Ogni persona sana di mente sa, o almeno realizzare cereali come utile. Ma in pratica preferiamo più gustoso e / o facile da preparare i pasti. Un erbe, nonostante tutti i loro benefici e la ricchezza della composizione chimica, e rimangono estranei sugli scaffali. Nella migliore delle ipotesi, noi li compriamo e inviare in un armadietto della cucina, spingendo via sullo scaffale per scatole di cereali, muesli e colazione asciutta. Nel frattempo, l'inclusione di cereali nel pasto quotidiano del mattino, senza alcuno sforzo supplementare da parte vostra sarà regolare la digestione, rafforzare il sistema immunitario, rinforza i capelli e le unghie e fornire il corpo con vitamine e minerali.
Quindi mettiamoci d'accordo: domani, niente scuse non sono accettate, e cominciamo a mangiare porridge. Un sigillo nostro accordo abilità utili: la possibilità di cucinare il farro in modo che è venuto con polenta friabile e deliziosa. Perché orzo? Con il grano saraceno e semolino affrontare qualsiasi, e il farro richiede un approccio speciale
  Composizione e benefici di orzo perlato Chemical
La prima caratteristica è l'orzo sono che non lo troverete tra le erbe. Ma trovare orzo - che del suo grano make orzo perlato. Ma piccoli orzo "grani" identificano con esso, ma l'origine di orzo non sanno tutto. Tuttavia, in termini di composizione chimica di orzo è molto meglio: differenza yachky tritato, è un grano intero, pelati solo dai gusci esterni più duri, spesso non lucidate. Il risultato è piuttosto grandi, cereali zhevkaya, che non sono bolliti molli durante il trattamento termico. I fan di cereali texture delicata inventato per i suoi numerosi soprannomi sgradevoli da shrapnel "a" kyrzovoy polenta ". Anche se inizialmente ha preso il nome da orzo slavo parola "perla", che è ancora conservato in lingua ucraina, che significa perla. Senti, seme oblungo è molto simile con perle di fiume. E anche il loro valore è paragonabile.
Orzo, orzo perlato che si distingue tra gli altri cereali molto buona correlazione tra proteine ​​e carboidrati (amido) .  La seconda caratteristica orzo - molto alto contenuto di fosforo in esso e acido silicico (rispetto ad altri cereali), un effetto positivo sul metabolismo, il cervello e il sistema nervoso in generale .  Questo spiega perché l'orzo come menù comune pranzare scuole, ospedali, campi per bambini e, naturalmente, le unità: non a buon mercato, ma a causa della ricchezza della composizione chimica e le proprietà di rinforzo .  Polisaccaridi orzo ridurre la quantità di colesterolo nel sangue amino acido lisina è coinvolto nella struttura del tessuto muscolare, favorisce l'assorbimento del calcio e combatte virus .  Vitamine A, E, D e B migliorare la vista, della pelle, dei capelli e delle unghie .  Tra l'altro, virus dell'herpes soprattutto paura di orzo .  Come tutte le sostanze tossiche che vengono rapidamente rimossi dal corpo sotto l'influenza di orzo .  Prova di ciò è l'esperienza di guaritori tradizionali che sono stati a lungo utilizzati acqua d'orzo per avvelenamento e altre malattie dell'apparato digerente .  I medici moderni prescrivono riprendendo da infortuni e interventi chirurgici .
  Cook porridge orzo friabile
Allora, perché sono così eccellente in tutti gli aspetti il ​​porridge non è popolare? Forse questa contraddizione in noi fin dall'infanzia - voleva il gelato, e mia madre costretta a mangiare porridge. È cuochi scolastici vino che non sanno come preparare correttamente e presentare l'orzo in modo che è diventato di piccolo assaggio pryveredam. In ogni caso, è tempo di correggere questo equivoco. A questo scopo abbiamo preparato consigli su come cucinare e come cucinarlo orzo sciolto perla porridge - uno che anche i palati più capricciosi di tutte le età saranno invitati a completare.
Esistono due tipi di farro, orzo e classico olandese. Il secondo è un più a fondo raffinati grani che cucinano velocemente e si trasformano in una poltiglia morbida. Orzo tradizionale sta davvero preparando più di altri cereali, ma permette di tenerlo alto contenuto di componenti utili. In zuppe di orzo mantiene sempre la sua forma, ma come la farina d'avena richiede un'attenta masticare. La principale condizione delizioso orzo - non per risparmiare tempo e acqua. Il tempo necessario per i cereali ammollo preliminari e acqua sono cambiate. Questa tutte le ricette a base di orzo friabile:

1.   Orzata Crisp.   Prendere 1 tazza di orzo perlato, 1 litro di acqua per i cereali ammollo, 25 litri di acqua per cucinare i pasti, 4 cucchiai di burro, un pizzico di sale. Prende più di orzo e sciacquarlo sotto l'acqua corrente. Quindi versate in una ciotola 1 litro di acqua e lasciare per almeno 4 ore, ma meglio - notte. Al mattino, scarico, sciacquare ancora grane, tradurlo in una casseruola pesante e versare 25 litri di acqua dolce, il sale e portate a bollore con il coperchio luci di media intensità. Poi abbassate la fiamma e fate cuocere il porridge per 50 minuti. Poi togliere il tegame dal fuoco, mettere un burro pasticcio, mescolare di nuovo e chiudere il coperchio. Avvolgere la pentola con orzo grande telo di spessore o una coperta. Mettere in un luogo caldo per 30-40 minuti. Questa è una ricetta di base per l'orzo. Escludendo il petrolio da esso - è ideale per dietetici giorni di cibo o di digiuno durante la perdita di peso.
     Dolce latte orzo.   Prendere 1 tazza di orzo perlato, 1 litro di cereali da bagno acido, 2 litri di latte per polenta di cottura, 50 grammi di burro, zucchero a piacere. Sciacquare l'orzo, immergere la notte in un litro di acqua fredda. Mattina o 8-10 ore drenare l'acqua, lavare di nuovo groppa. Latte e zucchero portare ad ebollizione in una casseruola con un fondo spesso, metterlo nella orzo e cuocere con il coperchio per 5-10 minuti. Durante questo tempo preparare un bagno di acqua, versare acqua in una vaschetta o metallo ciotola ampia, un terzo della sua altezza, versare l'acqua e portare ad ebollizione. Mettete in una pentola di porridge e fate sobbollire a fuoco basso per almeno 4 ore. Periodicamente, come bollente, aggiungere acqua al fondo dei piatti. Quando la polenta è pronta, metterla nel burro, mescolare e lasciar riposare per mezz'ora sotto il cofano. Questo orzo viene molto aromatico, dal sapore cremoso - come il suo dolce dente e anche i bambini.
     Orzo croccante con carne e funghi.   Prendere 1 tazza di orzo perlato, 1 litro di acqua per i cereali ammollo, 3 litri di acqua per farina d'avena, 1 grossa cipolla, 200 grammi di carne di manzo o di maiale, 200 grammi di funghi freschi di cottura (o quantità equivalente di secca e pre-impregnato), 50 grammi di burro, 1 cucchiaio di olio vegetale, sale e dribtsi su eventuali spezie essiccate .  In serata lavare e immergere l'orzo in 1 litro d'acqua fredda .  Al mattino, di nuovo lavare orzo, tradurre in pentola pesante e versare 3 litri di acqua fresca .  Far bollire il disordine sotto il cofano a fuoco basso per 3-4 ore .  Poi togliere dal fuoco e mescolate orzo con burro, avvolgere un asciugamano di spessore e posto in un luogo caldo per un'ora .  Nel frattempo, tritare la cipolla, carne e funghi tagliati a pezzetti .  In una padella, scaldare l'olio vegetale, soffriggere la cipolla per 2 minuti, quindi aggiungere la carne, funghi e friggere fino a cottura .  Salare, aggiungere le spezie e mettere in padella porridge orzo .  Mescolare, coprire e cuocere a fuoco basso per 5 minuti .
   Orzo perlato, cotta su ciascuna di queste ricette si allenti - altro solo una questione di gusto personale .  Per una buona riuscita cucinare sempre porridge orzo a fuoco basso e non mescolare fino a fine cottura (olio segnalibri) .  Determinare prontezza orzo può guardare: grano dovrebbe essere gonfio, colori vivaci, ma non bollito .  Un segreto gastronomico polenta perla è che caldo è molto più saporito raffreddato .  Quindi non esitate e servire subito orzo subito dopo la preparazione .  Che tiene il massimo beneficio e sapore .  E se orzo sapore dolce, salato o neutro .  Si abbina bene con qualsiasi carne, frattaglie, verdure, formaggio ed erbe e miele, marmellata e latte condensato, integrando ma non interrompere i loro gusti .  Vi auguriamo per esperienza so come deliziosi può essere orzo friabile .  Che diventa un piatto comune nel menu iniziale .  

  L'emergere di lesioni fungine sulle pareti della dimora - business as usual. Il problema è che molte persone non hanno idea di come sbarazzarsi di loro. Casi quando area spot lesione su una piccola area della parete formata dal micelio, che era profondamente superficie. Al fine di sbarazzarsi di lesioni fungine è necessario fare una serie di clean-up con formulazioni speciali (fungicida).
  Possibili cause formazione di muffe sulle pareti
Miglior ambiente corrispondenza per la creazione e la diffusione di funghi - è bagnato. L'aspetto del fungo è causato dai seguenti motivi:
Scarsamente svolto lavori in impermeabilizzazione scantinati, giunti tra lastre e rivestimenti in mattoni, calcestruzzo ed elementi di grandi dimensioni del pannello;
L'umidità attraverso le articolazioni danneggiate tra solaio / copertura (e grande pannello abitazioni) e tramite canali di scolo e grondaia;
Esposizione alle pareti esterne del processo di congelamento / scongelamento prolungato;
L'assenza o il fallimento dei sistemi di ventilazione:
L'umidità proveniente dallo scarico tubi dell'acqua.
Inoltre, il fungo può formare sulle pareti della serie di finestre di plastica. Il fatto è che per salvare molti residenti ha acquistato una finestra vuota (senza ventole), che esclude ventilazione ambientale.
Il fungo, così come stampo, applicano lo stesso tasso di superfici in mattoni e il legname. Ma se le pareti mattone pulito cantina, nel caso del legname danni fungina è più complicato. Il fatto che il fungo è in grado di distruggere il 70% del legno all'anno. Così l'unico modo per risolvere il problema è o tagliare l'area danneggiata, o bruciarlo.
  Misure per rimuovere la muffa dalle superfici di muri
Solitamente la diffusione del fungo avviene sulla superficie dello strato di intonaco. Prima di misure per eliminare i danni fungina dovrebbe determinare l'entità del danno alla superficie. Per fare questo con una sezione danneggiata martello prostukaty del muro. Se durante prostukivaniem udire un suono sordo, ciò significa che nel settore delle pareti in gesso esfoliate. Tali aree hanno bisogno di riparazioni (rimozione delle aree danneggiate e l'applicazione di un nuovo strato di intonaco).
Il processo di rimozione danni fungine comprende le seguenti fasi:

1.   La fase preparatoria.   Per prima cosa dobbiamo lavare la zona interessata con pareti d'acqua. Questa operazione è necessaria per impedire la diffusione di spore fungine aria nella camera durante la pulizia.
   
   
   
     Trattamento superficiale soluzione antimicotico.   Usando una spazzola o rullo sul muro viene applicato composizione antimicotica. Inoltre, il processo di applicazione dovrebbe essere attuata con la sovrapposizione di un metro intorno alle mura perimetrali della zona interessata.
     Pulizia muffa dalla superficie.   Dopo aver elaborato l'area interessata con un muro speciale mescola, si può cominciare a rimuovere la muffa dalla superficie. Questa operazione può essere effettuata sia manuale e meccanizzato. La pulizia manuale è condotta utilizzando una spazzola con setole metalliche. Metodo di pulizia meccanizzato viene eseguita utilizzando una rete di trapani speciali e ugello circolare, che è anche dotato di setole metalliche. Prima processo di pulizia è obbligatorio fornire un sufficiente livello di ventilazione interna e funzionamento purificazione deve essere eseguita con l'uso di attrezzature di protezione individuale (occhiali e un respiratore). Dopo le operazioni di pulizia necessario pulire accuratamente i vestiti e mezzi individuali di protezione.
   Si richiama l'attenzione sul fatto che la più intensa diffusione del fungo avviene in superfici porose. Nei casi in cui il fungo è penetrato negli strati più profondi della parete, esterno agenti antifungini finitura non sono in grado di aiutare. In questo caso, è necessario trovare e rimuovere micelio formato, che è un focolaio di sconfitta. È necessario rimuovere completamente lo strato di intonaco interessata e sostituirlo.
     Mezzi consiglia di rimuovere la muffa sulle pareti
   Il mezzo più efficace per eliminare le superfici delle lesioni fungine sono fungicidi contenenti composti composti di boro. Fungicidi sono disponibili in due tipi: altamente specializzati (per un certo tipo di lesione) e Universal. Quando si sceglie un primo tipo di prodotto dovrebbe consultarsi con un consulente esperto che aiuti a scegliere la composizione più adatta. Nel determinare l'esatto tipo di funghi e la probabilità di scegliere un fungicida adeguato risolvere il problema è più grande. Universale mezzi adatti per la rimozione di tutti i tipi di lesioni fungine, ma non può essere adatto per affrontare casi specifici di lesioni.
   Di seguito è riportato un elenco di alcuni degli agenti antifungini più comuni da parte dei produttori provati sul mercato:
     Atlas Mykos.   Questo strumento è progettato per rimuovere le strutture funghi, muffe, licheni, muschi e alghe. E 'utilizzato in zone di elevata umidità (all'interno e all'esterno della stanza). Esso è realizzato in forma di concentrato.
     Izohan Grzybostop.   Lo strumento è progettato per rimuovere le infezioni fungine, muffa. Uso: trattamento di superfici in calcestruzzo, l'aggiunta di un cerotto.
     Spectrum fungicida.   Questo ha lo scopo di eliminare le lesioni fungine in gesso, legno e superfici verniciate. E 'utilizzato in zone di elevata umidità (all'interno e all'esterno della stanza).
     PS 50.   Lo scopo principale dei fondi è quello di pulire le superfici in calcestruzzo da alghe. Utilizzato anche per eliminare funghi e muffe, cartongesso, gesso e superfici in legno.
     Impregnazione Snowball.   Questo strumento è progettato per rimuovere le strutture funghi, muffe, licheni, muschi e alghe. Ambito: Lavorazione di superfici in mattoni e stucco. E 'utilizzato in zone di elevata umidità (all'interno e all'esterno della stanza).
     Titan fungicidi.   Questo agente antifungino utilizzato per pulire superfici verniciate, senza la necessità di rimuovere lo strato di aree danneggiate. Utilizzato anche come misura preventiva.
     Boramon.   Questo strumento è progettato per rimuovere muffa e la muffa formazioni. Scope: l'elaborazione di mattoni, stucchi e legno superfici. E 'utilizzato in zone di elevata umidità (all'interno e all'esterno della stanza).
   Ci sono anche la pittura e adescamento miscela contenente integratori antifungini progettati per le operazioni antifungini outdoor e indoor.
   Ci sono anche formulazioni spruzzo antifungini. Tuttavia, a causa delle piccole vasche volume (05L) appropriati per applicare questi fondi nelle prime fasi di superficie della lesione, nonché per il trattamento di piccole aree. Composizione è applicato in strati 2-3.
   Nel caso in cui non composizione antimicotica non poteva far fronte alle lesioni, vi è una necessità di una costruzione principale e gradini riparazione per correggere il problema.