Con la diffusione di informazioni estremamente utili proprietà di zucca e un gran numero di ricette per una serie di suoi aderenti "città regina" cresce ogni anno. Le persone sono più interessati rispetto a questo Zucche, zucche stanno cercando di includere più nella dieta, che appositamente coltivato nelle loro aree suburbane. Tuttavia, in contrasto con gli abitanti del villaggio, prima città abitante questione si pone lo stoccaggio del raccolto.   Dove conservare zucca nelle aree urbane?
  Certo, è meglio mantenere la zucca in un luogo asciutto ventilato seminterrato, cantina o stanza riscaldata a + 3 + 10 ° C e 60-85% di umidità, la diffusione sugli scaffali rivestiti con paglia. In queste condizioni ideali, può contenere fino a un anno o più, senza perdere le sue proprietà. Tuttavia, se tale luogo si fa non, allora il raccolto primaverile riusciva tranquillamente e tenere in appartamento:
  armadio, disimpegno, ripostiglio;
  a balconi e logge isolati; su tavole avvolti in giornali zucche sono grandi lì, ma a temperature inferiori a -2 ° avranno bisogno di copertura supplementare o contribuire alla stanza principale;
  approccio creativo - sia usare le zucche come decorazione, collocandola su armadi, davanzali tra vasi di fiori sui gradini (uno per ogni fase);
  ma forse il più comunemente zucca immagazzinate sotto i letti e divani - un posto molto buono, la luce del sole non penetra lì, sul pavimento asciutto, fresco ma non freddo - proprio quello che serve per un salvataggio corretto.
  Questo zucca dovrebbe essere alla pari senza collidere con l'altro e il gambo. Se sono memorizzati sotto il letto, fare attenzione quando si lava pavimenti, evitare l'acqua che fuoriesce in zucche. L'alta umidità riduce lo stoccaggio per 2-3 mesi.
  Di tanto in tanto le scorte dovrebbero ispezionare rimozione esemplari in decomposizione. Nonostante il fatto che i frutti della zucca con un tessuto di rivestimento di spessore e resistenza meccanica diversa, quando si muovono con cautela. In condizioni di avaria non si salveranno.
  In nessun caso, non gettare la zucca e non perseguitare li otlamыvayte: luogo nude di connessione alla frutta altamente vulnerabile - è un cancello aperto per penetrare le infezioni. Per questo motivo, mai alzare una zucca su uno stelo, in modo che non accidentalmente lacrima.
  Graffi superficiali sulla pelle possono immediatamente spalmare vernice verde o gesso vicino battericida.
  Ha cominciato a deteriorarsi o con peduncoli zucca montata utilizzare negli alimenti, in primo luogo, eliminando le aree danneggiate. Tagliare a pezzi e svuotata di semi di zucca si trovano perfettamente immobile:
  refrigerato - dieci giorni;
  avvolto in un foglio di alimenti - alla luna;
  è tagliato a pezzi e congelato - fino mangiare.
  Surplus può essere condiviso con familiari, amici e vicini di casa.
  Zucche Harvest per la conservazione a lungo termine, quando, come e gradi che meglio?
  Durata zucca dipende non solo dalla sua salute e l'integrità dei fogli. Ruolo importante svolto dal tempo e le condizioni della sua collezione. Altri più lunghi in appartamento bugia unico frutto completamente maturo con spessore, ferma e pelle lucida, con chiara e secca, che era come un tappo di sughero, peduncolo. Tagliare la zucca con lei, e più a lungo lo stelo, il meglio.
  Per la conservazione a lungo termine dei frutti raccolti prima di gelo in tempo soleggiato e asciutto. Podmorozhennaya zucca deperibili. Per "migliorare l'immunità" Tagliare la frutta deve sopportare una giornata di sole, e la settimana poi ulteriormente essiccato e mezzo per far evaporare l'umidità in eccesso e aumentare la forza della corteccia. Zucca buccia Acerbo facilmente spazzolato prokalыvayuscheysya non mantiene; hanno bisogno di mangiare o semplicemente rimodellare.
  Correttamente tagliato e dozrevshaya zucca può essere conservato per due o tre anni. Ma non possiamo ignorare la componente tempo durante la vendemmia maturazione, con tutte le altre cose sono uguali a un anno di zucca può dolezhaty l'estate, in altri - shnyvat avviare rapidamente uno dopo l'altro.
  Conservabilità qualità dipende anche dal tipo di zucche. Durante la conservazione, i frutti della varietà invernali in corso di maturazione dopo il raccolto, la quantità di solidi, zuccheri, carotene, maggiore gusto e valore nutritivo.
  Il miglior inverno, ci sono varietà ad alto contenuto di amido:
  di grandi dimensioni-;
  Asian (memorizzato fino al prossimo raccolto);
  tardo-tverdokorыe.
  In passato un po 'si asciuga dopo grossolana pulp e molto corteccia che non compaiono sulle sue altre proprietà.
  Non è adatto per le varietà moscato stoccaggio a lungo termine.
  Altri modi di zucche memorizzazione
  Se si dispone di alloggi troppo limitato e non ha la possibilità di memorizzare le zucche freschi in forma generale, possono v'yalyty, essiccati, congelati, di cui fanno succo eccellenti, marmellate, frutta candita e così via.  

  Rosa canina - una delle poche piante che evocano emozioni positive in persone diverse. Le sue spine vinto giardinieri simpatia, fiori - esteti acquisizione, frutta - approvazione Gourmet. Ma è importante che i medici riconoscono bacche fianchi certamente prodotto utile. E si tratta di un raro caso in cui la stessa opinione di esperti e medicina ufficiale e tradizionale. E eco madre premurosa e la nonna cotti fianchi brodo comincia a figli e altri membri della famiglia, la cui salute è deteriorata. Anche se nessuno si fa male fermentate radica e solo per divertimento, a bere il caldo piacevole drink leggermente acidulo. Ed è meglio applicare questa l'esperienza delle generazioni precedenti e cuocere fianchi brodo senza thermos. Quindi bere non solo deliziosi, ma anche utile.   Bacche fianchi: composizione e proprietà utili. Perché radica birra?
  Rosa canina non solo bellissime fioriture - che appartiene alla stessa famiglia, come le rose decorative, e la botanica spesso non fanno la differenza tra loro. Il secondo nome fianchi - rosa selvatica. Tipo, comuni nei nostri giardini e usato in cucina e in medicina - un marrone o rosa selvatica in maggio, così chiamato per il momento in cui i suoi fiori sbocciano. Nel mese di agosto al loro posto appaiono arrotondato bacche di colore rosso scuro, nascosto sotto una stretta polpa fibra lucida pelle e molti semi. Intorno a metà agosto a Settembre - il momento migliore per raccogliere i fianchi. Da non maturi, sono troppo duri e insapore, e più tardi, troppo maturo, diventano attenta e riesce conservato. Raccolta tempestiva rosa canina sono ordinati, lavati e asciugati, proteggere l'accesso alla luce solare diretta - a tale trattamento minimo le bacche mantengono la loro ricca composizione chimica.
  Rosehips secchi diversi dal solo colore fresco (diventa marrone scuro), la pelle rugosa e una maggiore concentrazione di sostanze nutritive. A tale riguardo i frutti rose selvatiche hanno davvero qualcosa di cui vantarsi: la vitamina C dieci volte superiori limoni e foglie dietro tutti gli altri agrumi. Supporto askorbinki Azione e migliorare carotene, vitamine E, K, P, di Art. Essi promuovono l'assorbimento di pectina, tannini e acidi organici e sali di potassio, calcio, ferro, magnesio, fosforo, manganese. Anche una rapida occhiata a questa lista è sufficiente per capire quanto sia potente antiossidante ed è selvaggio cardioprotectors rosa. Ma in realtà, lo spettro dei suoi effetti benefici sul corpo umano ulteriormente:

  Rafforzare le proprietà immunitarie, soprattutto in bassa stagione e durante l'epidemia di SARS e l'influenza. Prevenzione di beriberi.
  Oppressione e la riproduzione dei batteri. Natural antisettico.
  Fonte di ferro in forma più digeribile dell'uomo. Prevenzione e trattamento di anemia (carenza di ferro).
  Estratto di frutta e olio essenziale di rosa canina sono usati per il trattamento di ulcere, eczemi e altre malattie della pelle.
  Strumenti per la correzione di acidità elevato di stomaco, il trattamento di gastrite e ulcere gastriche e duodenali.
  Pulizia dei reni, del tratto urinario e del fegato. Diuretica. Come un diuretico, aiuta a sbarazzarsi di gonfiore e la rimozione di pietre dolci.
  L'abbassamento dei livelli di colesterolo nel sangue. Aiuta a purificare e rafforzare le pareti dei vasi sanguigni.
  L'attivazione della sintesi di ormoni, enzimi digestivi e la capacità delle cellule di rigenerarsi. Accelerazione di guarigione delle ferite, di accrescimento delle ossa, la crescita della cartilagine.
  Riduce generalmente normalizza la pressione sanguigna.
  Non è un caso i medici tibetani hanno a lungo usato tinture, estratti e tè tutte le parti del bacino, dalle radici alle semi per il trattamento di malattie ossee, ustioni e tumori; Guaritori ucraino - per aiutare a malattie dell'apparato digerente; Tedeschi e polacchi HIPS trattati con vescica e reni, e mongoli - vertigini e emicranie. Ma professionisti esperti sanno che anche rimedio naturale richiede un uso corretto e può ferire se violare queste regole. Ad esempio, alcolato fianchi accelera la separazione della bile e brodo - al contrario, inibisce questo processo. E anche con una conoscenza profonda è usata per l'assicurazione della quale scopo è necessario un particolare farmaco che il farmaco viene preparato correttamente.
  Come preparare un decotto fianchi senza thermos
  Utilizzare un thermos per fare qualsiasi brodo fornisce acqua calda massima, idealmente - portare a ebollizione, poi la parete del vaso di riflettere e mantenere il calore. Ma il fatto che la composizione chimica dei fianchi che contiene tutti i vantaggi di brodo sue bacche sono molto sensibili alle alte temperature, e alcuni dei suoi componenti surriscaldate appena distrutto. Questo vale per gli acidi organici e minerali, ma soprattutto - Vitamina C perde le sue proprietà antiossidanti dopo il riscaldamento prolungato. Così radica brew ancora bisogno di essere in grado di. E che questa abilità è utile, senza dubbio. Di seguito diamo alcune tecniche di produzione di birra e l'uso di fianchi brodo:

1.   Preparare una rosa selvatica   più facile. Ma non è possibile utilizzare pentole in alluminio reagisce con l'acido ascorbico. Quindi versare acqua potabile in vetro resistente al calore, ceramica, acciaio o smaltato casseruola, portare a ebollizione sul fornello e togliere dal fuoco. Immediatamente versi l'acqua calda ai rosehips essiccati nella proporzione di 100 grammi di frutta per 1 litro di acqua. Copertina, avvolgere un asciugamano di spessore e lasciare sul fuoco per mezz'ora. Trascorso questo tempo, aprite la pentola, pestello convertire razmyahchyvshyesya purea di frutta. Anche in questo caso, coprire i piatti con il brodo e lasciate raffreddare per 2-3 ore. Poi filtrate il brodo attraverso una garza. La bevanda risultante può essere conservato in frigorifero fino a 4 giorni e usato come tonico, diuretico, antipiretico facile. Inoltre, per i bambini deve essere diluito con acqua calda in un rapporto di 1: 1 e adulti possono bere fianchi brodo in forma pura o aggiunto al tè.
     Brew schiacciato rosehips   può essere sulla stessa tecnologia raskroshyv precedenza coltello frutta secca o mortaio. Questo materiale fornisce formazione 90% di conversione di acido ascorbico nel brodo e il rafforzamento di minerali. Ma provate un altro modo. Un cucchiaio di bacche schiacciate con una diapositiva, posizionare un piccolo piatto di smalto o vetro e versare 1 tazza di acqua molto calda, ma non bollente. Quindi impostare il contenitore in un tegame con rosa canina diametro maggiore, 2/3 riempito con acqua. Posizionare il disegno conseguente incendio e calore in un bagno di acqua per 30 minuti di acqua bollente nella padella inferiore. Poi spegnete il fuoco e lasciate raffreddare senza coperchio per un'altra ora. Poi filtrare attraverso fianchi garza brodo, aggiungere un'altra tazza di acqua a temperatura ambiente. Per migliorare la digestione, migliorare l'immunità e bevande vitalità prendere due volte al giorno per mezza tazza tra i pasti. Se lo si desidera, è possibile aggiungere il miele
     Fianchi buccia Brew   può essere utile per coloro che soffrono di calcoli renali, cistifellea. Archivio up sui fianchi pelle cadrà a inverno per avere questo strumento efficace a portata di mano. Per fare questo, tagliata di frutta fresca con un coltello affilato, rimuovere core con semi e organizzare in un unico strato in un luogo asciutto, ben ventilato e al riparo dalla luce diretta del sole luogo. I proprietari di asciugamani elettrici per la frutta e bacche per la sfida sarà ancora più facile. Il raccolto essiccato versare in un barattolo di vetro. In inverno, versare 3 cucchiai di pelle secca fianchi 1 tazza di acqua calda, coprire e piattino e attendere che il brodo sia completamente raffreddato a temperatura ambiente. Poi filtrare e bere per tre settimane infusione di vetro ricevuti al giorno a stomaco vuoto. Brodo fresco può essere preparato in serata. Questo naturalmente è utile per ogni anno e per la prevenzione.
     In decotto preparato da selvaggio tintura, liquori e deliziosa marmellata di rosa. Ognuno di questi fondi è tonico, diuretico e le loro proprietà individuali. Gli scienziati moderni confermano periodicamente credenze popolari circa i benefici di rosa canina freschi e di qualità preziose. Infatti, è difficile ricordare un'altra pianta, che sarebbe di medico universale e così ampiamente usato, dal trattamento del tratto gastrointestinale per fratture ossee. E particolarmente lieto che vengono anche alle nostre latitudini non è difficile. Wild Rose cresce facilmente in giardini e cottage, e residenti urbani può in qualsiasi momento, pronti ad acquistare le materie prime in farmacia. In salute prodotta senza thermos e ottenere tutti i benefici e la soddisfazione che può dare una rosa selvatica.