"bottiglie Indulge" - passatempo preferito famoso e amato Carlson. Abbiate il coraggio di pensare che "motore fantasma" semplicemente non conosceva il sapore di burro reale e formaggio vatrushok. Naturalmente, dal momento che non sono venduti in panetteria all'angolo di 15 centesimi, e la nonna di inferno per la prima colazione la domenica. Ma ora siamo in grado in ogni momento di ricordare che un gusto familiare del bambino e l'aroma di fresco e, allo stesso tempo instillare nei suoi figli e le persone amano questo classico dessert. Forse la sua ricetta prende il primo posto nel vostro libro di cucina, e se non - imparare a fare torte di formaggio, è possibile utilizzare i nostri suggerimenti.
Cheesecake, o rotoli aperti con ripieno di formaggio - è Pekarska classico. Ma in realtà i buongustai sanno molto su diverse versioni di questa torta. Ci sono salati "spuntini" crostate con patate e funghi, formaggio salato e anche ripieno di carne. Infatti, la torta - è solo la pasta biscotto, mantenendo il riempimento sui bordi e lo apre nel mezzo. Ma nonostante questa diversità, il più popolare è ancora un'opzione formaggio dessert. Il nome "cheesecake" è diventata una parola familiare per esso. E questo è ciò che offriamo alla vostra attenzione.
  Pasta per vatrushok
Tradizionalmente crostate sono pasta al forno:

1.   Prendete un chilo di farina, 1 tazza di latte e 2 uova. Inoltre, avrete bisogno di 50 grammi di burro, 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaino di sale -. E circa 50 grammi di lievito fresco. Lievito fresco è consentito sostituire secca (importo per prodotti specificato - fino a 10 m). Essi pasta solito adattano più veloce perché si richiede una vigilanza speciale.
   Nel latte, scaldato leggermente più caldo rispetto alla temperatura ambiente, mettere metà dello zucchero e il lievito. Preparate birra in una ciotola profonda, aggiungendo peremishavshy e 150 g di farina. 15 minuti mettere la birra in un free-progetto luogo caldo. Durante questo periodo si alza ai bordi di piatti, ed è possibile aggiungere con cautela ma accuratamente le uova, il burro ammorbidito e poi tutto. Mettete la pasta di sale e lo zucchero rimasto, impastare, girare in un posto caldo per un'ora. Tuttavia, non andare via, perché, a seconda delle condizioni e fresco pasta lievitata può aumentare rapidamente, e si dovrebbe notare è tempestiva e obim'yaty esso. Potete dare lievitare altre due volte.
   In libri di cucina ricetta può essere trovato vatrushok di non-lievito di pasta acida:
   Un chilo di farina, 250 grammi di burro, 1 uovo, una tazza di latte, sale 1/2 cucchiaino e bustina di lievito in polvere. Il latte può essere sostituito da acqua, e il lievito - bicarbonato di sodio, aceto, spenta.
   L'olio deve essere il più fresco e tagliato a pezzetti, mescolare con la farina setacciata. Sbattere l'uovo - prima da solo, poi con il latte di nuovo. Versare l'uovo latte schiacciare la pasta, aggiungere il lievito e impastare. Dopo 15 minuti, togliere l'impasto in frigo, allora sarà pronto a prendere il ripieno.
   Ci sono anche molte alternative per semplificare e sostituire la prova per vatrushok: gusto, veloce ed economico. Ad esempio, le torte di formaggio pigro per fare toast, tagliare i rotoli finiti o ciambelle. Talvolta, invece di utilizzare il burro pasta sfoglia. Ma tutti questi metodi è così lontano da veri metodi che non ci soffermeremo su di loro in dettaglio. Se lo si desidera, è possibile trovare layfhaky simile Internet o inventare il proprio.
     Riempimento per vatrushok
   Formaggio in gusto genere non di tutti, ma è crostate così delizioso che piace anche capriccioso in termini di cibo ai bambini.
   
   1.   Prendete 300-500 grammi di formaggio (a seconda delle dimensioni di ogni rotoli unitari), 2 tuorli d'uovo, 2 cucchiai di panna acida, mezza tazza di zucchero e 40 grammi di burro.
      Pulire formaggio attraverso un setaccio o garza mescolare uniformemente con lo zucchero, aggiungere i tuorli, il burro ammorbidito e panna acida. Seguire trama, riempiendo dovrebbe essere facile lipytysya e mantenersi in forma. Se è più liquido - si può comprimere con una piccola quantità di farina o amido.
      Il risultato è stato un dolce cagliata è pronta per vatrushok riempimento. È possibile modificare a piacimento, aggiungendo vaniglia, scorza di limone, uva passa (il riempimento più comune per il formaggio) qualsiasi altra frutta e / o noci secche. Ancora più facile da usare formaggi già pronti dal negozio. Inoltre, alcuni "gourmet" ricette per ripieno vatrushok complicato:
      Per preparare vatrushok con gelatina di frutta Prendete 5 grammi di vetro di gelatina di acqua, mezza tazza di zucchero e due di limone. Sciogliere la gelatina in una miscela di acqua e succo di limone. Calore, senza portare a ebollizione, mescolare con lo zucchero. Successivamente, la gelatina ottenuta può essere pronti a riempire top cheesecake.
      
      
        Formaggio in gelatina può mettere marmellata di albicocche (con o senza polpa), purè di prugne, marmellata di frutti di bosco o pezzi di frutta fresca.
        Baking vatrushok
      
      1.   Sigillare la pasta è aumentata manine e dividerlo in pezzi uguali circa le dimensioni di un uovo di gallina. Lay queste sfere sulla superficie, infarinata, a breve distanza l'uno dall'altro e dare un po gonfiare.
         Aumento di volume convertire un pezzo di centro di torta più sottile e bordi sciolti. È possibile farlo con le dita o utilizzare il fondo del bicchiere, precedentemente immerso in farina. Non testare basi troppo grande, il diametro ottimale - 10 cm.
         Sbattere 1 uovo e leggermente spazzolare il fondo interno di ogni cheesecake.
         Torte messo in teglia ricoperta di carta da forno o oleata.
         Mettere un approfondimento del test, il riempimento di grasso uovo. Questo può essere fatto a ponte per torte di formaggio deformazione durante il trasferimento.
         Nella parte inferiore-riscaldata a 200 ° C forno, mettere una ciotola di acqua. Evaporazione del liquido non peresushytsya cottura cheesecake e fornire un puhlist allettante.
         Cuocere in forno per una mezz'ora, più o meno un paio di minuti. Pronto per definire test perché il formaggio è "afferrare" dopo vatrushok raffreddamento.
         Pronto cheesecake fresco, spolverare con zucchero a velo, cannella in polvere o anche versare smalto.
         Se lo si fa correttamente, torte di formaggio sono grassoccio, roseo e molto gustoso. Problema alimentare il formaggio bambino dimenticato per sempre, e non si limitano a cuocere cheesecake - e non al riciclaggio dipendeva formaggio, e con sincero amore per questa prelibatezza.  

  Che è venuto in un momento in cui diventa chiaro: la molla che ha lavorato in palestra, e che - non proprio. Stagione spiaggia e costumi da bagno. Se si dispone di figura perfetta, accoglienza, scegliere un costume da bagno è abbastanza facile da trovare uno che si e di buone dimensioni. Ma come scegliere un costume da bagno se il modulo non è perfetto? È possibile utilizzare i trucchi che regolano visivamente la forma e ti fanno la regina della stagione spiaggia. Dopo ravylne scelto il costume da bagno non solo guardare impressionante sulla spiaggia, ma anche correggere una cifra, che nasconde i suoi difetti e pregi evidenziando.
Se ritieni di avere il seno piccolo, la scelta di un costume da bagno, preferisce i modelli con coppe sigillate, spingere verso l'alto o caviglie. Oltre a questi metodi evidenti per allargare visivamente i volant busto e tende aiutano sul corpetto. Scegli costume da bagno colori vivaci, si tratta di un modello di croce. Opzione Adatto anche per te "light up -. Bottom dark" Ma il buio senza una coppe costume da bagno e le ossa, anche con strisce verticali sul petto - in ogni caso.
Se il volume del seno contrario sproporzionatamente grande, e per qualche motivo lo vuoi più piccolo, scegliere un reggiseno cinghie e semi. In questo caso, lascia top costume da bagno è più scuro e inferiore - più leggero. Visivamente ridurre seno utilizzando linee diagonali - questo potrebbe essere una foto o un odore in diagonale. Ma da quello che dovrebbe essere abbandonata, come era delle spalline sottili, e costumi da bagno non è tessuto molto elastico sottile.
Se siete paffuto e volete nascondere, bikini - non per voi. La volontà ideale costume intero di tessuto ad alto contenuto di lycra, ma spazzolato (gloss solo aggiunto al volume), meglio - toni scuri. Cadrà tra l'altro è ogni sorta di trucchi: inserti, Vita di stomaco, immagine verticale, tazza di semi. Non comprare un costume da bagno più piccolo nella speranza che "tira". Niente come - tagliato le cinghie del costume da bagno della pelle e bordo basta non decorare.
Ma non solo eccessiva pienezza richiede la correzione. Per esempio, è importante scegliere un costume da bagno se si dispone spalle strette. In questo caso, bisogno di luce e piano luminoso, possono essere strisce orizzontali e fondo scuro. Spalline del reggiseno critici - devono essere distanziate. Aggiungi spalle di volume ogni dettagli possibili: applicazioni, archi e altri elementi decorativi. Evitare necessario costume da bagno con un "collare" o un V-collo.
Se spalle zashyroki e contribuire a migliorare la situazione è top-clamp, strisce verticali e un profondo scollo a V, e dettagli sulle spalle, disegni colorati e cinghie incrociate sul retro dovrebbe essere abbandonato. Non l'opzione migliore sarebbe un top e un top costume da bagno.
Saper scegliere il costume giusto, è necessario anche proprietari di fianchi larghi, soprattutto se la pancia grassa. È opportuno concentrarsi sulla parte superiore del costume da bagno - colori brillanti e profonda spaccatura allontanarsi vista aree problematiche. Sam costume da bagno deve essere spazzolato tessuto, e il fondo è meglio scegliere scuro, con elementi verticali. Può essere l'inserimento della vita in addome, e perfetto stile di gonna (solo se non le spalle strette). Ma tutti i tipi di cinghie e fessura dettaglio in vita controindicato, così come i costumi da bagno lucido.
Se i vostri piedi non crescono sulle spalle - non c'è motivo di arrabbiarsi. Tale scopo viene raggiunto anche in diversi modi. In primo luogo, è possibile deviare l'attenzione dalla loro profonda scollatura (posteriore V-collo). E si può allungare visivamente la gamba con taglio alto le mutandine cosce. Tuttavia, se l'anca zashyroki confinare meglio mutandine con un taglio di media altezza. Costume da bagno in questo caso dovrebbe essere completa. Ma mutandine, pantaloni corti e parti orizzontali nella parte inferiore del costume è meglio non usarlo.
  Se invece il vostro problema è l'eccessiva magrezza e alto, scegliete un bikini, mutandine, pantaloncini, sentitevi liberi di colori vivaci, tessuti lucidi e immagini orizzontali, ma i costumi scuri solo dimenticare.
Che dire di un felice possessore di eccellenti cifre? Prendete un costume da bagno brillante, assolutamente alcuna ragione apparente per distogliere l'attenzione dalle forme ideali.
La scelta del costume da bagno giusto non è solo di prenderlo sulla figura. Altrettanto importante è la qualità dei vestiti nuovi. Quindi la scelta della forma e del colore desiderato, dovrebbe considerare attentamente le cuciture (ci dovrebbe essere buche) e fare in modo che il tessuto è rivestimento resistente. Sam dovrebbe provare su un costume da bagno, con poruhatysya - piegare, allungare in direzioni diverse, sedersi. Se tutto va bene, non preme - la scelta è fatta. Siamo in grado di aprire la stagione estiva. E che costume da bagno mantenuto più a lungo la sua saturazione del colore e di apparenza dopo ogni bagno dovrebbe essere accuratamente risciacquato con acqua fresca e secca.