Alla griglia molto tempo fa nel nostro paese è stato il piatto tradizionale di festa che felice di mangiare tutto - dai bambini agli adulti. Ma, a differenza di altri piatti, barbecue non solo è delizioso, ma anche permette di estremamente affascinante processo della sua preparazione. Pochi possono restare indifferenti a istigazione di legna, il fuoco, l'odore di carne alla griglia sui carboni ardenti di masterizzazione. Per preparare i bisogni Barbecue. E se non si dispone già, o non soddisfano più le esigenze della vecchia famiglia allargata, allora è il momento di pensare a come fare una griglia metallica.
In questo articolo vogliamo descrivere la mia esperienza nella produzione di griglia metallica su spiedini 7-8. Sulla base delle caratteristiche del braciere precedente stato deciso che ora abbiamo bisogno di una griglia con dimensioni 57h28h20 vedono. E 'importante scegliere il miglior griglia dimensione in base alle esigenze della vostra famiglia. Se la griglia sarà più, avrete invaso il legno, se piccola, non sarà in grado di alimentare tutto il pieno processo di frittura.
Lamiera Per produrre la griglia è stata utilizzata spessore 2 mm Pensiamo che questo sia un po 'migliore. È possibile utilizzare il ferro spessore 15 mm, ma in questo caso servirà meno barbecue tempo. Se prendiamo un ferro di spessore, sarà difficile da tagliare, e dall'uscita griglia difficile. Per la nostra dimensione griglia foglio abbastanza 100x100 cm.
Con gli strumenti sono stati utilizzati:
Macchina staccabile (Bulgaro) dischi per metalli;
Apparecchiature per la saldatura elettrica;
trapano;
Roulette.
  Con la roulette marcare le parti di cui abbiamo bisogno per fare la griglia di ferro. Da qualsiasi della linea superiore e inferiore matita otcherchyvaem dall'alto verso il basso, larghezza 57 centimetri. Sopra produrre una linea orizzontale ad una distanza di 20 cm dal bordo superiore del foglio. Questo sarà una delle pareti della griglia. Dopo 28 centimetri condurre un'altra linea che costituiranno il fondo della griglia. E un'altra linea a 20 centimetri al di sotto del secondo muro. Sotto marcare due rettangolari dimensioni 28h20 cm, che sarebbe richiesto per le pareti laterali della griglia. Se le linee di una matita su un pezzo di difficile da vedere ferro, utilizzare una linea di gesso o in aggiunta procherchivaya qualsiasi oggetto metallico appuntito idoneo (cacciavite, scalpello, raschietto).
Prendere una macchina di taglio e tagliare una striscia di larghezza di 57 pollici da cima a fondo. Tagliare il rettangolo superiore formato da due pareti e il fondo della griglia. La maggior parte delle pareti non possono tagliare. Avanti, descriviamo perché.
Tagliate due dimensioni parete laterale 28h20 vedere. Le linee che delineano fondo e lati non tagliati e tagliati esattamente a metà azionamento (1 mm di profondità). Inverte lamiere e linee di taglio da inversione barbecue in muratura curva al piano di sopra per ottenere un disegno a forma di U in sezione trasversale. Ora possiamo solo le pareti laterali vvaryt dei suoi fini.
Collegare la saldatrice. Poiché abbiamo ferro spessore di 2 mm, quindi utilizzare elettrodi con un diametro di 2 mm, e saldatrici espongono corrente corrispondente. Attuale Grande sprecherà ferro, e su un piccolo elettrodo di saldatura si attacchi al ferro e cuocere sarà molto male, o addirittura impossibile.
Serraggio ciascuna delle pareti laterali in diversi punti di saldatura. Se necessario, tagliare tagliatrice inutili. Dopo vymalyuyetsya grosso del barbecue procedere alla sua obvaryvanyyu intorno parti stыkuyuschymsya. Per una maggiore forza possono anche bollire curve spazio tra il fondo e le pareti della griglia. Dopo barbecue ben cotti dargli un po 'di tempo per rinfrescarsi e procedere alla perforazione di fori di ventilazione nelle pareti laterali.
Ad un'altezza di 3 cm dal fondo tenere intorno al perimetro della linea griglia. Ogni 6 centimetri segnano il centro di aperture future. Li Nakernyvaem. Prendete un diametro della punta di 4 mm e un foro loro buco. Poi trapano del diametro di 7-8 mm fori rozsverdlivayemo alla dimensione finale.


Barbecue sostanzialmente pronto. Resta solo da fissare le gambe all'altezza desiderata che garantiscono la stabilità e facilità necessaria barbecue spiedini processo di cottura esso. Abbiamo utilizzato questo vecchio tubo che yzohnuly e bulloni serrati alle pareti laterali, forato attraverso "il luogo" il buco.
Se una nuova lettera è stata utilizzata ferro, preferibilmente prima della sua cottura accesa una fiamma ossidrica per bruciare sullo strato superficiale oliato rimanente dopo il processo laminati foglio per impianto metallurgico.
Poi la griglia metallica può essere pronta per l'uso. Resta solo per marinare carne e arrivare al rito magico per trasformare la carne marinata in un meraviglioso barbecue. Godetevi il vostro appetito!  

  Quale ragazza non sogna di incontrare l'estate completamente armato? Quando solo il cielo blu senza nuvole mostra che dorato, sole pieno di calore, in ritardo adattarsi al clima corrente. Gambe Hopelessly bianche aperte per tutti di vedere pantaloncini ultra corti, cattiva sintonia con il caldo tropicale. Prenditi cura della bellezza della vostra pelle in anticipo, ma l'estate non è stata inclusa in pieno vigore e non ha disputato Krasnokozhuyu Biancaneve ragazza ansiosamente guardando il mondo da sotto gli occhiali da sole.
  Che bel solarium?
Nel XXI secolo acquisire una bella abbronzatura in qualsiasi periodo dell'anno, senza lasciare la sua città natale. E 'ancora tutto voleva che il Sud nel loro pezzo nero di felicità. Oggi si può facilmente prendere il sole alla condizione desiderata sulla vita quotidiana di lavoro. E 'sufficiente per affrontare come andare correttamente al solarium, che si trova vicino a casa tua, lavoro o negozio preferito.
È interessante notare, abbronzatura artificiale non è solo un'alternativa naturale - anche riconosciuto medici più utile in assenza di esso radiazioni gamma dannose.
  Regole di base solarium

1.   La prima sessione del solarium non dovrebbe prendere più di tre o quattro minuti. Nel corso del tempo, stare sotto il sole artificiale può aumentare gradualmente fino a raggiungere dieci minuti. In questo periodo, per prendere il sole non è raccomandato.
   Partecipate solarium preferibilmente non più di una volta ogni tre giorni - pelle ha bisogno di tempo per riposare e rafforzare l'abbronzatura.
   Prima di visitare il solarium necessario cancellare la pelle di agenti trucco e deodoranti. Essi possono contenere filtri solari che non vi danno un tan.
   Per idratare la pelle liscia e ben chiara raccomandato utensili speciali. Se si vuole andare a destra al solarium per abbronzarsi, consultare i suoi dipendenti possono essere distribuiti creme solari e capsule con i vostri filtri UV tipo di pelle.
   Mentre scottature assicurarsi di tutelare i loro occhi (rimuovere le lenti a contatto se li usate, indossare occhiali da sole o un bendaggio speciale), capelli (devono essere nascosti sotto un coperchio di protezione), labbra (per prevenire l'essiccazione delicata pelle sarà chapstick) e della mammella ( è possibile chiudere gli adesivi venduti in ogni lettino abbronzante, o proprio, non i vestiti sintetici). Copertura della pelle tatuata è auspicabile, in quanto possono vyhority influenzata dalla luce UV artificiale.
   In seguito all'adozione del sole artificiale dovrebbe idratare la pelle e il corpo bevendo carota o qualsiasi altro succo di vitamina.
     Questo non può andare al solarium?
   Dal solarium opportuno tenere le persone con la pelle problema. La presenza di stimoli allergiche, un gran numero di moli, luoghi e ferite una controindicazione diretta per abbronzatura artificiale. Non è possibile esporre il suo corpo sotto la luce ultravioletta e quelli che di recente ha fatto una persona di pulizia o cicatrici post-operatorie.
   Prima di visitare il solarium consigliabile chiedere al medico se si dispone di una malattia interna che impedire la ricezione di qualsiasi tipo di concia. Le donne in gravidanza, adolescenti 16 anni e nei pazienti con febbre e malessere devono anche astenersi dal un'escursione nel solarium.  

  In tilapia recente cattiva reputazione straniero esotica di origine sconosciuta. Tuttavia, i detrattori non piaceva sapere che il pesce - un parente del familiare noi persico, e proviene da fiumi dell'Africa. Si chiama anche "pesce San Pietro", perché secondo la leggenda, Santo Apostolo, viaggiare, afferrandolo tylapyyu. A macchie scure su branchie leggenda chiama impronte Santo Apostolo. Ma torniamo alle questioni culinarie. In tilapia - un dolce e, allo stesso tempo, la carne magra, in modo che possa preparare qualsiasi piatto - bollire, friggere, cuocere. Un filetto di tilapia cuoco - una causa santa.
Grattarsi la testa, il che inventare un antipasto per la tabella di festa? Provate a cucinare tylapyyu in pastella.

1.   Tilapia in pastella.   Comprare quattro pezzi di filetto, loro e obsushit tovagliolo di carta lavare. Condire con sale, oppure utilizzare un condimento speciale per i pesci. Mettete i pezzi preparati a parte, lasciare che un po pomarynuetsya. Ti piace un test per la pastella. Tre uovo frullare, collegarli con il latte della tazza di 1/2 o panna, il sale, aggiungete il prezzemolo tritato, mescolate tutto. Aggiungere cinque cucchiai di farina, si ottiene la pasta come per frittelle.
   Il pesce viene tagliato in piccoli pezzi a la carte, ogni tuffo in pastella e friggere in olio bollente.
   Questo piatto è altrettanto delizioso e caldo, e come antipasto.
     Tilapia filetto in pastella di patate.   Questa ricetta non è la pastella base di farina e patate. Per la cottura è necessario filetti di pesce (600g) e patate di media (cinque pezzi). Inoltre, cuoco cipolla, due uova, 3 cucchiai. farina, condimenti e olio da cucina.
   Tilapia filetto lavare, asciugare, sale o spezie obsypte e lasciare per decapaggio. In questo momento, tritare finemente le cipolle e saute, patate grattugiare su una grattugia fine, squeeze e posto in una ciotola. Ci aggiungiamo anche cipolle, due uova crude, condimenti. Tutto dovrebbe mescolare bene. Impanatura pronta.
   Buona Scaldate l'olio in una padella, poi cuocere a fuoco medio. Successivo pezzo di filetto dunk un lato in panatura e mettere in una padella in modo che la patata era inferiore. E per di imporre anche panatura. Cuocere per circa dieci minuti, poi girare con cautela su una pala tutti i pezzi di filetto, ma ridurre il calore e continuare a friggere il pesce sotto il cofano.
   Questo piatto originale e abbondante. Beh, il fatto che egli non ha voluto guarnire insalata di verdure a sufficienza.
     Filetti di tilapia al forno.   Questo piatto può essere cucinato in molti modi diversi. Provate questa ricetta semplice qui.
   Prendere quattro piccolo pezzo di filetto, strofinare con sale e spezie, mettere in una forma imburrata. Per ogni filetto, mettere le fette di limone paio.
   Scaldare il forno a una temperatura di 175 gradi e posizionarlo nella forma di un pesce. Venti minuti più tardi, il piatto è pronto. Soprattutto delizioso sarebbe se cospargere con maionese e servire con panna acida o maionese-mix.
     Tilapia vapore.   Questo piatto è particolarmente probabile fare appello ai fan di cibo sano. Cottura non è difficile. Lavare pezzi di filetto, versare la salsa di limone e di soia, cospargere con condimenti. Lasciate che il pomarynuetsya pesce venti minuti. E poi - nel vapore, e dopo 10 minuti può fornire utili e gustoso piatto sul tavolo.
     Salsa Tilapia.   Impostare i seguenti prodotti: tre pezzi di filetto, 100 g di funghi, una cipolla, uno spicchio d'aglio, 1/2 h origano cucchiai secca, un pomodoro, qualche oliva..
   Mettete la padella a fuoco medio e cuocere il sugo, frittura tritato un paio di minuti per semiring cipolla, aggiungere l'aglio tritato, funghi poi a fette, pomodoro, olive. Aggiungere l'origano, pepe e sale. Quando la salsa inizia a bollire, mettere nei suoi filetti di pesce, versare un po 'di salsa in cima. Ridurre il calore e continuare la cottura per 10 minuti con il coperchio di pesce.
     "Rose Dragon".   Così è i piatti originali e gustosi a base di tilapia e filetti di merluzzo. Per risultare non deluderà, provare a scegliere tylapyyu. Buone filetti gelo secco ha colore rosa pallido. Sulla confezione deve essere la scritta "Reale persico." Un filetto di merluzzo dovrebbe essere il più piccolo possibile caviglie.
   Per prima cosa preparate la marinata. Pine o qualsiasi altro roztolochymo noci e sterlina. Aggiungere a loro un secolo. olio d'oliva o di girasole e 1/2 c. cucchiai di vino, tutti i mix.
   Filetti di pesce scongelati devono essere lavati sotto acqua corrente molto fredda. Tylapyyu messo su un tagliere, sale e pepe, coprire con la marinata. Più divertente: tilapia filetto abbiamo rotolare in un rotolo e spiedino sicuro. Top of rotolo miniatura lubrifica ketchup per salvare filetto rosa. Poi friggere tutti gli involtini in padella.
   Il prossimo passo - filetto di merluzzo. Leggermente cospargere con succo di limone e noi friggere sotto il cofano nella stessa padella. Per il pesce succosa può spalmare maionese. Venti minuti dopo, pronto e patatine.
   Mettere su ogni tilapia calandra e pezzo cod. Una bella combinazione di rosa e bianco rametti complemento di verde.
     Tilapia filetto in crosta di verdure e formaggio, cotto in multyvartsi.   Ingredienti: filetti di tilapia (500-600 g), formaggio (50 g), una barbabietola, carota, cipolla, cucchiaio di olio vegetale, sale e spezie.
   Filetti di tilapia tagliati in porzioni pezzi, cospargere con condimento per il pesce, il sale. Shinkuem cipolla coltello in anelli sottili, barbabietole e carote strofinato su una grattugia grossa, formaggio - su una multa.
   Versare un olio Multicottura tazza, mettere la cipolla nella parte inferiore del barbabietole e carote. Top - pezzi di filetti di pesce. Lo strato superiore - tutte le verdure rimanenti. Attivare la modalità del tempo "cottura" - 45 minuti.
   A guarnire perfetto per questo piatto può essere riso o patate.
     Zuppa di Tilapia.
   Zuppe del pesce rendono eccellente, con sapore dolce succosa.
   Preparare il set necessario di prodotti: filetto di tilapia - tre, gamberetti - 300 grammi di riso - 1/2 tazza di sedano - 2 gambi, una cipolla, limone - due fette, spezie e sale.
   Tilapia filetto tagliato a piccoli pezzi, messi in una pentola e riempire con acqua. C'è una goccia foglia di alloro, due piselli pepe. Si prega di essere l'acqua a ebollizione e mettere il riso. Dieci minuti più tardi - sedano tritato. In seguito - pelati gamberetti. Non dimenticare di salare la minestra.
   Finemente tritate le cipolle e le carote e friggere in una padella con l'olio, aggiungere un po 'di radice di zenzero grattugiato.
   Controllare riso prontezza. Se è abbastanza morbido, togliere i piselli zuppa di pepe e foglie di alloro, aggiungere verdure tritate, fettine di limone.
   Quindi, pronti per la cena piacevole, gustosa e piatto sano. Invita famiglia.
   Resta da ricordare che filetto telapyy, che contiene pochi grassi e un sacco di proteine, ideale per cucinare dieta differente alimenti.
     Filetto di tilapia.   Questa ricetta nyzkovuhlevodnyy, e se si guarda il vostro peso, includere questo piatto nel menu.
   Per preparare tre porzioni necessario battere filetti di tilapia, due secoli. olio e maionese, 60 g di formaggio grattugiato, il succo di limone, pepe e sale da cucina.
   Prima di tutto, la salsa: Mescolare tutti i prodotti tranne pesci. Foglio letto su una teglia e metterlo su porzioni tilapia filetti. Cuocere in forno preriscaldato per non più di quattro minuti. Poi togliere il tegame, versare la salsa di pesce cotto e cuocere un altro paio di minuti. Salsa comprato tonalità marrone, ha iniziato a ribollire - il piatto è pronto. Vota sapore insolito.
   E ricordate che il pesce e frutti di mare è molto sano, e la maggior parte dei nutrienti rimangono in cui i prodotti di cottura era minima.