Bevanda meravigliosa vin brulè, che fino ad oggi ha trovato la sua vocazione tra i russi possono scaldare nel freddo inverno e un umido serate autunnali. Le origini di vino caldo risale secoli. Esperti storici suggeriscono che la nascita era bevanda miracolosa nell'antica capitale d'Italia, la città di Roma.
Nei tempi antichi, i Romani preferivano prendere il vino bevande con aggiunta di spezie varie. La bevanda risultante bevevano senza alimentare e piuttosto freddo. Era il suo segno distintivo importante. Chi è stato il primo vino riscaldato con spezie - rimane un mistero. Forse lo ha fatto velykobrytantsi e scandinavi?
Dopo tutto, non vi è più richiesta. In ogni caso, oggi vin vino - una bevanda ardente fatta da vari vini con l'aggiunta di varie spezie e zucchero.
Preparazione di vin brulè
Per preparare il vino brulè a casa, avrete bisogno di: vino, migliori rossi, spezie - nella maggior parte dei casi, i chiodi di garofano e cannella, e soprattutto la vostra immaginazione e la capacità di sperimentare.
E così, cominciamo a preparare la bevanda ardente vin brulè. Ciò di cui abbiamo bisogno:
-vyno 07lytra rosso (a seconda del vostro gusto: fortificato dolce o semi-dolce,);
cannella -palychky;
germogli di chiodi di garofano -suhi;
buccia -lymonni o arancione.
Preparazione di vin brulè
• Il vino rosso è versato in una vaschetta dello smalto e riscaldata a fuoco medio. E 'particolarmente importante, a questo punto non sarà assente che il vino non sia surriscaldato. Se inizia improvvisamente a bollire, non è vin brulè.
• Guarda il processo di riscaldamento, e una volta Lehenky vedere fumo sopra un pan - mettere la stecca di cannella e chiodi di garofano intero secchi. Come mettere - dipende dal vostro gusto, come ti piace.
• Content continuano a riscaldare, costantemente interferire con il cucchiaio e cercando di parlare. Se un po 'di dolce - mettere lo zucchero.
• Proseguendo ulteriormente riscaldata e cercano di interferire. Ci buttiamo in una padella buccia di arancia o di limone.
• Collegare l'immaginazione, si può cucinare vino caldo con il miele al posto dello zucchero; aggiungendo zenzero secco - zenzero bevanda sapore arriverà; Mettete le fette di mele fresche e bacche uvetta - ottenere fruttato vin brulé.
Vin brulè pronto?
• fumo leggero va in un paio stretto.
• appoggiarsi sopra la pentola e l'ascolto - ribollente suono ha detto la volontà della bevanda.
• Chiudere il coperchio padella, dare il supporto per circa 10 minuti.
Versare in bellissimi occhiali e bere mentre godendo l'aroma e il gusto meraviglioso bere vin brulè.
Se la vostra famiglia ha bambini piccoli o animali domestici non consumano alcol, poi si possono cucinare meraviglioso riscaldamento vin brulè da succo d'uva. Ottenere peggio di vino rosso.
Se zastudylysya, si può cucinare vin brulè, che allevia il raffreddore.
Frittelle epatica ricetta che abbiamo presentato, deliziosi e sani. Si raccomanda di cuocere un paio di volte al mese.
Tempo di preparazione frittelle fegato: 1 ora e 40 minuti.
Dosi: 10
Ingredienti per frittelle per ricetta fegato cottura:
- 400 g di fegato di manzo
- 3 cucchiai. l. la farina
- 3 cucchiai. l. olio vegetale
- Cipolla
- Spicchio d'aglio
- Carota
- 1 uovo
sale e pepe nero appena macinato qb
Pancakes fegato ricetta
1. Verdure chiaro. Tritare la cipolla e l'aglio, carote tagliate a pezzi arbitrarie. Soffriggere la cipolla e l'aglio in 1 cucchiaio. l. olio riscaldato per 5 minuti.
2. Lavare fegato, asciutto, togliere film e condotti, tagliate a grossi pezzi. Macinare in un frullatore insieme con le carote ad una consistenza uniforme. Connettiti con cipolle fritte e aglio, aggiungere l'uovo, la farina, il sale e il pepe, mescolare bene molto.
3. In una padella scaldare un po 'di olio. Utilizzando un cucchiaio per diffondere i cerchi miscela ad una distanza di 2-3 cm di distanza e friggere per 3-4 minuti. su ogni lato. Basta cucinare frittelle, aggiungendo olio se necessario.
4. Sono lieto di mangiare frittelle fegato. Buon appetito!
Ora sapete la ricetta per frittelle di fegato.
Frittelle epatiche video ricetta
Questo video frittelle fegato fatti semplici e chiare.
Video ricetta:
Pickle - uno dei piatti più popolari della cucina russa - apparve nel XV secolo. Pickle ha preso il nome dalla salamoia, che si aggiunge alla zuppa. Sottaceto Classic preparato da orzo e rigaglie, reni, fegato. Oggi vi diciamo come cucinare con sottaceto orzo con pollo.
Sottaceto cottura può non solo orzo, ma anche altri cereali: grano saraceno, riso, farina d'avena. Ora spesso usato al posto di orzo salamoia in Fig. Quindi, se siete interessati a come cucinare con sottaceto orzo o di riso, la risposta è che sì e sì. Questo è come grane. Orzo perlato richiede più tempo per preparare salamoia di riso. Vi mostriamo come cucinare con salamoia orzo e pollo, e si può decidere quale pickle preferite.
Ingredienti per sottaceto da orzo e pollo
Pollo, orzo perlato - 100 g di patate - 5 bolle, cetriolini - 200 g di carote, cipolla, salamoia - 200 ml, la foglia di alloro, sale e pepe.
Cucinare sottaceto con orzo e pollo
Come cucinare con sottaceto orzo, pollo, inizia con il brodo di cottura. Processo di pollo in piccoli pezzi e messo a bollire.
Orzo meglio cuocere separatamente. Ora orzo venduti in sacchetti, è possibile utilizzarlo. Basti un sacchetto.
Mentre il brodo e cereali cotti, pulito e tagliare le verdure. Tagliare finemente le cipolle. Pickles tagliato a dadini.
Versare la cipolla in una padella con l'olio e friggere, c'è anche inviare e carote, ridurre i gas e spezzatino. È possibile aggiungere un cucchiaio di salsa di pomodoro, ma non è per tutti.
Quando il pollo è pronto, filtrate il brodo. Nella zuppa è pronta aggiungere le patate, lasciate pokypyt. Quindi aggiungere le cipolle, carote e farro. Almeno versare il brodo cetrioli. Portate ad ebollizione e spegnere. Se vuoi aggiungere salamoia. Aggiungere il prezzemolo tritato e dare la birra.
Come cucinare con sottaceto orzo video di pollo
Video ricetta Interessante come cucinare con sottaceto orzo con pollo.
Quali sono i principali vantaggi di stampi in silicone?
stampi in silicone resiste a temperature da -60 a + 250 ° C e non ha paura di variazioni di temperatura. Per questo motivo, non è solo adatto per la cottura in forno, ma per congelamento di ghiaccio;
superficie forma una struttura antiaderente: piatto cucinato facilmente estratto dallo stampo e non bruciato bastone;
Stampi in silicone sono in rispettoso dell'ambiente, non tossico materiale - cibo silicone. È inerte, che non interagisce con prodotti non venire con loro in reazioni chimiche;
silicone - il materiale è flessibile, morbido, e quindi le forme possono essere memorizzati in una forma contorta. Sono compatti e non occupano molto spazio;
stampi in silicone non hanno bisogno di cure particolari, sono facili da pulire. Per pulire pulire con una forma abbastanza spugna per lavare i piatti, lavare in acqua tiepida, pulire e asciugare;
cibi cotti in forme di silicone hanno un alto gusto, odori e sapori non minacciano i vostri prodotti da forno. La gamma di piatti che possono essere preparati in forma di silicone, ampie: da una deliziosa torta di festa e pesce al forno di gelatina di frutta e gelatina;
ampia gamma di forme in dimensioni diverse, colori, configurazioni con motivi e rilievi diversi per le query più sofisticate.
Che cosa da considerare quando si utilizzano stampi in silicone?
Prima del primo utilizzo, lavare e spazzolare sotto forma di burro. Questa procedura darle proprietà antiaderenti per lungo tempo;
prima di compilare il modulo, posizionarlo su una griglia di cottura o stare in piedi ogni secondo, perché la forma è molto morbido e il ripieno perderà oltre il bordo quando si cerca di spostare un modulo senza supporto;
piatti pronti hanno bisogno di raffreddare e poi rimuoverlo dallo stampo;
Si ricordi che il piatto è preparato in forma di silicone anziché contenitore da altri materiali. Considerate questo, la visualizzazione del tempo e della temperatura. Si raccomanda di riscaldare il forno a 180 ° C.
Perché no?
non mettere stampi in silicone in fiamme o piastra elettrica;
Non utilizzare in cucina oggetti appuntiti (coltelli, forchette), si può danneggiare l'integrità della forma;
Non lavare la forma di abrasivi che possono graffiare facilmente formare.
