchero in esso, togliere dal fuoco e mescolando costantemente fresco. Mix purè di frutti di bosco e posto in morozhenytsyu. Serve gelato preparato con una piccola quantità di arachidi.

  Vaniglia   a casa preparare il caso. Prendete un bicchiere di latte, una tazza di panna, tuorlo d'uovo quattro, cinque cucchiai di zucchero e un cucchiaino di estratto di vaniglia. Il latte viene versato nella vasca e portato ad ebollizione, togliere dal fuoco e lasciare raffreddare a temperatura ambiente. Tuorli d'uovo con lo zucchero mescolati, estratto di vaniglia e mescolare accuratamente con un mixer. Versate il composto di latte nel latte raffreddato, mescolando con una frusta e mettere a fuoco basso. Processo di riscaldamento effettuato sotto costante agitazione con una spatola di legno fino a quando la miscela comincia ad addensarsi. Poi togliere dal fuoco e lasciare raffreddare. Poi versare la crema pre-montata e mescolare. Poi mettere il composto in morozhenytsyu di congelamento. Il gelato finito in sede di applicazione si può decorare frutti desiderati, bacche, arachidi, biscotti raskroshennыm o scaglie di cioccolato.
Ci auguriamo che il nostro articolo su come preparare il gelato a casa contribuirà a rendere il vostro sogno e soddisfare i vostri cari prelibatezze fatte in casa.  

  La prima volta l'acquisto di una noce di cocco e ha deciso di aprirla, la maggior parte delle persone si sentono dubbio che lo farà in modo rapido e ben. Scommetti! Dopo tutto, la noce di cocco è molto denso di spessore, shell, fibroso, protegge il contenuto. Tuttavia, è sufficiente ripetere l'esperienza di aprire cocco 2-4 volte e diventerà un vero maestro di smantellare questi dadi. E questo processo è iniziato semplice e veloce seguire una sequenza di azione.
  Come aprire una noce di cocco e la casa?   Coconut - preferiti fan di frutta di frutta esotica e bevande luce naturale. Si tratta di un vero e proprio banco di prova per le casalinghe, sempre assecondare la vostra famiglia con deliziosi dolci.
Quindi è necessario utilizzare il dado contenuti completamente. Prima di tutto bisogna liberarlo da olio di cocco. Per fare questo, controllare con attenzione cocco e cercare l'arco (più appuntita) di tre macchie scure. Traccia di tre tagli, che è stato attaccato al frutto della palma durante la crescita e per il quale ha ricevuto le sostanze nutritive. E 'chiaro che in questi luoghi i dadi più vulnerabili. Prendere oggetti taglienti, punteruolo, cacciavite, cavatappi e fare delicatamente fori in questi luoghi. Inserimento di un un tubo di loro, si può gustare un delizioso drink direttamente dal dado. Può girare il dado saldamente installarlo in una banca o di un altro contenitore, e permettono di scaricare il contenuto del contenitore.
Una volta che il cocco era vuota, è possibile iniziare a spaccare per arrivare a polpa aromatica. Ci sono due modi per farlo. Il modo più semplice per aprire una noce di cocco a casa - ha messo le noci in un sacchetto pulito e un paio di volte difficile da colpire con un martello. Noce di cocco si crepa e si avrà solo per separarla dalla polpa, che, purtroppo, troppo spesso soffia da cracking e fatiscenti a pezzi.
Il secondo metodo è più complicato e richiede una certa abilità. Ma lui è così buono che padronanza, sarete letteralmente "strappare applausi," fare in presenza di amici o familiari. Così ha preso la noce di cocco con la mano sinistra, definisce il suo "equatore". Ora ritirata 2-3 cm dalla "dell'equatore" è più vicino al beccuccio, che ha lasciato fori. Indietro di forte coltello pesante ripetutamente colpito con questo posto indietro dado. Una crepa. Resta da inserire un coltello e dividere a metà shell. Nelle vostre mani sarà pieno, cocco intatto. E le due metà del suo guscio da cui è possibile effettuare meravigliosi prodotti.
La carne del cocco merita particolare attenzione. Tagliare il cocco in gran parte, rimuovere la pelle con un coltello o pelapatate solito. Ripe di cocco può essere mangiato, piccole fette narizuyuchy. Ripe coconut sarà molto difficile ed è meglio utilizzato solo in cucina. Il modo più comune per usare cocco in cottura - una noce di cocco, che viene fatto utilizzando un float convenzionali.
Chips possono essere aggiunti a torte e muffin e persino pancake. E 'ideale per torte spruzzata. E se hai un sacco di chips, con esso si può fare una splendida cookie aeree, fragrante, molto tenera e gustosa.