Coffee - una delle bevande più popolari. Ci sono una miriade di modi per prepararlo.
Cuocere il caffè non è così facile come sembra a prima vista. Si ritiene che il caffè più deliziosa arriva Cezve (Turka). Questo dispositivo può essere trovato in qualsiasi negozio di ferramenta. Turk può essere fatto di molti materiali (acciaio, argento, rame, ecc), ma è importante che il materiale termico ben condotto. Questi includono rame turchi.
Come cucinare caffè Turka
Miglior caffè acquistare direttamente i cereali integrali prima della cottura li macinare a piccoli grani. Questo viene fatto in modo che il caffè era sapore unico. Per iniziare Turku bisogno di un po 'caldo, ma quando diventa caldo, si può mettere nel caffè macinato e riempire con acqua. Il miglior caffè - caffè nella sabbia, ma a casa è possibile utilizzare fornelli normale.
Coffee cuocere a fuoco basso, perché la bevanda gusto a seconda del momento della sua preparazione. Il tempo di cottura minimo - 4 minuti. Soprattutto - non dà caffè bollire. È possibile aggiungere al punto di ebollizione a Turku acqua poco ghiaccio (solo poche gocce) che aggiunge un gusto unico della bevanda.
Caffè calore deve ad una certa temperatura - 90 gradi. Dopo la comparsa di bolle, Turku necessario rimuovere dal fuoco e lasciate raffreddare un po 'di caffè, e poi portato ad una temperatura superiore. Questa procedura deve essere ripetuta più volte. Dopo Turk costituita da piastre per l'ultima volta, hanno bisogno mix caffè e girare subito sul fuoco per dieci secondi. Versare la bevanda dovrebbe leggermente riscaldato tazze.
Se lo si desidera, è possibile aggiungere il caffè noce moscata, zenzero, cannella, vaniglia e molti di più, ma prima bevanda calda. E l'acqua è meglio usare filtrato.
Non tutti preferiscono caffè nero, più ama prendere questa meravigliosa bevanda di latte, che gli conferisce una certa morbidezza. Il latte nel caffè è aggiunto alla fine, quando bevanda ha riversato nei circoli.
Caffè turco
Per cucinare questo caffè, bisogno di 3 cucchiaini Fagioli 2 cucchiaini zucchero e poca acqua. Turku è meglio prendere con un collo alto, non la schiuma versato sul fuoco durante la cottura, e una capacità di 120 ml. Tra i produttori di acqua e di guida deve essere di almeno 15 centimetri. Caffè Cuocere a bassa temperatura.
Caratteristica di caffè turco è quello di educare il "tappo" che, durante la cottura deve essere sempre al di sopra del livello dell'acqua iniziale. "Cap" non deve cadere o rompere, perché impedisce l'evaporazione unico aroma del caffè. A cottura ultimata caffè, la tazza prima decomposta schiuma e poi versato il caffè. Bere questa bevanda è meglio solo.
Caffè con cannella
Cannella offre un aroma vertiginosa di caffè. Tuttavia, cannella in polvere per che il caffè non è molto buona. Si può prendere una stecca di cannella. Il 1 cucchiaino caffè macinato 1 cucchiaino bisogno di zucchero 1/3 bastone. Zucchero e cannella vengono aggiunti alla bevanda calda, allora è mescolato e versato il caffè in un bicchiere di acqua. Dopo la comparsa di bolle 1/4 miscele bevande e Turk di nuovo messo sul fuoco. Dopo aver fatto bollire dovrebbe essere drenato un po '. Questa azione è quello di fare un paio di volte.
In Italia, sempre cucinare una pizza su torte sottili di pasta. Casa lontano pizza in non è sempre diverso sottigliezza. Espande impasto ogni donna in modo diverso. Ci sono alcuni modi davvero efficaci per tirare un sottile strato sotto il ripieno. Avrete bisogno di una bottiglia di acqua. Perché è? Quindi non hanno molta pressione su un mattarello per ottenere la crosta davvero sottile. Inoltre richiesto e carta pergamena. Ma il segreto nella ricetta.
Ricetta di prova yogurt
Per avrà bisogno di:
qualsiasi yogurt;
uova;
maionese;
lo zucchero;
la farina;
soda, lime e aceto;
olio vegetale.
In un tegame di smalto o contenitori di plastica, mescolare tazza di yogurt, tre tazze di farina e due uova. Mescolare accuratamente, quindi aggiungere un cucchiaio di gli altri ingredienti. Soda pizzico.
Mixed tutti gli ingredienti per la pasta, posizionare il vaso in un luogo caldo per un paio di ore. Questo impasto non aumenterà, ma si disperderà caldo. Dopo il tempo, rimuoverlo dal contenitore sul tavolo, che vengono cosparsi con farina. Per bastone di pasta al mattarello o una bottiglia d'acqua, hanno bisogno di ungere con olio vegetale. Come opzione - cospargere la pasta con la farina un po '. Rotolo bisogno movimenti chiari e lenti, alternativamente si estende nella regione in direzioni diverse. A seconda di quale sarà la capacità cottura della pizza, è necessario tagliare e incollare. Se il riempimento è troppo, il bordo può essere un piccolo ascensore o rotolo.
Pasta della pizza con il latte
In questa ricetta come ingredienti necessari:
latte caldo;
la farina;
uova;
lievito secco;
olio vegetale;
il sale;
lo zucchero.
In un bicchiere di latte Mescolare un pacchetto di lievito secco (14 grammi). Aggiungere un cucchiaio di burro lì, lo zucchero e un cucchiaino di sale. Le uova di questa ricetta richiede tre. Tutto bene frusta (senza mixer). Solo allora entreranno gradualmente la farina setacciata. Consistenza impasto deve essere come villaggio crema densa, e non attenersi a mano. Pronto mescolato l'impasto in frigorifero, rimuovere un paio di ore. Dopo il tempo necessario solo per allungare la forma desiderata, struttura è elastica e morbida. Basta allungare deve essere in forma di cottura o padella. Pump non ha bisogno, ma una bottiglia di acqua, il volume 05 litri, può essere utile. Poi stendere il ripieno sulla pasta e cuocere normalmente.
Qualunque sia la ricetta della pasta, stendetela deve essere particolarmente attenti. Deve essere lo stesso su tutti i lati, senza interruzioni, senza guarnizioni. Carta pergamena aiuta a tirare un impasto duro. A questo scopo è necessario lubrificare con olio vegetale e posizionare l'impasto tra fogli. Roll un grande bottiglia di acqua finché lo spessore della torta sarà di 2 mm. Propikayetsya una lettera in forno per 5-7 minuti, farcito - 20-25 minuti. In una padella con il coperchio di cottura 20 minuti.
Ricette antipasti con lavash sono diversi. Dopo pita è molto conveniente per i vari spuntini. Ricette antipasti con lavash molto semplice in esecuzione, con il risultato che si ottiene un pasto delizioso. Oggi, in questo articolo vi dirà come preparare antipasti con pane pita.
Antipasto con formaggi lavash Suluguni
Suluguni griglia, mescolare con aneto e prezzemolo tritati. Aprire un pezzo di lavash e coprire con uno strato di verdure Suluguni. Poi piegare i panini pita, tagliato a metà e friggere in una padella in olio fino a formazione croccante.
Non ci può essere il più caldo e freddo.
Antipasto di lavash con carne macinata
Ecco la ricetta originale del cibo lavash. Cipolle tagliate a cubetti e versare in una padella preriscaldata con olio vegetale. Soffriggere la cipolla fino trasparente, aggiungere ad essa carne macinata. Soffriggere la cipolla tritata finché sono teneri. Sale, pepe. Pomodori tagliati a dadini e aggiungere al ripieno. Coperchio coperchio pan, ridurre il gas al minimo e dare pomodori tritati potomytysya 10 minuti.
Decompone lettera lavash e leggermente lubrificato con maionese. In cima put ripieno, cospargere con le erbe. In cima a un altro pane pita lettera, spalmato con maionese su entrambi i lati. Cospargete con il formaggio grattugiato pita. Si prega di rotolo pita in. Pronto a rotolare mettere in frigo per un'ora. Poi tirare fuori e tagliate a fette spesse circa 2 cm.
Ricetta di cucina lavash "shaurma a casa"
Pollo tagliato a strisce sottili e friggere in olio vegetale con aggiunta di spezie. Spezie scegliere a proprio piacimento.
In una dettagliata lettera lavash Mettete il pollo, aggiungere cetrioli sottaceto finemente tritate, carote in coreano, versare tutto il maionese e ketchup. Prendete pane pita e soffriggere la busta in una padella.
Antipasto di lavash con funghi
Continuiamo il nostro articolo "ricette alimentari con lavash". Ora stiamo preparando funghi antipasto. Funghi e friggere le cipolle tritate. Condividi funghi su una lettera lavash. Coprire con un altro foglio di lavash, suo cospargere con il formaggio grattugiato. Chiudere rullo e conservare in frigorifero. Dopo un'ora, rimuovere il rotolo, tagliatelo a pezzi e friggerle prima immersione l'uovo con il latte.
Queste sono le ricette provengono dal cibo lavash a casa. In realtà abbastanza collegare immaginazione. Ora che sapete come cucinare spuntini con le mani Lavash - è molto semplice.
Antipasti di video di lavash
Nel si presentato il video di snack preparati lavash cuoco professionista, guarda il video e imparare.